12 bí kíp giúp việc vào bếp của chị em nhẹ nhàng hơn

2309 lượt xem
30/10/2017

Việc vào bếp với nhiều bà nội trợ đôi khi chẳng dễ dàng chút nào. Tuy nhiên, với 12 bí kíp sau đây sẽ giúp việc vào bếp của chị em nhẹ nhàng hơn. Những việc “khó nhằn” với bạn hàng ngày giờ đây sẽ được giải quyết trong vòng 1 nốt nhạc. Bí quyết …

Việc vào bếp với nhiều bà nội trợ đôi khi chẳng dễ dàng chút nào. Tuy nhiên, với 12 bí kíp sau đây sẽ giúp việc vào bếp của chị em nhẹ nhàng hơn. Những việc “khó nhằn” với bạn hàng ngày giờ đây sẽ được giải quyết trong vòng 1 nốt nhạc.

1. Các “ngóc ngách” bên dưới máy xanh sinh tố sẽ rất khó để làm sạch. Tuy nhiên, bạn chỉ cần cho vài giọt nước rủa chén, 1 ít nước chanh rồi sau đó bật chế độ xay. Máy sẽ được sạch bong kin kít.
2. Bạn gặp khó khăn khi mở nắp hũ? Chỉ cần đặt vào nắp lọ 1 chiếc vòng cao su. Việc mở nắp sẽ “nhẹ tựa lông hồng”.
3. Dầu mỡ trên xoong chảo, bát dĩa khó rửa sạch hết? Hãy dùng baking soda trộn chung với nước rửa chén để rửa chúng.
4. Nấm rơm rất nhanh hư? Thay vì bảo quản chúng trong hộp nhựa thì hãy bọc chúng trong túi giấy. Giấy sẽ giúp nấm tránh được vi khuẩn, ẩm mốc và tươi lâu hơn.
5. Lỡ tay nêm mặn nồi canh? Hãy cho vào nồi nửa củ khoai tây. Chúng sẽ giúp hút bớt một phần gia vị, giúp canh đỡ mặn hơn.
6. Để mùi vị của món bít tết luôn thơm ngon? Hãy rắc lên bít tết 1 ít muối và tiêu. Chúng sẽ giúp thịt không bị mất hương vị dưới tác dụng của nhiệt độ.
7. Thớt của bạn trơn trợt khiến các thao tác khó khăn và nguy hiểm? Hãy đặt một chiếc khăn bên dưới chúng để cố định.
8. Đâu là trứng gà còn tươi? Hay cho chúng vào một cốc nước lạnh. Trứng tươi sẽ chìm bên dưới và trứng càng lâu ngày thì sẽ càng nổi lên trên.
9. Chiên thức ăn với dầu oliu tốt cho sức khỏe? Đó là quan niệm sai lầm. Nhiệt độ cao sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng và mùi vị của dầu oliu. Tốt nhất vẫn là nên sử dụng oliu khi đã nấu chín thức ăn.
10. Nồi nước bị sôi trào? Hãy đặt một chiếc thìa hay vá bằng gỗ trên miệng nồi để ngăn nước tràn ra ngoài.
11. Phần nước xốt vẫ còn thừa, đổ thì phí? Hãy cho chúng vào khay đá và trữ trong ngăn đông. Nước xốt vẫn giữ được độ thơm ngon cho những lần sau.
12. Bị trơn trợt khi cầm dao? Hãy buộc những vòng dây thun xung quanh cán dao, điều này sẽ giúp bạn cầm chắc tay và không bị trơn nếu tay lỡ có dính dầu mỡ.

Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Củ nghệ không chỉ được sử dụng như một gia vị trong các món ăn mà chúng còn được xem là một loại dược phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

Làm hột vịt lộn xào me đơn giản lắm, cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm thử ngay nha!

Hôm nay, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm thịt xông khói (bacon) siêu đơn giản ngay tại nhà trong bài viết này nhen!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và các loại nấm linh chi và thử ngay một số công thức làm món ăn ngon từ nấm linh chi trong bài viết này nha!

Để luôn có những bữa ăn chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và luôn dùng đúng các loại thực phẩm sau nha!

Bánh xèo Việt Nam cả nhà có thể đã ăn nhiều rồi, nhưng chưa chắc từng thử qua món bánh xèo Nhật Bản đúng không nè!

Hoa sen được xem là quốc hoa của nước Việt Nam, là loài hoa mang ý nghĩa của sự thanh cao, tinh khiết...thì cây sen còn được biết đến là loại hoa có rất nhiều lợi ích trong đời sống.

Bật mí cho những ai mê trái sấu giống Món Ngon Mỗi Ngày nha, trái sấu không chỉ ngon khi đem ngâm đường đâu, mà còn có thể đem nấu thành món ngon trong thực đơn hàng ngày ăn đó nha!

Nhắc đến đặc sản của ẩm thực miền Bắc không thể nào không kể đến quả sấu với vị chua chua, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau

Nếu chị em mình là “fan cứng” của những món ăn vặt có vị matcha như Món Ngon Mỗi Ngày thì không thể bỏ lỡ 4 công thức làm kem matcha và cách làm trà sữa vị matcha tại nhà đơn giản và siêu “bánh cuốn” này đâu đó nha!

Tàu hũ ky là một loại thực phẩm đã quá quen thuộc với những bữa ăn hàng ngày của người Việt, đặc biệt là những người có sở thích ăn chay thanh đạm.

Thế nên hôm nay, nhất định phải đặc biệt chọn ra 4 món kho chay mới vô cùng hợp với thời tiết những ngày cuối năm để giới thiệu đến mọi người. Những ai có chung sở thích giống Món Ngon Mỗi Ngày thì không nên bỏ qua đâu nhé!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
10 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.