Món ăn từ cá chim bổ dưỡng như thế nào?

341 lượt xem
02/03/2024

Bên cạnh cá ngừ, cá thu, cá hồi,… thì cá chim cũng là một trong những nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời

Bên cạnh cá ngừ, cá thu, cá hồi,… thì cá chim cũng là một trong những nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời mà Mẹ nên dành cho cả nhà trong thực đơn hàng ngày nhờ có hàm lượng chất béo Omega-3 cao, Canxi, Vitamin A, D và B12.

Muốn biết ăn món từ cá chim bổ dưỡng như thế nào thì hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn trong bài viết này nhé!

1. Phát triển não cho Bé

Phần dầu cá bên trong cá chim có chứa DHA và EPA – 2 chất này đều thuộc về chất chung gọi là Omega-3 giúp hỗ trợ sự phát triển của não và hệ thần kinh ở trẻ nhỏ.

Video hướng dẫn cách làm CANH CÁ CHIM NẤU NGÓT

2. Kiểm soát Cholesterol

Omega-3 trong các món cá chim còn có tác dụng kiểm soát mức Cholesterol tích tụ từ các chất béo xấu như chất béo bão hòa trên một số loại thực phẩm ăn sẵn hoặc thức ăn nhanh mà chúng ta ăn mỗi ngày.

Video hướng dẫn cách làm CÁ CHIM RIM GỪNG TỎI

3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Một lợi ích vô cùng đặc biệt khác của Omega-3 là giảm nguy cơ mắc bệnh tim hay suy tim. Cụ thể, Axit Linoleate hay thường được gọi là Omega-3 có thể giúp kiểm soát và ngăn chặn các đốm nhỏ xuất hiện trên các mạch máu phát triển – là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim.

Video hướng dẫn cách làm CÁ CHIM KHO GỪNG ỚT

4. Tăng miễn dịch cho cơ thể

Hàm lượng của Calsitriol trong Vitamin D có trong cá chim cũng giúp ích cho hệ thống miễn dịch, giúp cả nhà tránh xa những loại bệnh như cảm lạnh, cúm, ho hay đau đầu.

Video hướng dẫn cách làm CANH CÁ CHIM DƯA MUỐI

5. Giúp xương chắc khỏe

Càng về độ tuổi trung niên thì xương sẽ ngày càng thoái hóa và suy giảm, thay vì dùng phương pháp phơi nắng ngoài trời thì cả nhà hoàn toàn có thể dùng cá chim làm nguyên liệu bổ sung dưỡng chất, đặc biệt là Vitamin D cho cơ thể. Điều này làm giảm tình trạng xương yếu đi và dễ gãy.

Video hướng dẫn cách làm CÁ CHIM NƯỚNG ỚT XIÊM

6. Ngăn ngừa đột quỵ

Thành phần Omega-3 thực sự là một chất dinh dưỡng rất tuyệt vời vì chúng còn có thể giảm mức độ nghiêm trọng của đột quỵ lên đến 50% nếu chúng ta bổ sung đầy đủ.

Video hướng dẫn cách làm CÁ CHIM CHIÊN XỐT THƠM

7. Giảm trầm cảm

Cá chim còn là một trong những món ăn cho dân văn phòng xuất sắc để giảm stress hay giảm nguy cơ trầm cảm sau một ngày làm việc mệt mỏi nhờ hàm lượng Axit béo Omega-3.

Video hướng dẫn cách làm CÁ CHIM CHIÊN GIÒN

Ngoài những công dụng trên, đối với những chị em muốn duy trì cân nặng hoặc đang trong chế độ ăn kiêng thì nên ăn cá chim. Vì các thành phần trong cá này không có Carbohydrate và Calo do đó sẽ không cản trở chế độ ăn kiêng đâu nè! Thêm nữa, các Protein bên trong cá cũng có thể giúp cơ thể cả nhà phục hồi nhanh khi có các vết thương nữa đó nha!

Quá là nhiều lợi ích như thế này thì tại sao không cùng Món Ngon Mỗi Ngày mua ngay cá chim về làm ngay các món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình ngay hôm nay đi nè!

Nguồn: Tổng hợp


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Món trứng cuộn kiểu Nhật của Món Ngon Mỗi Ngày chắc chắn sẽ là món ăn ngon dễ làm mà không những chị em văn phòng mà các Bé yêu lười ăn rau củ ở nhà cũng phải mê mẩn mất thôi!

Nấm kim châm là một loại nấm quen thuộc, loại nấm này tuy rất nhỏ bé nhưng được rất nhiều người yêu thích vì hương vị giòn ngọt tự nhiên, hơi dai của chúng có thể dễ dàng chế biến trong nhiều món ăn

Với nguyên liệu là những trái trứng cút nhỏ xíu, chỉ cần áp dụng theo công thức của Món Ngon Mỗi Ngày là cả nhà mình đã có thêm quá trời món ngon để thay đổi trong thực đơn hàng ngày, từ món kho, món xào, món chiên, salad,… cho đến các món bánh. Mùa hè này thử ngay nha Mẹ ơi!

Củ nghệ không chỉ được sử dụng như một gia vị trong các món ăn mà chúng còn được xem là một loại dược phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

Làm hột vịt lộn xào me đơn giản lắm, cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm thử ngay nha!

Hôm nay, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm thịt xông khói (bacon) siêu đơn giản ngay tại nhà trong bài viết này nhen!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và các loại nấm linh chi và thử ngay một số công thức làm món ăn ngon từ nấm linh chi trong bài viết này nha!

Để luôn có những bữa ăn chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và luôn dùng đúng các loại thực phẩm sau nha!

Bánh xèo Việt Nam cả nhà có thể đã ăn nhiều rồi, nhưng chưa chắc từng thử qua món bánh xèo Nhật Bản đúng không nè!

Hoa sen được xem là quốc hoa của nước Việt Nam, là loài hoa mang ý nghĩa của sự thanh cao, tinh khiết...thì cây sen còn được biết đến là loại hoa có rất nhiều lợi ích trong đời sống.

Bật mí cho những ai mê trái sấu giống Món Ngon Mỗi Ngày nha, trái sấu không chỉ ngon khi đem ngâm đường đâu, mà còn có thể đem nấu thành món ngon trong thực đơn hàng ngày ăn đó nha!

Nhắc đến đặc sản của ẩm thực miền Bắc không thể nào không kể đến quả sấu với vị chua chua, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
10 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.