Pancake chuối xúc xích – Bữa sáng năm mới tràn đầy năng lượng

1925 lượt xem
03/01/2019

Năm mới thì nhất định phải có món mới, sao Mẹ phải nghĩ ngợi mà không làm ngay món Pancake chuối xúc xích tràn đầy năng lượng này, vừa đủ chất lại thơm mềm, cả nhà ai mà chẳng thích chứ! Để làm món bánh thơm thơm ngon ngon này, Mẹ sắm ngay những nguyên …

Pancake chuối xúc xích

Năm mới thì nhất định phải có món mới, sao Mẹ phải nghĩ ngợi mà không làm ngay món Pancake chuối xúc xích tràn đầy năng lượng này, vừa đủ chất lại thơm mềm, cả nhà ai mà chẳng thích chứ!

Pancake chuối xúc xích

Để làm món bánh thơm thơm ngon ngon này, Mẹ sắm ngay những nguyên liệu này về nhé!

Pancake chuối xúc xích

Nguyên liệu:

  •  Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto 200g
  • Chuối cau 4 quả
  •  Xúc xích Đức nhỏ (30g) 4 cây
  • Tinh dầu chuối 1/6m
  • Nho khô (màu vàng đẹp) 40g
  • Tương cà 1 chai
  •  Đường bột 2M
  • Bơ lạt 50g
  • Chanh 1 quả
Pancake chuối xúc xích

Bước 1:

  • Pha Bột bánh rán với nước theo tỉ lệ được in sẵn trên bao bì. Khuấy tan hết bột
  • Tiếp theo, thêm tinh dầu chuối và 1m nước cốt chanh vào hỗn hợp bột và đảo đều, để tăng thêm hương vị đặc trưng cho món ăn 

 

Pancake chuối xúc xích

Bước 2:

  • Chuối cau cắt khoanh dày 5 ly, cho vào 1m nước cốt chanh trộn đều.
  • Nho khô ngâm mềm, để ráo.

 

Pancake chuối xúc xích

Bước 3:

  • Xúc xích luộc cho nóng, khứa xéo khít 2 bên mặt.
  • Tiếp theo áp trên chảo cho rám đều 2 mặt

 

Pancake chuối xúc xích

Bước 4:

  • Thoa ít bơ chảy lên chảo, xếp chuối và nho khô lên chảo. Sau đó đổ bột cao khoảng  1cm chiên
  • (Nếu là bếp ga để lửa khoảng 20%, còn nếu là bếp điện thì để khoảng 120 độ C)

 

Pancake chuối xúc xích

Bước 5:

  • Tiếp tục chiên cho đến khi bánh đứng.
  • Xếp thêm 1 lớp chuối và nho khô lên trên lớp bột chưa chín, lật mặt bánh chiên cho chuối dính vào bột, phết 1 ít bơ chảy lên mặt bánh rồi lại tiếp tục lật mặt chiên cho bánh chín hoàn toàn. 

 

Pancake chuối xúc xích

Bước 6:

  • Lấy bánh rán ra dĩa, rây đường bột lên bánh.
  • Xúc xích cắt xéo dày khoảng 1.5cm; bắt tương cà lên xúc xích.

Và thế là một tuyệt tác lại ra đời!!!

Pancake chuối xúc xích

Video hướng dẫn chi tiết – Pancake chuối xúc xích

Tham khảo thêm các một số công thức Pancake ngon tuyệt vời của Món Ngon Mỗi Ngày:


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Với nguyên liệu là những trái trứng cút nhỏ xíu, chỉ cần áp dụng theo công thức của Món Ngon Mỗi Ngày là cả nhà mình đã có thêm quá trời món ngon để thay đổi trong thực đơn hàng ngày, từ món kho, món xào, món chiên, salad,… cho đến các món bánh. Mùa hè này thử ngay nha Mẹ ơi!

Củ nghệ không chỉ được sử dụng như một gia vị trong các món ăn mà chúng còn được xem là một loại dược phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

Làm hột vịt lộn xào me đơn giản lắm, cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm thử ngay nha!

Hôm nay, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm thịt xông khói (bacon) siêu đơn giản ngay tại nhà trong bài viết này nhen!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và các loại nấm linh chi và thử ngay một số công thức làm món ăn ngon từ nấm linh chi trong bài viết này nha!

Để luôn có những bữa ăn chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và luôn dùng đúng các loại thực phẩm sau nha!

Bánh xèo Việt Nam cả nhà có thể đã ăn nhiều rồi, nhưng chưa chắc từng thử qua món bánh xèo Nhật Bản đúng không nè!

Hoa sen được xem là quốc hoa của nước Việt Nam, là loài hoa mang ý nghĩa của sự thanh cao, tinh khiết...thì cây sen còn được biết đến là loại hoa có rất nhiều lợi ích trong đời sống.

Bật mí cho những ai mê trái sấu giống Món Ngon Mỗi Ngày nha, trái sấu không chỉ ngon khi đem ngâm đường đâu, mà còn có thể đem nấu thành món ngon trong thực đơn hàng ngày ăn đó nha!

Nhắc đến đặc sản của ẩm thực miền Bắc không thể nào không kể đến quả sấu với vị chua chua, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau

Nếu chị em mình là “fan cứng” của những món ăn vặt có vị matcha như Món Ngon Mỗi Ngày thì không thể bỏ lỡ 4 công thức làm kem matcha và cách làm trà sữa vị matcha tại nhà đơn giản và siêu “bánh cuốn” này đâu đó nha!

Tàu hũ ky là một loại thực phẩm đã quá quen thuộc với những bữa ăn hàng ngày của người Việt, đặc biệt là những người có sở thích ăn chay thanh đạm.

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
10 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.