5 món ngon chế biến chưa đầy 10 phút cho chuyến dã ngoại

1968 lượt xem
18/07/2019

Hè này cả nhà mình đã có chuyến dã ngoại nào để hâm nóng tình cảm gia đình và vui chơi thư giãn chưa nhỉ? Nếu chưa thì Ba và Mẹ nhất định phải sắp xếp lịch trình ngay đi nhé, còn khâu chuẩn bị đồ ăn thì cứ để Món Ngon Mỗi Ngày lo, …

Gợi ý 5 món ngon chế biến chưa đầy 10 phút cho chuyến dã ngoại

Hè này cả nhà mình đã có chuyến dã ngoại nào để hâm nóng tình cảm gia đình và vui chơi thư giãn chưa nhỉ? Nếu chưa thì Ba và Mẹ nhất định phải sắp xếp lịch trình ngay đi nhé, còn khâu chuẩn bị đồ ăn thì cứ để Món Ngon Mỗi Ngày lo, chưa đến 10 phút mà vẫn đảm bảo đầy đủ tiêu chí ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng  nhé!

1. Burger cá ngừ

 

Video hướng dẫn chi tiết – Burger cá ngừ

Nguyên liệu:

  1. Bánh mì burger: 4 cái
  2. Cá ngừ: 2 hộp – (chắt bỏ dầu, xắn cá thành miếng nhỏ vừa)
  3. Cà chua: 1 trái – (cắt lát, 1 ít cắt hạt lựu)
  4. Xà lách lo lo xanh: 4 lá – (cắt đôi)
  5. Ngò rí: 2 cọng – (cắt nhỏ)
  6. Hành tím: 2 củ – (cắt nhuyễn)
  7. Nước cốt chanh: 1/2m
  8. Gia vị: Muối, tiêu, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 

Cách làm:

  • Bước 1: Trộn nhẹ tay cá ngừ với cà chua, hành tím, ngò rí và 2,5M xốt Mayonnaise LISA, thêm 1/3m muối, 1/2m tiêu, 1/2m nước cốt chanh.
  • Bước 2: Cắt đôi bánh mì, phết Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên 2 mặt bánh, xếp lần lượt xà lách, cà chua, nhân cá ngừ, cuối cùng đậy miếng burger còn lại lên trên.

-> món ăn sốt mayonnaise

2. Salad trái cây

 

Video hướng dẫn chi tiết – Salad trái cây

Nguyên liệu:

  1. Dưa leo: 1/2 trái – (để vỏ, bỏ ruột, cắt miếng vuông 1cm)
  2. Dưa lưới nhỏ: 1 miếng – (gọt vỏ, cắt miếng vuông 1cm)
  3. Dâu tây: 5 trái – (cắt đôi, ướp với 1m đường, để 10 phút)
  4. Lê: 1/2 trái – (gọt vỏ, cắt miếng vuông 1cm)
  5. Táo đỏ: 1/2 trái – (để nguyên vỏ, cắt miếng vuông 1cm, ngâm vào nước muối pha loãng, vớt ra để ráo)
  6. Nho khô: 10g – (ngâm nước 10 phút, để ráo)
  7. Xà lách: 3 lá – (cắt sợi 1cm)
  8. Sữa đặc có đường
  9. Sữa chua có đường
  10. Gia vị: Muối, đường, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

Cách làm:

  • Bước 1: Trộn đều 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1M sữa đặc có đường và 1M sữa chua làm xốt trộn salad
  • Bước 2: Cho các loại trái cây vào tô, trộn đều với hỗn hợp xốt vừa trộn.

3. Tôm mực chiên giòn

 

Video hướng dẫn chi tiết – Tôm mực chiên giòn

Nguyên liệu:

  1. Mực ống: 200g
  2. Tôm sú: 200g
  3. Mù tạt xanh, ngò rí
  4. Gia vị: Tiêu, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

Cách làm:

  • Bước 1: Tôm lột vỏ, chừa đuôi, xẻ dọc sống lưng, lộn quả đào, ướp với 1/2m tiêu.
  • Bước 2: Mực làm sạch, cắt khoanh dày 7 li, ướp với 1/2m tiêu.
  • Bước 3: Pha Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn với nước theo hướng dẫn trên bao bì. Nhúng tôm, mực qua bột rồi chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
  • Bước 4: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 2m mù tạt xanh và 1m ngò băm làm xốt chấm

5. Cơm chiên nấm thịt bò

 

Video hướng dẫn chi tiết – Cơm chiên nấm thịt bò

Nguyên liệu:

  1. Thịt bò phi lê: 100g – (cắt hạt lựu nhỏ)
  2. Nấm rơm: 100g
  3. Cà rốt: 50g
  4. Đậu bi: 50g
  5. Cơm: 3 chén
  6. Ngò rí: 2 cây – (cắt nhỏ)
  7. Thơm băm nhuyễn: 1M
  8. Gia vị: Muối, tiêu, tỏi băm, dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon® (Heo), Nước tương “Phú Sĩ”

Cách làm:

  • Bước 1: Ướp thịt bò với 1m thơm băm, 1m tỏi băm, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1M Nước tương “Phú Sĩ” và 1/2m tiêu, để thấm.
  • Bước 2: Nấm rơm ngâm nước muối, rửa sạch, chần sơ trong nước pha muối cùng với cà rốt, đậu bi rồi cho tất cả vào tô nước lạnh, sau đó đem cắt hạt lựu.
  • Bước 3: Cơm trộn đều với 1m hạt nêm Aji-ngon® và 1/2m muối.
  • Bước 4: Phi thơm 1m tỏi băm, xào thịt bò vừa chín tới, trút ra dĩa. Thêm 1M dầu ăn vào chảo xào săn cơm và nấm rơm, thêm cà rốt và đậu bi xào cho  ngấm gia vị, cuối cùng thêm thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.

5. Mì Ý xốt nấm

 

Video hướng dẫn chi tiết – Mỳ ý xốt nấm

Nguyên liệu:

  1. Mì Ý: 80g – (luộc mì 7-8 phút có thêm chút muối và dầu)
  2. Ba rọi xông khói: 60g – (cắt 2cm)
  3. Nấm đông cô tươi, nấm kim châm, nấm rơm: 200g – (tách nhỏ, cắt lát mỏng)
  4. Đậu hà lan: 50g – (cắt đôi)
  5. Ngò rí: 4 nhánh – (băm nhỏ)
  6. Rượu vang trắng: 3M
  7. Tỏi băm nhuyễn, ớt (1/2 cắt nhuyễn, 1/2 cắt sợi)
  8. Gia vị: Dầu ăn, tiêu xay, Nước tương “Phú Sĩ”, Hạt nêm Aji-ngon® (Heo), Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

Cách làm:

  • Bước 1: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 2m Nước tương “Phú Sĩ”, 1m rượu vang trắng, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m tiêu, 1m ớt băm làm xốt
  • Bước 2: Xào săn ba rọi xông khói với tỏi phi thơm rồi cho nấm, 2M rượu vào nấu lại cho chín. Tiếp tục thêm đậu hà lan và hỗn hợp xốt mayonnaise vào xào, tắt bếp.
  • Bước 3: Trút 1/2 phần xốt ra chén, cho mì Ý vào xào với phần xốt còn lại.

Chỉ chưa đến 10 phút mà cả nhà mình đã có thực đơn hoành tráng cho chuyến dã ngoại rồi nè! Món Ngon Mỗi Ngày chúc cả nhà mình đi chơi vui vẻ nhé!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nhiều nước, dễ mệt mỏi và chóng thấy chán ăn. Chính vì vậy, việc chuẩn bị những món ngon mỗi ngày mùa hè thanh mát, bổ dưỡng và dễ nấu là điều rất cần thiết.  Bài viết này Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý cho bạn …

Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường. Nhiều người lầm tưởng rằng ăn uống cho người tiểu đường là phải “kiêng khem” khổ sở. Thực tế, chỉ cần lựa chọn nguyên liệu phù hợp và cách chế biến thông minh, …

Trong căn bếp Việt, gia vị không đơn thuần là nguyên liệu phụ mà chính là linh hồn của món ăn. Chỉ cần một chút gia vị đúng điệu, món ăn có thể “lột xác” từ nhạt nhẽo thành đậm đà, từ bình thường thành đặc sắc. Trong số đó, gia vị làm từ thịt …

Các loại sốt trộn salad giảm cân không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng, duy trì sức khỏe dành cho người ăn kiêng. Món Ngon Mỗi Ngày đem đến công thức 5 loại sốt trộn giúp bạn linh hoạt thay đổi cho món salad của …

Khi bước vào tháng thứ 9, bé yêu đã phát triển vượt bậc cả về thể chất lẫn khả năng vận động. Đây là giai đoạn lý tưởng để ba mẹ tiếp tục mở rộng thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng, cả về thành phần dinh dưỡng lẫn kết cấu món ăn. Nếu …

Ở giai đoạn 8 tháng tuổi, bé không chỉ tiếp tục làm quen với thức ăn ngoài sữa mẹ mà còn bắt đầu bước vào giai đoạn “ăn thô” nhẹ nhàng. Đây là thời điểm ba mẹ cần điều chỉnh thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng sao cho vừa đảm bảo đầy đủ …

Bé đã bước sang tháng thứ 7 nhưng mẹ vẫn băn khoăn chưa biết nên cho con ăn gì để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ? Tham khảo ngay gợi ý xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trong 30 ngày từ Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bé làm …

Ở giai đoạn 6 tháng tuổi, bên cạnh nguồn sữa mẹ hoặc sữa công thức, bé bắt đầu cần được bổ sung dinh dưỡng thông qua các bữa ăn dặm. Đây là cột mốc phát triển quan trọng, giúp bé làm quen với mùi vị thực phẩm, rèn luyện khả năng nhai nuốt và hỗ …

Ức gà là món ăn thường được “ưu ái” trong các thực đơn giảm cân vì lượng protein dồi dào và có thể biến tấu đa dạng. Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu cho bạn 5 công thức chế biến ức gà giảm cân, cùng những lưu ý để chuẩn bị thực đơn vừa ngon …

Giảm cân không đồng nghĩa với việc phải nhịn ăn hay ăn uống kham khổ. Thực tế, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn cho người ăn kiêng vừa ngon miệng vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Trong bài viết này, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ giới thiệu danh sách món …

Tự thiết kế thực đơn giảm cân không những giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mà còn giúp bạn lựa chọn thực phẩm lành mạnh, hỗ trợ nâng cao sức khỏe toàn diện. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay thực đơn dinh dưỡng trong 7 ngày, hỗ trợ bạn nhanh …

Không cần ra quán, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị các món nhậu ngon tại nhà để cùng bạn bè, người thân thưởng thức trong những buổi họp mặt cuối tuần hoặc các dịp đặc biệt. Các món nhậu không chỉ đậm đà mà còn dễ biến tấu với nguyên liệu sẵn có, …

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
2 Người
Dễ Dễ
14 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.