5 loại thực phẩm màu trắng quen thuộc tốt cho sức khoẻ

791 lượt xem
27/12/2024

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 5 loại rau củ màu trắng này nha!

cach chon cu sen 1

Có rất nhiều thực phẩm với nhiều màu sắc khác nhau mang những lợi ích dinh dưỡng khác nhau, trong đó có một số loại rau củ màu trắng rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 5 loại rau củ màu trắng này nha!

Củ cải trắng

Củ cải trắng chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Chất chống oxy hóa mạnh mẽ này giúp phòng chống cảm cúm, ho, sổ mũi và các bệnh nhiễm trùng khác. Đặc biệt trong những thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường, củ cải trắng rất có lợi. Ngoài ra, củ cải trắng cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhờ betaine. Vì vậy, củ cải trắng xứng đáng là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày. – Ảnh: quanshuiwetmarket

Tỏi

Tỏi, một loại gia vị quen thuộc trong mỗi gian bếp, không chỉ đơn thuần là gia vị làm tăng hương vị cho món ăn mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời nhờ allicin – hợp chất lưu huỳnh có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, chống viêm mạnh mẽ. Ngoài ra, chúng còn hỗ trợ kiểm soát huyết áp, giảm cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật. – Ảnh: eatingwell 

Củ sen

Củ sen là nguyên liệu đa dạng trong chế biến món ăn, từ những món canh thanh mát đến món ăn vặt hấp dẫn. Trong y học cổ truyền, củ sen được xem là có tác dụng tốt cho sức khỏe với tính mát, có khả năng thanh nhiệt, dưỡng âm và bồi bổ phổi. Hàm lượng vitamin C dồi dào trong củ sen giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh thường gặp. Nhất là vào thời điểm giao mùa, các món ăn từ củ sen không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. – Ảnh: sakura

Trái lê

Với tính chất thanh nhiệt, trái lê giúp làm dịu cổ họng, giảm ho, long đờm, giữ ấm và ẩm cho phổi vào những ngày lạnh, hanh khô. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào trong lê giúp tăng cường sức khỏe, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật. Thích hợp trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người, đặc biệt là vào thời điểm giao mùa. – Ảnh: marthastewart

Hành tây

Quercetin là một flavonoid có trong hành tây, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Ngoài ra, các hợp chất lưu huỳnh trong hành tây còn giúp giảm huyết áp và cholesterol, tốt cho tim mạch. Hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào trong hành tây làm cho nó trở thành một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày. – Ảnh: s-nbcnews

Nguồn: VOV



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!

Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!

Gợi ý các món từ thịt gà dễ làm, ngon miệng, giúp bữa cơm thêm phong phú và hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá các công thức đơn giản, ngay hôm nay!

Khám phá các món từ thịt bò dễ làm tại nhà, đậm đà hương vị, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú. Đừng bỏ lỡ gợi ý hấp dẫn từ Món Ngon Mỗi Ngày hôm nay!

Tổng hợp các món từ thịt heo ngon miệng, hấp dẫn, biến tấu đa dạng cho bữa ăn hàng ngày. Xem ngay gợi ý chi tiết từ Món Ngon Mỗi Ngày trong hôm nay.

Thực đơn đãi tiệc đơn giản tại nhà vừa ngon miệng vừa dễ chế biến, giúp bạn tự tin đón khách. Gợi ý danh sách món ngon đãi tiệc mới nhất từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Gợi ý thực đơn sinh nhật cho 20 người đầy đủ món, dễ chuẩn bị, tiết kiệm chi phí cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Xem chi tiết và chọn menu phù hợp ngay hôm nay!

Khám phá các món ăn ngon dễ làm tại nhà, ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng, giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vị cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Xem chi tiết ngay!

Khám phá thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Tây dễ nấu, hợp khẩu vị và tiết kiệm chi phí cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn luôn ngon miệng và hấp dẫn.

Tổng hợp thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Bắc ngon, bổ, rẻ. Bí quyết chế biến chuẩn vị truyền thống từ Món Ngon Mỗi Ngày để mâm cơm gia đình luôn hấp dẫn.

Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …

Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.