Bún gạo xào mayo Chef Recommend

Bún gạo xào mayo

Món bún gạo xào tưởng quen thuộc, nhưng chỉ cần thêm một chút “biến tấu” với Xốt Mayonnaise Aji-mayo® beo béo càng thêm hấp dẫn bội phần!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Thịt bò cắt mỏng, ướp 1/2m đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M nước tương “Phú Sĩ” và 2m tỏi băm, để thấm.
  • Bún gạo ngâm nước ấm 5 phút, vớt ra để ráo.
  • Bông hẹ cắt khúc. Ớt sừng bỏ hạt, cắt sợi.
  • Khuấy tan xốt xào: 1m đường, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2M nước tương “Phú Sĩ”.

Thực Hiện:

Phi thơm tỏi, xào thịt bò, trút ra để riêng. Cho cà rốt, nấm vào xào nhanh, cho tiếp bông hẹ, ớt sừng vào, và cho bún gạo vào, nêm xốt xào, trộn nhanh tay cho các nguyên liệu đều nhau, tắt lửa.


Cách Dùng:

Cho bún xào ra dĩa, xếp thịt bò lên trên, tạo hình zic zac với Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và tương ớt. Khi ăn trộn đều.


Mách Nhỏ:

  • Xào thịt bò lửa lớn và nhanh tay để thịt bò không bị dai.
  • Khuấy tan riêng gia vị xào để khi nêm nếm được đều và nhanh tan gia vị.
  • Xào lửa vừa đến khi bún vừa ấm thấm vị thì tắt lửa. 


Các đánh giá3 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Pham Thu Nguyet4 năm

Nhin ma them qua di thoi.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Gia Bảo4 năm

Món này chế biến nhanh, đầy đủ dưỡng chất thích hợp làm bữa sáng trước khi đi học, đi làm nè.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Hoàng Ngọc Dung4 năm

Trong bước ướp thịt bò thiếu nước bột năng kìa.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và góp ý cho Món Ngon Mỗi Ngày. Thân!

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 10 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.