Chỉ Ba cách làm salad cá hồi xốt thanh long tặng Mẹ, ăn ngon đẹp da lại giữ dáng

696 lượt xem
19/10/2022

Gần tới ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 rồi, Ba đã lên ý tưởng gì cho bữa tối dành tặng Mẹ trong ngày này chưa Ba ơi? Nếu vẫn chưa kịp chuẩn bị gì thì thử ngay gợi ý của Món Ngon Mỗi Ngày xem, chắc chắn có món salad rau củ ngon ngọt thanh …

Gần tới ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 rồi, Ba đã lên ý tưởng gì cho bữa tối dành tặng Mẹ trong ngày này chưa Ba ơi? Nếu vẫn chưa kịp chuẩn bị gì thì thử ngay gợi ý của Món Ngon Mỗi Ngày xem, chắc chắn có món salad rau củ ngon ngọt thanh mát đơn giản này cùng một chút bánh mì nướng giòn bơ tỏi trên bàn tiệc, sẽ làm Mẹ mình “si mê” ngay từ phút giây đầu tiên cho xem!

Vào bếp thử ngay cách làm món salad cá hồi xốt thanh long cùng Món Ngon Mỗi Ngày Ba nhé!

Video hướng dẫn cách làm SALAD CÁ HỒI XỐT THANH LONG cuộn hoa hồng siêu xinh dành tặng Mẹ

Nguyên liệu

  1. Cá hồi xông khói: 200g
  2. Thanh long đỏ: 1/6 quả
  3. Xà lách xoắn: 1/2 bắp
  4. Dưa leo: 1 quả
  5. Cà chua bi: 100g
  6. Cà rốt: 1/2 củ
  7. Cải mầm: 100g
  8. Hành tím: 4 củ
  9. Bí ngòi vàng: 1 quả
  10. Hạt thông rang: 50g
  11. Bánh mì que: 2 ổ
  12. Tỏi lột: 2 tép
  13. Nước cốt chanh: 1m
  14. ĂN KÈM: Bánh mì mài tỏi, dầu oliu
  15. Gia vị: Dầu olive Extra virgin 1M , muối, tiêu, đường, Giấm gạo lên men Ajinomoto, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản

Bước 1: Cuộn cá hồi

  • Cá hồi xông khói cắt lát mỏng. Cuộn thành hoa hồng.
  • Hành lá cắt mỏng, ướp với 1m đường.

Bước 2: Sơ chế rau củ

  • Xà lách xoắn, rau mầm rửa sạch để ráo.
  • Cà chua bi căt đôi.
  • Cà cốt căt sợi, dưa leo và bí ngòi bỏ ruột căt miếng xéo dày 3mm. Sau đó đem ngâm trong nước lạnh.

Bước 3: Làm xốt thanh long

  • Thanh long lột vỏ, cắt miếng.
  • Cho thanh long, 1/2 chén Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản, 1M Giấm gạo lên men Ajinomoto, 1m đường, 1/2m muối, 1/4m tiêu, 1m nước cốt chanh vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 4: Làm bánh mì nướng bơ tỏi

  • Bánh mì que cắt đôi theo chiều dọc, nướng vàng,
  • Khứa phần đầu tỏi rồi mài lên trên bánh mì. Để khô.
  • Sau khi bánh mì khô thì phết dầu olive lên trên.

Bước 5: Hoàn thành

  • Trộn đều bí ngòi, dưa leo, cà rốt, hành tím.
  • Xếp xà lách xoắn lên dĩa cùng rau mầm,rau trộn, cà chua bi.
  • Đặt cá hồi cuộn giữa đĩa. Rưới xốt lên salad, rắc thêm hạt thông rang trên cùng bánh mì que nướng.

Món ăn kèm

BÒ BÍT TẾT

Vị mặn vừa tới của những miếng cá hồi dinh dưỡng được cuộn lại như những bông hoa hồng xinh đẹp, kết hợp cùng vị thanh mát từ các loại rau củ quả và vị chua nhẹ tươi ngon của nước xốt trộn salad thanh long tim tím. Đặt món này làm món khai vị cho bàn tiệc thêm màu sắc là quá hợp lý luôn Ba nha! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Chọn được cá basa tươi ngon và bảo quản cá là một trong những yếu tố góp phần quan trọng trong việc làm nân những món cá basa trọn vẹn hương vị và giữ được dinh dưỡng

Món Ngon Mỗi Ngày đặc biệt giới thiệu đến Mẹ một số món ngon từ trứng cút có hương vị ngon, nhiều màu sắc, trang trí bắt mắt ngộ nghĩnh; dinh dưỡng có đủ, chỉ cần thêm một chút khéo léo từ đôi tay của Mẹ nữa thôi nè!

Nếu như các chị em có niềm đam mê các món ngon từ nghêu giống như Món Ngon Mỗi Ngày, thì phải lưu ngay bài viết này và áp dụng dần nha!

Món Ngon Mỗi Ngày bật mí cho các chị em vài mẹo đơn giản khử mùi tanh của cá basa, các chị em sẽ có ngay món cá thơm ngon hấp dẫn nha!

Mục lục Cách chọn bắp cải xanh đơn giản 2. Bảo quản bắp cải đúng cách 3. Món ngon từ bắp cải Bắp cải xanh là một loại rau quen thuộc trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Ngoài dinh dưỡng mà bắp cải xanh mang lại, thì hương vị ngọt thanh tự nhiên chính là …

Việc phân biệt các loại cá da trơn như cá basa, cá hú, cá dứa và cá tra sẽ khồng còn khó nữa với một vài mẹo nhỏ sau đây

Với công thức nhanh gọn, mới lạ từ Món Ngon Mỗi Ngày, món canh cá diêu hồng nấu ngót thơm ngon dễ làm này hy vọng sẽ trở thành “vị cứu tinh” của cả gia đình nhà mình trong những ngày hè nắng nóng tới.

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý giúp Mẹ thêm 8 công thức với 8 kiểu làm gỏi bò bóp thấu khác nhau. Yên tâm là món khai vị không bao giờ nhàm chán luôn nha!

Muốn có một món bắp bò ngon, thì việc lựa chọn đúng loại bắp bò tươi ngon và đúng loại sẽ làm nên hương vị đặc biệt cho cả món ăn

Để bảo vệ đường ruột hoạt động khỏe mạnh nhất, ngoài việc ăn chín - uống sôi - nhai kĩ, Mẹ nên thêm 8 loại thực phẩm quen thuộc này vào bữa ăn hằng ngày cho cả nhà mình nhé!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt trọn những món ăn ngon đơn giản nhất cho gia đình trong tuần mới Mẹ nhé! Chúc  cả nhà ăn ngon miệng!

  Trái cây luôn được xem là phương pháp giảm cân tự nhiên vô cùng an toàn cho chị em nội trợ nhà mình. Bởi chúng không có chất béo, chứa nhiều chất xơ mà vẫn đầy đủ dưỡng chất tốt cho cơ thể, hơn nữa còn đem đến cho Mẹ một làn da đẹp rạng …

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút

Nho

0
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút

Vải

0
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút

Đào

0
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.