Tự tay làm món mì Ý với xốt nấm mà nàng thích nhất
26/03/2022
Thêm một công thức món ngon dễ làm giúp các anh chàng làm “siêu lòng” những cô nàng “ẩm thực” đây! Với món mì Ý mà nàng vẫn yêu thích, nay Món Ngon Mỗi Ngày “nâng cấp độ xịn xò” cho các anh bằng cách nấu hoàn toàn mới cùng bí quyết pha xốt nấm …
Thêm một công thức món ngon dễ làm giúp các anh chàng làm “siêu lòng” những cô nàng “ẩm thực” đây! Với món mì Ý mà nàng vẫn yêu thích, nay Món Ngon Mỗi Ngày “nâng cấp độ xịn xò” cho các anh bằng cách nấu hoàn toàn mới cùng bí quyết pha xốt nấm thanh đạm, lạ miệng, bảo đảm đúng ý các nàng luôn nhé!
Cách làm món MÌ Ý XỐT NẤM hương vị thơm ngon, ngọt ngào đầm ấm
Nguyên liệu
- Mì Ý: 80g
- Ba rọi xông khói: 60g
- Nấm đông cô tươi, kim châm, nấm rơm: 200g
- Đậu hà lan: 50g
- Ngò rí: 4 nhánh
- Rượu vang trắng: 1M
- Tỏi băm nhuyễn, ớt cắt sợi
- Dầu OLIU, tiêu xay
- Gia vị: Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Nước tương “Phú Sĩ”
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Nấm kim châm bỏ gốc, cắt đôi, tách sợi nhỏ.
- Nấm rơm, nấm đông cô cắt lát mỏng.
- Ba rọi xông khói cắt 1cm.
- Đậu ha lan cắt đôi.
- Ngò rí băm nhỏ.
- Ớt 1/2 cắt nhuyễn, 1/2 cắt sợi.
Bước 2: Luộc mì Ý
- Luộc mì Ý cho mềm với nước sôi có thêm chút muối và dầu khoảng 7-8 phút.
- Vớt ra trộn với 1m dầu oliu cho mỳ không bị khô.
- Giữ lại 2M nước luộc mì.
*** Chỉ nên luộc mì trong khoảng từ 7-8 phút là sợi mì vừa chín tới.
Bước 3: Pha xốt nấm
- Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® với 2m Nước tương “Phú Sĩ”, 1M rượu vang trắng, 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/3m tiêu, 1m ớt băm.
Bước 4: Xào mì Ý
- Phi thơm tỏi với dầu oliu, cho ba rọi xông khói vào xào cho săn.
- Thêm tiếp các loại nấm cùng 2M rượu vào đảo đều.
- Tiếp tục cho đậu hà lan và hỗn hợp Xốt Mayonnaise Aji-mayo® vào xào cùng 2M nước luộc mì ý, cho mì Ý vào xào thấm, tắt lửa.
***Mẹo nhỏ:
- Dùng rượu vang hoặc rượu trắng để tăng hương vị cho món ăn.
- Không nên xào xốt Mayonnaise quá lâu để giữ hương vị của xốt.
- Dùng nước luộc mỳ ý giúp mỳ dễ thấm gia vị hơn.
Hoàn thành
- Cho món ăn ra dĩa.
- Trang trí thêm ớt cắt sợi, bắt thêm một chút Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên trên nữa là thưởng thức được rồi nè!
Sợi mì mềm mềm, dai dai thấm vị nước xốt nấm đậm đà cùng vị béo nhẹ thanh của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® thơm béo; ăn một miếng cảm nhận được ngay thêm chút vị nồng nàn của rượu. Với cách làm mì Ý đơn giản của Món Ngon Mỗi Ngày chắc chắn nàng sẽ “yêu ngay” từ miếng đầu tiên.
Mách nhỏ nè! Món này mà ăn kèm với Cá chẽm chiên hạnh nhân là ngon nhất quả đất luôn đó nha!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.
Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.
Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!
Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.
Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!
Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!
Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
