Salad Bắp Tôm
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú 200g
- Bắp hạt 100g
- Dưa leo 50g
- Bông cải xanh 100g
- Cà chua bi 50g
- Húng lủi 10g
- Xà lách romain 150g
- Nước cốt chanh 1M (10g)
- Gia vị: Sữa đặc có đường, tương cà
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
Sơ chế nguyên liệu cho Salad Bắp Tôm:
- Tôm sú: Luộc chín, bóc vỏ, giữ lại phần đuôi và lấy chỉ lưng để tôm sạch, đẹp mắt.
- Bắp hạt: Luộc hoặc để ráo nước nếu dùng sẵn, chuẩn bị cho bước trộn salad.
- Dưa leo: Chẻ đôi, bỏ hạt và cắt thành miếng dày khoảng 0.5 cm.
- Bông cải xanh: Cắt miếng vừa ăn, luộc chín để giữ độ giòn và màu xanh tươi.
- Xà lách và cà chua: Xà lách cắt miếng vừa ăn, cà chua rửa sạch và để ráo để giữ tươi ngon khi trộn
Thực Hiện:
Trộn salad và thưc hiện món Salad Bắp Tôm như sau:
- Pha xốt salad: Trộn đều 3 muỗng (40g) Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản, 1 muỗng (10g) sữa đặc, 1 muỗng (10g) tương cà và 1 muỗng (10g) nước cốt chanh để tạo xốt chua béo hài hòa.
Cách Dùng:
Mách Nhỏ:
| Bữa | Thực đơn | Năng lượng (kcal) | Chất đạm (g) | Chất xơ (g) | Natri (mg) | Axit béo bão hòa/ Axit béo no (g) | Đường bổ sung (g) |
| Bữa sáng | Cháo cá giò heo | 389.6 | 12.5 | 0.5 | 485.9 | 3.4 | 0.1 |
Bữa trưa | Cơm | 345.8 | 7.9 | 0.4 | 0.0 | 0.2 | 0.0 |
| Đậu hũ kho nấm rơm | 186.4 | 11.2 | 0.9 | 221.7 | 0.1 | 0.9 | |
| Canh chua tôm nước trong | 105.1 | 12.4 | 0.8 | 571.6 | 0.9 | 1.1 | |
| Su hào xào hải sản | 134.9 | 7.0 | 0.8 | 148.3 | 1.2 | 0.9 | |
| Quả kiwi | 69.9 | 1.2 | 3.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
Bữa tối | TACOS GÀ CAESAR | 331.7 | 20.6 | 3.4 | 420.2 | 2.5 | 2.7 |
| Salad bắp trộn tôm | 162.5 | 7.2 | 1.9 | 114.5 | 0.9 | 2.2 | |
| Trà đào cam sả | 43.8 | 0.1 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 10.1 | |
| Bữa xế | Bánh quy | 45.4 | 1.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Tổng | 1815.0 | 81.0 | 12.2 | 1962.1 | 9.2 | 18.0 | |
Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
5 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá0 bình luận