Hé lộ 3 món ăn vặt ngon bổ dành tặng bé tháng Thiếu Nhi

2908 lượt xem
22/06/2021

Tranh thủ Bé đang được nghỉ Hè, Mẹ muốn thường xuyên vào bếp để dành tặng thật nhiều món ăn cho Bé hơn nữa! Mà  đã nhắc đến các món ăn ngon thì phải có mặt Món Ngon Mỗi Ngày rồi nè! Hãy để Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp phụ Mẹ, trổ tài nấu …

Tranh thủ Bé đang được nghỉ Hè, Mẹ muốn thường xuyên vào bếp để dành tặng thật nhiều món ăn cho Bé hơn nữa! Mà  đã nhắc đến các món ăn ngon thì phải có mặt Món Ngon Mỗi Ngày rồi nè!

Hãy để Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp phụ Mẹ, trổ tài nấu nướng với nhiều thật nhiều công thức các món ăn vặt dễ làm dành tặng cho Bé trong tháng Thiếu Nhi này nhé!

Pancake tôm phomai

Chất bánh mềm mịn, kẹp cùng sốt tôm tươi và phô mai mà Bé đặc biệt thích. Cắn một miếng thật to, cảm nhận phô mai beo béo tan chảy, cùng vị ngọt đầy dinh dưỡng của tôm quyện trong bánh pancake xốp mềm cùng Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu. Món bánh dinh dưỡng này vừa thích hợp vào danh sách các món ăn sáng cho cả nhà mà còn vừa có thể làm bữa xế tuyệt vời cho Bé yêu nhà mình nữa nha!

Video hướng dẫn chi tiết – Pancake tôm phomai

Nguyên liệu:

  1. Tôm sú: 150g – (bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, cắt hạt lựu)
  2. Ớt chuông vàng: 1/2 trái – ( bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ)
  3. Cà chua: 2 trái – (bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ)
  4. Hành tây: 1/4 củ – (cắt hạt lựu nhỏ)
  5. Phô mai lát: 4 lát
  6. Dưa chuột muối: 1 trái – (cắt hạt lựu nhỏ)
  7. Tỏi băm: 1M
  8. Bơ lạt: 20g
  9. RAU NÊM: lá quế (băm nhỏ)
  10. Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
  11. Gia vị: tiêu, đường, tương cà, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu, Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Cách nấu:

  • Bước 1: Phi thơm tỏi băm với bơ, xào cà chua và hành tây, sau đó cho tôm vào xào săn cùng với ớt chuông, thêm 1/3 chén nước vào đun sôi, nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/4m tiêu và 1/2m đường, 1M tương cà, cho tiếp 1M lá quế băm nhỏ vào đun cho sánh đặc, tắt lửa, cho dưa chuột muối vào trộn đều.
  • Bước 2: Pha 1 gói Bột bánh rán pha sẵn – Bữa sáng dinh dưỡng với nước theo hướng dẫn trên bao bì. Làm nóng chảo, sau đó giảm nhiệt độ của chảo bằng cách đặt lên khăn ẩm, cho bột vào tạo hình bánh tròn và rán bánh vàng 2 mặt, lấy bánh ra để nguội, tiếp tục làm đến khi hết bột.
  • Bước 3: Xếp bánh ra đĩa, cho sốt tôm và phomai lát lên trên sau đó cho lớp bánh thứ 2 lên, topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu, trang trí thêm xà lách, lá quế và cà chua.

Pancake lá dứa

Mẹ muốn tự làm bánh rán tại nhà thì phải có ngay món Pancake lá dứa. Màu xanh từ lá dứa không chỉ đem đến màu sắc đẹp mắt cho món ăn vặt của Bé mà còn mang đến hương thơm “quyến rũ” ngất ngây lòng người nữa! Ăn cùng dừa bào sợi là số một luôn nha!

Video hướng dẫn chi tiết – Pancake lá dứa

Nguyên liệu:

  1. Nước cốt dừa lon: 80g
  2. Trứng gà: 2 trứng
  3. Lá dứa: 70g
  4. Sữa tươi không đường: 100g
  5. Bơ: 20g
  6. Vani: 2 ống
  7. Bột năng: 2,5M
  8. Ăn kèm: Dừa bào sợi
  9. Gia vị: Muối, đường
  10. Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống 

Cách nấu:

  • Bước 1: Cho lá dứa đã cắt nhỏ cùng 100g nước, xay nhuyễn, sau đó vắt lấy nước, lọc lại. Tiếp theo cho vào cối xay nước lá dứa cùng 60g đường, 2 quả trứng gà, 100g sữa tươi, 1/4m muối, 2.5M bột năng và 80g nước cốt dừa. Sên lửa nhỏ trên bếp cho nhân đặc lại, cho 2 ống vani vào, tắt lửa cho 20g bơ vào trộn đều.
  • Bước 2: Pha Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống với nước theo hướng dẫn trên bao bì, làm nóng chảo không dính, sau đó hạ nhiệt chảo với khăn ướt. Tiếp theo đổ một vá bột vào giữa chảo, tạo hình tròn, đợi bánh chín 1 mặt, lật bánh lại chờ thêm 1 phút để chín mặt còn lại. Cho bánh ra dĩa, lần lượt đổ bánh cho đến hết bột.
  • Bước 3: Xếp bánh ra đĩa, cho nhân lá dứa và dừa sợi lên trên, đặt lớp bánh thứ 2 lên và trang trí bằng dừa sợi.

Pancake nhân táo

Kết hợp trái cây với pancake vừa tạo nên món ăn bổ dưỡng nhiều Vitamin cho Bé, lại vừa là món ăn vặt dành cho Bé yêu vào bữa xế chiều cực kì hợp lý nữa nè!

Video hướng dẫn chi tiết – Pancake nhân táo

Nguyên liệu:

  1. Whipping: 100g – (đánh bông rồi cho vào túi bắt kem, giữ lạnh)
  2. Táo xanh: 1 quả – (cắt hạt lựu 1/2 quả, cắt lát mỏng 1/2 quả)
  3. Vỏ chanh vàng mài: 1m
  4. Bơ lạt: 1/2M
  5. Trang trí: húng lủi
  6. Gia vị: Muối, đường, đường bột
  7. Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống

Cách nấu:

  • Bước 1: Ướp táo cắt hạt lựu với 1M đường, 1/2M bơ lạt, 1 ít muối, sên cho táo mềm, tắt lửa. Cho vào 1m vỏ chanh mài vào đảo đều để làm nhân táo.
  • Bước 2: Pha Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống với nước theo tỷ lệ trên bao bì. Sau đó đun nóng chảo, hạ nhiệt chảo bằng khăn ướt. Đổ hỗn hợp bột vào chảo, tạo hình bánh tròn đều. Khi 1 mặt bánh chín, lật lại, để thêm 1 phút. Lấy ra để trên ray cho bánh thoát khí. Lần lượt đổ bánh đến khi hết phần bột.
  • Bước 3: Đặt bánh ra dĩa, phết 1 lớp nhân táo sên, bắt lên 1 lớp kem mỏng, đặt thêm 1 cái bánh lên, trên mặt bánh đặt những lát táo cùng với 1 ít kem, trang trí lá húng lủi và rắc một ít đường bột.

Ba công thức gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ làm động lực giúp Mẹ học thêm nhiều cách làm bánh pancake dinh dưỡng hơn nữa dành tặng cho Bé yêu nhà mình vào tháng Sáu này! Mẹ nhớ lưu nhanh những công thức vào Kế hoạch nấu ăn và áp dụng trổ tài mỗi ngày Mẹ nhé! Chúc Mẹ thành công!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này

Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.

Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!

Cùng khám phá ngay 4 cách làm salad rong nho nhanh gọn, đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng của Món Ngon Mỗi Ngày trong bài viết này nhen!

Không chỉ mọng nước, giải khát hiệu quả trong mùa hè, mà 6 loại quả ngon ngọt này còn giúp chị em chúng mình làm đẹp cực kì an toàn nữa nè!

Vỏ bánh thơm bơ trứng cùng cách làm pancake siêu nhanh nhờ Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống; lớp kem whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả trái cây mùa hè;

Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm; cách nấu lại vô cùng nhanh gọn, nếu cả nhà muốn đổi vị cho thực đơn hàng ngày thêm phần đa dạng hơn, hãy cứ tìm đến Món Ngon Mỗi Ngày và thử ngay công thức “Nấu chuẩn – Ăn lành” nhé!

Vài mẹo hay đơn giản trong việc chọn mua cua đồng sao cho tươi ngon, giúp ích cho các chị em ít nhiều trong việc đi chợ cũng như làm nên những món ăn ngon nhất, chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất cho cả nhà.

Có công thức này từ Món Ngon Mỗi Ngày thì từ nay nhà mình chẳng cần đi đâu xa, vẫn có thể thưởng thức được các món ăn ngon khắp mọi nơi ngay tại gian bếp nhà, lại còn đảm bảo an toàn và dinh dưỡng hơn nữa ha!

Đây là 6 phương pháp bảo quản gừng Món Ngon Mỗi Ngày đã sưu tầm được, cả nhà hãy thử tham khảo một trong những cách này để tiết kiệm nguyên liệu và luôn có nguyên liệu chất lượng cho những món ăn hàng ngày chất lượng nhất nhé!

Với 21 công thức nấu món ăn từ gừng được biến tấu đa dạng cùng với sự kết hợp phong phú từ các loại nguyên liệu dinh dưỡng như: thịt gà, thịt heo, nghêu, thịt bò, cá chim, cá trê,…

Nhờ đặc tính ấm nóng và các hợp chất chống viêm, gừng tươi có thể tăng cường hệ thống hô hấp của cá nhân và bảo vệ họ khỏi virus đường hô hấp như cảm lạnh thông thường đó nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
15 Phút
1 Người
Dễ Dễ
10 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.