12 bí kíp giúp việc vào bếp của chị em nhẹ nhàng hơn

3075 lượt xem
30/10/2017

Việc vào bếp với nhiều bà nội trợ đôi khi chẳng dễ dàng chút nào. Tuy nhiên, với 12 bí kíp sau đây sẽ giúp việc vào bếp của chị em nhẹ nhàng hơn. Những việc “khó nhằn” với bạn hàng ngày giờ đây sẽ được giải quyết trong vòng 1 nốt nhạc. Bí quyết …

Việc vào bếp với nhiều bà nội trợ đôi khi chẳng dễ dàng chút nào. Tuy nhiên, với 12 bí kíp sau đây sẽ giúp việc vào bếp của chị em nhẹ nhàng hơn. Những việc “khó nhằn” với bạn hàng ngày giờ đây sẽ được giải quyết trong vòng 1 nốt nhạc.

1. Các “ngóc ngách” bên dưới máy xanh sinh tố sẽ rất khó để làm sạch. Tuy nhiên, bạn chỉ cần cho vài giọt nước rủa chén, 1 ít nước chanh rồi sau đó bật chế độ xay. Máy sẽ được sạch bong kin kít.
2. Bạn gặp khó khăn khi mở nắp hũ? Chỉ cần đặt vào nắp lọ 1 chiếc vòng cao su. Việc mở nắp sẽ “nhẹ tựa lông hồng”.
3. Dầu mỡ trên xoong chảo, bát dĩa khó rửa sạch hết? Hãy dùng baking soda trộn chung với nước rửa chén để rửa chúng.
4. Nấm rơm rất nhanh hư? Thay vì bảo quản chúng trong hộp nhựa thì hãy bọc chúng trong túi giấy. Giấy sẽ giúp nấm tránh được vi khuẩn, ẩm mốc và tươi lâu hơn.
5. Lỡ tay nêm mặn nồi canh? Hãy cho vào nồi nửa củ khoai tây. Chúng sẽ giúp hút bớt một phần gia vị, giúp canh đỡ mặn hơn.
6. Để mùi vị của món bít tết luôn thơm ngon? Hãy rắc lên bít tết 1 ít muối và tiêu. Chúng sẽ giúp thịt không bị mất hương vị dưới tác dụng của nhiệt độ.
7. Thớt của bạn trơn trợt khiến các thao tác khó khăn và nguy hiểm? Hãy đặt một chiếc khăn bên dưới chúng để cố định.
8. Đâu là trứng gà còn tươi? Hay cho chúng vào một cốc nước lạnh. Trứng tươi sẽ chìm bên dưới và trứng càng lâu ngày thì sẽ càng nổi lên trên.
9. Chiên thức ăn với dầu oliu tốt cho sức khỏe? Đó là quan niệm sai lầm. Nhiệt độ cao sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng và mùi vị của dầu oliu. Tốt nhất vẫn là nên sử dụng oliu khi đã nấu chín thức ăn.
10. Nồi nước bị sôi trào? Hãy đặt một chiếc thìa hay vá bằng gỗ trên miệng nồi để ngăn nước tràn ra ngoài.
11. Phần nước xốt vẫ còn thừa, đổ thì phí? Hãy cho chúng vào khay đá và trữ trong ngăn đông. Nước xốt vẫn giữ được độ thơm ngon cho những lần sau.
12. Bị trơn trợt khi cầm dao? Hãy buộc những vòng dây thun xung quanh cán dao, điều này sẽ giúp bạn cầm chắc tay và không bị trơn nếu tay lỡ có dính dầu mỡ.

Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!

Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!

Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!

Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!

Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!

Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!

Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!

Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
17 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.