Bé lười ăn rau củ thì cứ làm ngay món snack phồng tôm theo kiểu này nha!
21/07/2023
Giải pháp cho Bé lười ăn rau củ chính là làm những món ăn vặt ngon theo ý Bé thích. Hôm nay, Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày biến tấu bánh phồng tôm theo một phương pháp mới, có tôm, có bắp, đậu hà lan và đặc biệt là phần xốt chanh dây chua …
Giải pháp cho Bé lười ăn rau củ chính là làm những món ăn vặt ngon theo ý Bé thích. Hôm nay, Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày biến tấu bánh phồng tôm theo một phương pháp mới, có tôm, có bắp, đậu hà lan và đặc biệt là phần xốt chanh dây chua ngọt pha chút hương vị beo béo của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản. Món này làm món khai vị cũng hợp lý lắm đó nha!
Video hướng dẫn chi tiết cách làm món Snack phồng tôm rau củ giòn ngọt
Nguyên liệu
- Bánh phồng tôm gạo lứt: 15 cái
- Tôm đất: 250g
- Bắp hạt: 30g
- Đậu bi: 30g
- Ngò rí: 2 nhánh
- Chanh dây: 3 trái
- Xà lách Mỹ: 100g
- RAU NÊM: Ngò rí, húng lủi
- Gia vị: Tiêu, muối, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tôm đất loại nhỏ vừa. Luộc tôm lên cắt hạt lựu, để lại 15 con để trang trí.
- Xúc xích cắt hạt lựu.
- Bắp hạt, đậu bi luộc chín, ngâm nước đá, vớt ra để ráo.
- Chanh dây cắt đôi lấy nước và giữ lại 1 ít hạt.
- Ngò rí lấy lá.
- Xà lách cắt nhỏ.
Bước 2: Chiên bánh, trộn rau củ
- Bánh phồng tôm gạo lứt đem chiên phồng.
- Trộn đều xúc xích, bắp, đậu, xà lách, rắc thêm ít muối, tiêu.
Bước 3: Xếp bánh
- Xếp bánh phồng tôm chiên lên dĩa.
- Cho nhân lên bánh phồng tôm, thêm 1 con tôm, rưới 1/2m nước chanh dây,
- Bắt thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu và thêm lá ngò lên trên.
Món ăn ngon đi kèm: Cá hồi nướng lá thơm
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây: