Súp tóc tiên bí đao

16997 lượt xem
Súp tóc tiên bí đao
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Súp tóc tiên bí đao là một món ăn ngon, màu sắc đẹp mà lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho những người có ý định giảm cân.  

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Tôm tươi: 200g
  • Tóc tiên: 3g
  • Bí đao: 150g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Ngò rí: 1 ít
  • Bột năng, tiêu
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo Heo

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu, ướp với 1/2m hạt nêm Aji-ngon® và 1/3m tiêu, để thấm.

– Tóc tiên ngâm mềm, cắt ngắn rửa qua nước pha gừng, để ráo. Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, cắt hạt lựu. Ngò rí cắt nhỏ. Trứng gà đánh tan. Hòa tan 3M bột năng với 1/2 chén nước.

nguyên liệu THỰC HIỆN

Đun sôi 1 lít nước, cho bí đao vào nấu chín, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, thêm tôm, giảm lửa, cho bột năng vào từ từ đến khi súp sánh lại, đổ trứng vào khi nước đang sôi và tóc tiên vào, khuấy đều, tắt bếp.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Múc súp ra tô, rắc thêm ngò rí và tiêu, dùng nóng.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Tóc tiên nên ngâm với nước có ít gừng cho thơm.

– Nên bỏ ruột bí đao để món ăn không bị chua.

– Nấu súp vừa chín tới để bí đao không bị mềm nhũn.

Bình luận

Loading...
Vui lòng chờ....
nguyen thi hong huong

cung ngon ay chu

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã ủng hộ Chương Trình nhé!

icon mnmn

Các món ngon khác

Hướng dẫn sử dụng website!