Cách làm cải thìa xào nấm đông cô thịt cua ngon lạ miệng

3,534 lượt xem
04/12/2018

Cải thìa vốn “nổi tiếng” là nguồn dinh dưỡng, vitamin, cùng khoáng chất cho phụ nữ. Nhưng ăn cải hoài cũng ngán thì mè hãy thử ngay món CẢI THÌA XÀO NẤM ĐÔNG CÔ THỊT CUA nhé. Kết hợp cùng thịt cua ngon ngọt bổ sung chất sắt cho nhà ta nào! Xem video hướng …

nguyen lieu thit xao nam dong co

Cải thìa vốn “nổi tiếng” là nguồn dinh dưỡng, vitamin, cùng khoáng chất cho phụ nữ. Nhưng ăn cải hoài cũng ngán thì mè hãy thử ngay món CẢI THÌA XÀO NẤM ĐÔNG CÔ THỊT CUA nhé. Kết hợp cùng thịt cua ngon ngọt bổ sung chất sắt cho nhà ta nào!

Cải thìa xào nấm đông cô thịt cua

Xem video hướng dẫn chi tiết – Cải thìa xào nấm đông cô thịt cua

Để làm món “Cải thìa xào nấm đông cô thịt cua” các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

 

Nguyên liệu đã có, bắt tay vào thực hiện thôi các mẹ ơi!

 

Bước 1:

  • Nấm đông cô: cắt bỏ chân, dùng dao cắt chữ x trên đỉnh nấm
  • Cải thìa: rửa sạch, để nguyên cây.
  • Bắt một nồi nước sôi với chút muối và dầu ăn (cho dầu ăn để rau luộc được xanh hơn). Sau đó cho nấm và cải thìa vào luộc sơ rồi vớt ra.
 

Bước 2:

Hòa nước gia vị xào bằng cách khuấy đều hỗn hợp gồm: 1 chén nước, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MO-TO®, 1/2m tiêu, 1m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m dầu hào, 1M nước tương “Phú Sĩ”.

 

Bước 3:

Phi thơm 1/2M tỏi băm cho cải thìa vào xào nhanh lửa lớn, thêm 1M rượu trắng vào khử cho thơm, nêm 2M nước gia vị còn lại vào đảo đều rồi tắt lửa, rồi cho ra dĩa

 

Bước 4:

Tiếp tục phi thơm 1/2M tỏi, cho nấm vào xào, khử nấm với 1M rượu trắng, thêm nước gia vị xào vào, chừa lại 2M, nấu lửa vừa 5′, hạ nhỏ lửa rồi thêm nước bột năng vào khuấy sệt. Cuối cùng cho thịt cua và 1m dầu mè vào đảo đều, giữ nóng.

 

Cuối cùng là Cho cải thìa xào ra dĩa sâu lòng, đổ nấm và xếp thịt cua lên trên, trang trí thêm ít ngò rí và ớt sợi nữa, thưởng thức thôi nào! Siêu ngon cho nhà mình cùng thưởng thức nhé!

 

 

Tham khảo thêm nhiều món Xào hấp dẫn khác của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây, mẹ nhé!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!

Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.

Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!

Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.

Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!

Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.

Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!

Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!

Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!

Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!

Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!

Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.