Bày Mẹ cách làm bánh Muffin chuối socola đơn giản và đủ dinh dưỡng cho Bé

739 lượt xem
30/01/2023

Nói đến các “món tủ” của Bé yêu nhà mình thì nhất định Mẹ sẽ kể ngay đến những chiếc bánh Muffin mềm xốp, thơm bơ vị sô-cô-la đúng không nè! Vậy để Món Ngon Mỗi Ngày bày cho Mẹ cách làm món ăn vặt này với công thức vô cùng đơn giản, nhanh gọn; …

Bánh muffin chuối socola

Nói đến các “món tủ” của Bé yêu nhà mình thì nhất định Mẹ sẽ kể ngay đến những chiếc bánh Muffin mềm xốp, thơm bơ vị sô-cô-la đúng không nè! Vậy để Món Ngon Mỗi Ngày bày cho Mẹ cách làm món ăn vặt này với công thức vô cùng đơn giản, nhanh gọn; nhưng được nâng cấp với phiên bản nhiều dinh dưỡng hơn chỉ với một gói Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la mà không cần phải pha bột hay trộn bột gì phức tạp đâu nè!

>> Xem thêm: Tổng hợp những món ăn ngon và dinh dưỡng dành cho Bé

Bánh muffin chuối socola

Video hướng dẫn chi tiết Cách làm BÁNH MUFFIN CHUỐI SOCOLA mềm xốp, nhanh gọn cho Bé

Nguyên liệu

  1. Trứng gà: 2 quả
  2. Chuối già hương: 2 trái 
  3. Bơ lạt: 100g
  4. Sô-cô-la hạt: 30g
  5. Bột quế: 1/3m
  6. Chanh: 1 miếng (lấy nước 1/2M)
  7. Gia vị: Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Chuối bóc vỏ, tước xơ.
  • 1 trái cắt khoanh tròn mỏng, vắt 1/2M nước cốt chanh vào để giữ cho chuối không bị ngả màu.
  • 1 trái còn lại cắt hạt lựu.

Bước 2: Làm hỗn hợp bột Muffin

  • Bơ lạt để mềm, dùng máy đánh trứng đánh bông.
  • Tiếp tục thêm 2 trái trứng vào đánh cùng bơ.
  • Sau đó đổ 1 gói Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la cùng 1/3m bột quế, đánh tan đều hỗn hợp.

Bước 3: Làm bánh

  • Cho hỗn hợp bột ra tô riêng, thêm chuối cắt hạt lựu vào trộn đều.
  • Chia bột ra ly giấy cupcakes, thêm vài lát chuối và rắc sô-cô-la hạt lên mặt bánh.

Bước 4: Nướng bánh

  • Làm nóng lò ở 170 độ khoảng 10 – 15 phút trước.
  • Sau đó cho bánh vào lò và nướng bánh khoảng 25 – 30phút cho bánh chín nở đều thì lấy ra.

Hương thơm béo từ bơ làm dậy mùi khắp cả gian bếp nhà mình; Món Ngon Mỗi Ngày tin rằng không chỉ có Bé yêu nhà mình thích mê thôi đâu mà cả nhà cũng phải “đổ gục” trước món bánh xinh xắn hấp dẫn này đấy. Đúng là nhờ có Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la vô cùng tiện lợi, nên cách làm bánh muffin cũng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều luôn nè!

À! Bánh ngon là phải có nước ngon, nhớ làm thêm một ly Trà sữa royal cookies ăn kèm nữa nhé cả nhà.


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!

Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!

Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!

Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!

Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!

Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!

Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!

Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
17 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.