Hé lộ 3 món ăn vặt ngon bổ dành tặng bé tháng Thiếu Nhi
22/06/2021
Tranh thủ Bé đang được nghỉ Hè, Mẹ muốn thường xuyên vào bếp để dành tặng thật nhiều món ăn cho Bé hơn nữa! Mà đã nhắc đến các món ăn ngon thì phải có mặt Món Ngon Mỗi Ngày rồi nè! Hãy để Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp phụ Mẹ, trổ tài nấu …
Tranh thủ Bé đang được nghỉ Hè, Mẹ muốn thường xuyên vào bếp để dành tặng thật nhiều món ăn cho Bé hơn nữa! Mà đã nhắc đến các món ăn ngon thì phải có mặt Món Ngon Mỗi Ngày rồi nè!
Hãy để Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp phụ Mẹ, trổ tài nấu nướng với nhiều thật nhiều công thức các món ăn vặt dễ làm dành tặng cho Bé trong tháng Thiếu Nhi này nhé!
Pancake tôm phomai
Chất bánh mềm mịn, kẹp cùng sốt tôm tươi và phô mai mà Bé đặc biệt thích. Cắn một miếng thật to, cảm nhận phô mai beo béo tan chảy, cùng vị ngọt đầy dinh dưỡng của tôm quyện trong bánh pancake xốp mềm cùng Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu. Món bánh dinh dưỡng này vừa thích hợp vào danh sách các món ăn sáng cho cả nhà mà còn vừa có thể làm bữa xế tuyệt vời cho Bé yêu nhà mình nữa nha!
Video hướng dẫn chi tiết – Pancake tôm phomai
Nguyên liệu:
- Tôm sú: 150g – (bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, cắt hạt lựu)
- Ớt chuông vàng: 1/2 trái – ( bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ)
- Cà chua: 2 trái – (bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ)
- Hành tây: 1/4 củ – (cắt hạt lựu nhỏ)
- Phô mai lát: 4 lát
- Dưa chuột muối: 1 trái – (cắt hạt lựu nhỏ)
- Tỏi băm: 1M
- Bơ lạt: 20g
- RAU NÊM: lá quế (băm nhỏ)
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
- Gia vị: tiêu, đường, tương cà, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu, Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Cách nấu:
- Bước 1: Phi thơm tỏi băm với bơ, xào cà chua và hành tây, sau đó cho tôm vào xào săn cùng với ớt chuông, thêm 1/3 chén nước vào đun sôi, nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/4m tiêu và 1/2m đường, 1M tương cà, cho tiếp 1M lá quế băm nhỏ vào đun cho sánh đặc, tắt lửa, cho dưa chuột muối vào trộn đều.
- Bước 2: Pha 1 gói Bột bánh rán pha sẵn – Bữa sáng dinh dưỡng với nước theo hướng dẫn trên bao bì. Làm nóng chảo, sau đó giảm nhiệt độ của chảo bằng cách đặt lên khăn ẩm, cho bột vào tạo hình bánh tròn và rán bánh vàng 2 mặt, lấy bánh ra để nguội, tiếp tục làm đến khi hết bột.
- Bước 3: Xếp bánh ra đĩa, cho sốt tôm và phomai lát lên trên sau đó cho lớp bánh thứ 2 lên, topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu, trang trí thêm xà lách, lá quế và cà chua.
Pancake lá dứa
Mẹ muốn tự làm bánh rán tại nhà thì phải có ngay món Pancake lá dứa. Màu xanh từ lá dứa không chỉ đem đến màu sắc đẹp mắt cho món ăn vặt của Bé mà còn mang đến hương thơm “quyến rũ” ngất ngây lòng người nữa! Ăn cùng dừa bào sợi là số một luôn nha!
Video hướng dẫn chi tiết – Pancake lá dứa
Nguyên liệu:
- Nước cốt dừa lon: 80g
- Trứng gà: 2 trứng
- Lá dứa: 70g
- Sữa tươi không đường: 100g
- Bơ: 20g
- Vani: 2 ống
- Bột năng: 2,5M
- Ăn kèm: Dừa bào sợi
- Gia vị: Muối, đường
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
Cách nấu:
- Bước 1: Cho lá dứa đã cắt nhỏ cùng 100g nước, xay nhuyễn, sau đó vắt lấy nước, lọc lại. Tiếp theo cho vào cối xay nước lá dứa cùng 60g đường, 2 quả trứng gà, 100g sữa tươi, 1/4m muối, 2.5M bột năng và 80g nước cốt dừa. Sên lửa nhỏ trên bếp cho nhân đặc lại, cho 2 ống vani vào, tắt lửa cho 20g bơ vào trộn đều.
- Bước 2: Pha Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống với nước theo hướng dẫn trên bao bì, làm nóng chảo không dính, sau đó hạ nhiệt chảo với khăn ướt. Tiếp theo đổ một vá bột vào giữa chảo, tạo hình tròn, đợi bánh chín 1 mặt, lật bánh lại chờ thêm 1 phút để chín mặt còn lại. Cho bánh ra dĩa, lần lượt đổ bánh cho đến hết bột.
- Bước 3: Xếp bánh ra đĩa, cho nhân lá dứa và dừa sợi lên trên, đặt lớp bánh thứ 2 lên và trang trí bằng dừa sợi.
Pancake nhân táo
Kết hợp trái cây với pancake vừa tạo nên món ăn bổ dưỡng nhiều Vitamin cho Bé, lại vừa là món ăn vặt dành cho Bé yêu vào bữa xế chiều cực kì hợp lý nữa nè!
Video hướng dẫn chi tiết – Pancake nhân táo
Nguyên liệu:
- Whipping: 100g – (đánh bông rồi cho vào túi bắt kem, giữ lạnh)
- Táo xanh: 1 quả – (cắt hạt lựu 1/2 quả, cắt lát mỏng 1/2 quả)
- Vỏ chanh vàng mài: 1m
- Bơ lạt: 1/2M
- Trang trí: húng lủi
- Gia vị: Muối, đường, đường bột
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
Cách nấu:
- Bước 1: Ướp táo cắt hạt lựu với 1M đường, 1/2M bơ lạt, 1 ít muối, sên cho táo mềm, tắt lửa. Cho vào 1m vỏ chanh mài vào đảo đều để làm nhân táo.
- Bước 2: Pha Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống với nước theo tỷ lệ trên bao bì. Sau đó đun nóng chảo, hạ nhiệt chảo bằng khăn ướt. Đổ hỗn hợp bột vào chảo, tạo hình bánh tròn đều. Khi 1 mặt bánh chín, lật lại, để thêm 1 phút. Lấy ra để trên ray cho bánh thoát khí. Lần lượt đổ bánh đến khi hết phần bột.
- Bước 3: Đặt bánh ra dĩa, phết 1 lớp nhân táo sên, bắt lên 1 lớp kem mỏng, đặt thêm 1 cái bánh lên, trên mặt bánh đặt những lát táo cùng với 1 ít kem, trang trí lá húng lủi và rắc một ít đường bột.
Ba công thức gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ làm động lực giúp Mẹ học thêm nhiều cách làm bánh pancake dinh dưỡng hơn nữa dành tặng cho Bé yêu nhà mình vào tháng Sáu này! Mẹ nhớ lưu nhanh những công thức vào Kế hoạch nấu ăn và áp dụng trổ tài mỗi ngày Mẹ nhé! Chúc Mẹ thành công!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …
Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …
Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …
Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …
Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …
Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …
Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …
Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …
Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …
Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …
Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …
Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …
