Bánh xèo Nhật Bản
Bánh xèo Nhật Bản với một chút biến tấu sẽ mang lại cho bạn một hương vị vừa quen vừa mới. Lớp vỏ rìa giòn giòn, phần bánh phía trong thì beo béo, thơm thơm mùi khoai môn. Kết hợp cùng thịt bacon, tôm và ong biển, tất cả tạo nên một món ăn bắt vị vô cùng!
Cả nhà cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày làm ngay món bánh xèo nóng hổi này ngay nha!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Bắp cải: 170g (bỏ cọng cứng, cắt sợi nhỏ)
- Khoai môn: 30g (cắt sợi)
- Ba chỉ xông khói: 30g
- Trứng gà: 2 quả
- Tôm đông lạnh: 50g
- Cá ngừ khô bào: 2M
- Rong biển cắt sợi: 1m
- Bột mì: 2M
- Gia vị: xốt okonomoyaki, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
Thực Hiện:
Đun nóng ít dầu trong chảo, cho hỗn hợp đã trộn vào chảo, dùng muỗng tém viền bánh vào để tạo hình tròn, xếp thịt bacon xông khói lên trên, chiên khoảng 2 phút cho mặt dưới vàng, sau đó lật mặt trên xuống, chiên tiếp đến khi hai mặt vàng đều, bacon sém mặt, bên trong chín tới, lật bánh lại, lấy ra dĩa.
Cách Dùng:
Cho bánh xèo ra dĩa, cắt miếng vừa ăn, cho xốt okonomi tán đều, rồi bắt xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên mặt bánh, cuối cùng rắc cá ngừ bào và lá rong biển lên, dùng nóng.
Mách Nhỏ:
- Thêm khoai môn giúp bánh tăng mùi thơm và ngon hơn.
- Chiên bacon chín vàng giúp bánh thơm ngon hơn.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
Mình nghe món bánh xèo nhật bản lâu lắm rồi mà chưa được thưởng thức, nay có công thức của chương trình lên mình sẽ làm thử nha.
Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có thật nhiều bữa ăn ngon miệng nha!
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá1 bình luận