Tìm kiếm công thức, nguyên liệu, cách nấu, dịp nấu,...

  • Nguyên liệu

    Thịt

    • Thịt heo
    • Thịt gà
    • Thịt bò
    • Khác

    Hải sản

    • Cá
    • Tôm
    • Mực/Bạch tuộc
    • Khác

    Rau củ quả

    • Các loại rau
    • Củ quả
    • Nấm
    • Cà chua
    • Cà rốt
    • Khác

    Khác

    • Trứng
    • Đậu hũ
    • Khác

    Tinh bột

    • Phở / bún / hủ tiếu / miến
    • Bánh mì
    • Gạo
    • Khác
  • Cách nấu
    • Lẩu
    • Hầm
    • Gỏi/Trộn
    • Hấp/Tiềm
    • Chiên
    • Kho
    • Om/Rim
    • Canh/Súp
    • Món Xào
    • Nướng
    • Quay/Rôti
    • Khác
  • Dịp lễ

    Ngày

    • Bữa sáng
    • Bữa trưa
    • Bữa tối
    • Cuối tuần
    • Thực đơn Hàng ngày

    Lễ tiệc

    • Ngày hè
    • Lễ hội hóa trang
    • Sinh nhật
    • Giáng sinh
    • Tết
    • Khác
  • Món ăn
    • Món mặn
    • Món nhậu
    • Món chay
    • Các món ăn kèm, món phụ
    • Ăn vặt
  • Gia đình
    • Trẻ em
    • Mẹ
    • Cha
    • Người lớn tuổi
  • Vùng miền
    • Bắc
    • Trung
    • Nam
    • Món Á
    • Món Âu
  • Dinh dưỡng
    • Ăn kiêng
    • Tăng năng lượng
    • Tốt cho xương
    • Tốt cho da
    • Hỗ trợ miễn dịch
    • Hồi phục sau cảm
  • Xốt/Nước chấm

    Nước chấm truyền thống

    • Chao

    Nước chấm khác

    • Bột Canh
    • Nước tương
    • Tương cà/Tương ớt
    • Mayonnaise
  • Sản phẩm Ajinomoto
    • Bột gia vị đa năng cao cấp "AJI-NO-MOTO® UP"
    • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
    • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
    • Hạt nêm Aji-ngon® Gà
    • Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
    • Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
    • Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu
    • Nước tương "Phú Sĩ"
    • Giấm gạo lên men Ajinomoto
    • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Thịt Kho tàu
    • Gia vị món kho Aji-Quick® Cá Kho
    • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Cá Kho Riềng
    • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Thịt Kho
    • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bún Bò Huế
    • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò
    • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim chi
    • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
    • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
    • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
    • BỘT CANH Ajinomoto
    • Bột bánh rán pha sẵn – Bữa sáng dinh dưỡng
    • Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La
    • Bột Bánh rán pha sẵn vị truyền thống
    • Trà Sữa Dâu Blendy™
    • Trà Matcha Gạo Rang Blendy™
    • Trà Matcha Sữa Blendy™
    • Trà Sữa Royal Blendy™

Canh gà hương vị thái

11063 lượt xem
Canh gà hương vị thái

  • cook

    Dễ

  • 4 người

    Khẩu phần

  •  

    Yêu thích
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Đổi vị mâm cơm hằng ngày với món Canh gà Hương Vị Thái chua cay thơm nức mũi! Chỉ vài nguyên liệu đơn giản, nêm với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick ® Lẩu Thái là có ngay món ngon chuẩn vị. Thử ngay!

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Cánh gà 3 cái
  • Lòng gà 1 bộ
  • Nấm rơm 50g
  • Cà chua bi (trái lớn) 5 trái
  • Bông điên điển 70g
  • Ớt xiêm xanh 3 trái
  • Hành tím bào 15g
  • Sả bằm 2M
  • RAU NÊM: Rau ngò gai, tỏi phi
  • ĂN KÈM: Bún tươi hoặc cơm trắng, nước mắm ớt
  • Gia vị: Dầu ăn, nước mắm
  • Gia vị nêm sẵn Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái Lẩu Thái

nguyên liệu SƠ CHẾ

  • Cánh gà chặt miếng vừa ăn. Lòng gà cắt nhỏ. Ớt xiêm xanh đập dập.
  • Nấm rơm, cà chua bi cắt đôi. Bông điên điển rửa sạch, để ráo.  

nguyên liệu THỰC HIỆN

  • Ướp gà: Ướp vào thịt gà và lòng gà 1M nước mắm, trộn đều, để 15 phút cho thấm gia vị.                      
  • Nấu canh: Đun nóng dầu, cho hành tím, ớt xiêm, sả băm vào xào thơm, cho gà và lòng gà vào xào săn. Thêm nấm rơm, cà chua bi vào đảo nhanh, cho 1L nước lọc vào nấu sôi, nêm 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái vào đảo đều, để lửa vừa cho đến khi gà chín. Cho bông điên điển vào và tắt lửa.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

  • Múc canh gà hương vị Thái ra tô, rắc thêm ngò gai và tỏi phi. Dùng nóng kèm bún tươi hoặc cơm trắng và nước mắm ớt.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

  • Xào gà cho thật săn để thịt gà thấm vị giúp món ăn ngon hơn.              
  • Canh gà hương vị Thái nấu cùng bông điên điển tạo nên sự mới lạ cho món ăn.           
TAGS

Bình luận

Nguyễn Thanh Tùng

cho hỏi bông điên điển mua ở đâu ạ?

Admin MNMN

Chào bạn Nguyễn Thanh Tùng, Bông điên điển là loại bông đặc trưng của miền Tây bạn có thể hỏi mua loại bông này tại các siêu thị nha bạn. Hoặc bạn có thể mua online sản phẩm này tại các trang: sieuthiandam.com, unisea.vn, shopee.vn nha bạn. Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình!

icon mnmn

Các món ngon khác

Hướng dẫn sử dụng website!