Cách làm cá cơm chiên giòn rụm, khoanh hành tây lạ miệng
19/10/2024
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Mục lục
Thêm một món cá cơm chiên – món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi! Cá cơm nhỏ nhỏ, xinh xinh, giòn giòn, thêm bao nhiêu là canxi cho cơ thể; khoanh hành tây tròn ngọt bắt mắt cùng chất xơ; chấm với Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản beo béo mà Bé yêu thích nữa. Món ngon cho Bé thế này ăn như snack hay ăn với cơm cho thực đơn hàng ngày cũng hao hết nhé!
Nhanh chân vào bếp thử ngay công thức Cá cơm chiên giòn cùng Món Ngon Mỗi Ngày nha!
Cách làm Cá cơm chiên giòn rụm, khoanh hành tây lạ miệng; cả nhà lẫn Bé yêu đều mê
Nguyên liệu
| 🐟 Cá cơm: 300g | 🧄 Nước tỏi: 1M |
| 🧅 Hành tây to: 1 củ nhỏ | 🍋 Nước chanh: 1M |
| 🥬 Cải bẹ xanh to (chỉ lấy lá): 2 cây | 🌶️ Ớt băm |
| 🧂 Dầu ăn, tiêu, tương xí muội, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® | 🧂 Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn |
Bước 1: Sơ chế
- Cá cơm cắt bỏ đầu, rửa sạch. Ướp cá với nước chanh và nước tỏi 10 phút.
- Cải bẹ xanh: cắt sợi ngang nhỏ, dày 0,7cm (Chọn cải bẹ xanh có lá dầy, khi chiên sẽ ngon hơn.)
Bước 2: Pha xốt chấm mayonnaise
- Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M Tương xí muội, 1m ớt hiểm băm.
Bước 3: Pha bột chiên giòn
- Trộn cá cơm với 2M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn khô.
- Phần bột còn lại pha với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
Bước 4: Chiên rau, hành tây
- Đun nóng dầu. Cho lá cải bẹ xanh vào chiên vừa chín tới, vớt ra, để ráo cho giòn. (Chiên nhanh lá cải bẹ xanh giúp chín vừa sẽ giữ được dinh dưỡng và màu sắc.)
- Hành tây to cắt khoanh tròn, sau đó nhúng qua bột chiên vàng giòn.
Bước 5: Chiên cá cơm
- Nhúng cá cơm qua hỗn hợp bột.
- Chiên cá đến khi chín vàng giòn, vớt ra để ráo. (Chiên rời từng con để trông món ăn hấp dẫn và vừa miệng Bé hơn.)
Chan…chan…Chấm kèm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản pha nữa là ngon nhất nha cả nhà ơi!
Kết hợp công thức của Món Ngon Mỗi ngày, cách làm cá cơm chiên giòn sẽ trở nên cực kì đơn giản chỉ với một gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn, biến tấu một chút với rau cải chiên hay hay lạ miệng cùng khoanh hành tây tròn xinh. Đây là một món ăn ngon bổ dưỡng mà cả nhà không thể bỏ lỡ. Đảm bảo còn có thể chinh phục được trái tim của các Bé “kén ăn” nhà mình nữa đó nha!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!
Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.
Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!
Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.
Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!
Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!
Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!
Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!
Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!
Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!
