15+ công thức làm món siêu cay lại dễ làm, ăn là mê ngay
12/10/2023
Với hơn 15 cách nấu các món đơn giản, hương vị siêu cay thơm ngon, cả nhà mình cùng tham khảo và vào bếp thưởng thức ngay những công thức này nhé!
Dành cho những ai mê “món cay” giống như Món Ngon Mỗi Ngày đây! Với hơn 15 cách nấu các món đơn giản, hương vị siêu cay thơm ngon, cả nhà mình cùng tham khảo và vào bếp thưởng thức ngay những công thức này nhé!
1. Bánh gạo xào cay
Mọi người sẽ dễ dàng được thưởng thức món bánh gạo truyền thống Hàn Quốc ngay tại nhà với công thức đơn giản này đây! Bánh gạo thấm vị, cay thơm tương ớt, biến tấu thêm thịt gà mềm càng làm cho món ăn vặt này ngày càng trở nên hấp dẫn hơn.
Hướng dẫn cách làm Bánh gạo xào cay
2. Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn
Nếu đã mê bánh gạo thì chắc chắn các bạn mê đồ ăn Hàn cũng sẽ phải thích ăn món này nhỉ? Với hương vị cay thơm, cách làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn Quốc cũng là một lựa chọn thích hợp để đãi bạn bè vào những ngày cuối tuần. Kết hợp cùng bánh gạo dai dai nữa là số dzách nha!
Hướng dẫn cách làm Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn
3. Cánh gà nướng cay
Món cánh gà nướng cay vàng ruộm, phần thịt gà mềm và đặc biệt nhất chính là lớp da bên ngoài đậm đà gia vị pha lẫn chút cay cay. Chấm cùng muối tắc là ngon xuất sắc luôn nha!
Hướng dẫn cách làm Cánh gà nướng cay
4. Đùi gà chiên cay
Không thích ăn gà nướng siêu cay thì có thể chuyển qua làm món đùi gà chiên cay này nha! Da gà giòn rụm, phần bên trong thì mềm ngọt; ăn kèm với salad rau mầm xà lách xoong, chấm kèm công thức pha xốt chấm đỉnh của chóp từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày nữa là đúng bài!
Hướng dẫn cách làm Đùi gà chiên cay
5. Nui nấu bò cay
Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm; cách làm thì nhanh gọn không tốn kém thời gian. Những ngày trời mưa mà nấu món này ăn thì vô cùng hợp lý luôn nha!
Hướng dẫn cách làm Nui nấu bò cay
6. Súp đuôi bò chua cay
Một món súp ngon thay cơm, đánh tan mệt mỏi cho Ba Mẹ sau một ngày đi làm vất vả đây. Đuôi bò ngọt mềm có pha chút hương vị chua cay, măng và nấm vừa chín giòn giòn, nước súp vị ngọt đậm đà xen lẫn vị chua cay nhẹ, thơm mùi tương đậu, măng, gừng hẳn là Ba sẽ rất thích.
Hướng dẫn cách làm Súp đuôi bò chua cay
7. Mì bò cay xuyên tiêu
Vị cay tiêu thơm nồng, ấm bụng trong những ngày mưa. Mì bò cay xuyên tiêu là một trong những lựa chọn tuyệt vời để cả nhà mình thay cơm đó nha!
Hướng dẫn cách làm Mì bò cay xuyên tiêu
8. Mì cay
Nhắc đến Hàn Quốc là đầu tiền phải nghĩ ngay đến món mì cay liền đúng không cả nhà! Nếu ai có muốn thưởng thức món ăn này ngay tại nhà thì cứ làm thử theo công thức này của Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Hướng dẫn cách làm Mì cay
9. Bao tử kho xốt cay
Không chỉ có món ăn vặt đâu nha, ai thích đồ cay cũng có thể làm món bao tử kho ăn kèm với cơm nóng theo cách của Món Ngon Mỗi Ngày đây nè!
Hướng dẫn cách làm Bao tử kho xốt cay
10. Cá tẩm bột cay chiên giòn
Món cá ba sa ngọt lành được áo lớp bột giòn rượm, bên trong thịt cá chín mềm ngọt thịt, chấm với xốt pha từ mù tạt kết hợp với sữa và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản ngọt béo sẽ là món ăn thích hợp trong ngày cuối tuần này nha!
Hướng dẫn cách làm Cá tẩm bột cay chiên giòn
11. Vịt nướng me cay
Một biến tấu lạ từ món vịt nướng kết hợp với me cay giúp thực đơn hàng ngày của cả nhà mình thêm phong phú. Với lớp mỡ phủ ngoài giúp miếng vịt óng lên màu vàng nâu hấp dẫn, cộng thêm mùi thơm phức và vị ngon ngọt của thịt vịt ngấm gia vị. Chỉ cần đến đây thôi là chẳng ai có thể cưỡng lại được rồi!
Hướng dẫn cách làm Vịt nướng me cay
12. Mực xốt cay
Món mực dậy mùi thơm hơn với xốt cay ngon tuyệt từ bí quyết của đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày! Phần mực tẩm bột chiên giòn vừa ăn dai dai, đắm trong nước sốt chua cay kích thích khẩu vị; Ba sẽ rất thích cho mà xem.
Hướng dẫn cách làm Mực xốt cay
13. Cồi sò điệp xốt cay
Cồi sò điệp dai ngọt, nước xốt cay cay thấm vào từng miếng rau củ, hành tây, ớt chuông. Món này ăn với cơm cũng tốn lắm nha!
Hướng dẫn cách làm Cồi sò điệp xốt cay
14. Hải sâm xào xốt cay
Hải Sâm giòn giòn, giữ nguyên vị ngọt từ biển cả, quyện cùng nước sốt sánh sệt có vị cay thanh thanh, xào cùng rau củ tươi ngon. Ăn một miếng cảm nhận vị ngon ngập tràn, lại còn tăng cường sức khỏe. Thử ngay nào!
Hướng dẫn cách làm Hải sâm xào xốt cay
15. Bắp non xào mực cay
Mực thấm vị vừa ăn, đặc biệt là vị cay nồng của sa tế, mùi thơm thoang thoảng của gừng và hành lá. Bắp non và cà rốt ngọt ơi là ngọt, giòn ơi là giòn, món này ăn chơi cũng được mà ăn với cơm cũng rất ngon!
Hướng dẫn cách làm Bắp non xào mực cay
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây: