Cách làm món bánh rau củ chiên dinh dưỡng đỡ buồn miệng
02/11/2021
Dạo này trời cứ mưa lất phất, làm chị em nhà mình lại “buồn miệng” nữa rồi! Vậy nên theo đúng đề xuất của chị em “fan cứng hội đồ chiên” vừa muốn có món chiên ngon mà vừa muốn có món ăn vặt dinh dưỡng; Món Ngon Mỗi Ngày phải lên ngay công thức …
Dạo này trời cứ mưa lất phất, làm chị em nhà mình lại “buồn miệng” nữa rồi! Vậy nên theo đúng đề xuất của chị em “fan cứng hội đồ chiên” vừa muốn có món chiên ngon mà vừa muốn có món ăn vặt dinh dưỡng; Món Ngon Mỗi Ngày phải lên ngay công thức làm loại bánh rau củ này đây! Bảo đảm giòn ngon đậm vị, đã cơn thèm trong những ngày mưa thu này nhé!
Video hướng dẫn chi tiết – Món Bánh rau củ chiên siêu giòn ngon lại nhiều dinh dưỡng
Nguyên liệu
- Nấm kim châm: 30g
- Khoai tây: 50g
- Cà rốt: 30g
- Đậu hà lan: 50g
- Hành boaro: 20g
- Đậu hũ trắng: 1/2 miếng
- Mè trắng: 1M
- Gia vị: Dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon® Nấm, Giấm gạo lên men Ajinomoto, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn
Bước 1
- Đậu hũ cắt miếng mỏng 0.5cm, chiên vàng, cắt sợi.
- Khoai tây bào sợi.
- Cà rốt bào sợi.
- Đậu hà lan cắt sợi.
- Nấm kim châm cắt đôi.
- Hành boaro cắt lát.
Bước 2
Trộn tất cả với đậu hũ, nêm 1M Hạt nêm Aji-ngon® Nấm.
Pha Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
Sau đó trộn vào hỗn hợp rau củ cùng 1M mè trắng.
Bước 3
Đun nóng dầu, dùng vá múc rau củ cho vào chiên đến khi vàng giòn.
Vớt ra để ráo dầu.
Bước 4
Để làm xốt chấm bánh chiên ngon, pha hỗn hợp theo tỷ lệ gồm: 2M tương cà, 1m tương ớt, 1M Giấm gạo lên men Ajinomoto, 2M đường, 1m gừng băm, 1/2M dầu hào.
Khuấy đều cho tan gia vị.
Thế là có món bánh chiên ngon cho cả nhà rồi đây! Xin mời cả nhà!
Chỉ với vài bước đơn giản, cùng cách tận dụng toàn bộ nguyên liệu dư có sẵn trong tủ lạnh; chị em có thể áp dụng công thức làm món bánh chiên giòn ngon của Món Ngon Mỗi Ngày ngay tại nhà bằng nhiều loại rau củ khác nhau; vừa có món ăn vặt chiều mưa, lại vừa có món bánh ngon dinh dưỡng, nạp năng lượng cho cả nhà nè! Món này bảo đảm là Bé yêu “kén ăn rau” cỡ nào cũng phải mê mẩn luôn nhé!
Chúc cả nhà ăn ngon miệng!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon với 4 công thức: hấp lá chuối, kiểu miền Bắc, nướng lá lốt, chiên giòn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thưởng thức ngay nhé!
Cách nấu canh chua cá mú ngọt thanh, không tanh với dọc mùng, cà chua, dứa. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp nấu món canh giải nhiệt cho cả nhà!
Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!
Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!
Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
