10 loại thực phẩm dồi dào vitamin D

Vitamin D là một nhóm các secosteroid hòa tan được trong chất béo, có vai trò to lớn trong việc thực hiện các chức năng của hệ miễn dịch, tham gia vào sự phát triển của tế bào và xương. Bổ sung vitamin D qua những nguồn thực phẩm tự nhiên là một trong những hiệu quả và tốt cho cơ thể nhất. Tham khảo ngay 10 loại thực phẩm dồi dào vitamin D sau.

• Những thực phẩm tốt và không tốt cho người cao huyết áp
• 8 loại gia vị giúp tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn

1. Cá

Những loại cá như: cá trích, cá hồi, cá ngừ… được đánh giá là chứa hàm lượng vitamin D cao. Đồng thời chúng cũng dễ dàng chế biến thành những món ngon nên rất được các chị em ưa dùng.

2. Nấm

Nhờ mùi vị thơm ngon nhẹ nhàng, thanh mát mà nấm là một món ăn yêu thích của nhiều người. Chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin D, nấm đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như: giảm huyết áp, giảm cân…

3. Sữa

Các loại sữa hiện nay phần lớn đều chứa nhiều vitamin D. Uống sữa thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng chiều cao và sự bền bỉ.

4. Đậu phụ

Các sản phẩm đậu phụ như đậu hũ và các sản phẩm đậu nành lên men là những thực phẩm giàu canxi và vitamin D. Trong khoảng 100 gram đậu phụ có thể cung cấp cho bạn 39% lượng vitamin D cần thiết mỗi ngày. Do vậy, đưa thêm đậu phụ vào thực đơn các món ăn là điều cần thiết.

5. Trứng

Trứng chứa rất nhiều vitamin D, đặc biệt là ở lòng đỏ. Ngoài ra thực phẩm này còn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: vitamin A, E , K, D, sắt , kẽm, protein, lưu huỳnh… Các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên ăn 4 quả trứng mỗi tuần.

6. Nước cam ép

Không chỉ là thức uống tươi ngon được rất nhiều chi em yêu thích, ngoài việc giúp đẹp da là tác dụng mà nhiều người biết đến, nước cam ép còn chứa nguồn vitamin D dồi dào cho cơ thể.

7. Yến mạch

Hầu hết các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, bột yến mạch đều cung cấp nhiều vitamin D cho cơ thể. Cùng với vitamin D, yến mạch còn bổ sung các vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Sử dụng bột yến mạch cũng là một hình thức giảm cân mà nhiều người thường lựa chọn.

8. Gan bò

Gan bò chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể như: tiamin, sắt, protein … nhưng chúng lại ít calo và chất béo. Thường xuyên sử dụng gan bò trong thực đơn cũng là cách hay để cung cấp vitamin D tự nhiên cho cơ thể.

9. Tôm

Tôm là thực phẩm rất yêu thích với nhiều người, đặc biệt là những em nhỏ. Chứa hàm lượng cao canxi, axit béo omega 3, vitamin D … nên tôm là thực phẩm rất tốt cho xương và giúp giảm choleterol trong cơ thể.

10. Hàu

Hàu chứa ít calo nhưng lại có nhiều chất din dưỡng cần thiết cho cơ thể, tiêu biểu như: vitamin D, đồng, kẽm… Nên đây là nguồn vitamin D tự nhiên không thể bỏ qua.