Chỉ Ba cách làm salad cá hồi xốt thanh long tặng Mẹ, ăn ngon đẹp da lại giữ dáng

1,203 lượt xem
19/10/2022

Gần tới ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 rồi, Ba đã lên ý tưởng gì cho bữa tối dành tặng Mẹ trong ngày này chưa Ba ơi? Nếu vẫn chưa kịp chuẩn bị gì thì thử ngay gợi ý của Món Ngon Mỗi Ngày xem, chắc chắn có món salad rau củ ngon ngọt thanh …

salad ca hoi xot thanh long

Gần tới ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 rồi, Ba đã lên ý tưởng gì cho bữa tối dành tặng Mẹ trong ngày này chưa Ba ơi? Nếu vẫn chưa kịp chuẩn bị gì thì thử ngay gợi ý của Món Ngon Mỗi Ngày xem, chắc chắn có món salad rau củ ngon ngọt thanh mát đơn giản này cùng một chút bánh mì nướng giòn bơ tỏi trên bàn tiệc, sẽ làm Mẹ mình “si mê” ngay từ phút giây đầu tiên cho xem!

Vào bếp thử ngay cách làm món salad cá hồi xốt thanh long cùng Món Ngon Mỗi Ngày Ba nhé!

Video hướng dẫn cách làm SALAD CÁ HỒI XỐT THANH LONG cuộn hoa hồng siêu xinh dành tặng Mẹ

Nguyên liệu

  1. Cá hồi xông khói: 200g
  2. Thanh long đỏ: 1/6 quả
  3. Xà lách xoắn: 1/2 bắp
  4. Dưa leo: 1 quả
  5. Cà chua bi: 100g
  6. Cà rốt: 1/2 củ
  7. Cải mầm: 100g
  8. Hành tím: 4 củ
  9. Bí ngòi vàng: 1 quả
  10. Hạt thông rang: 50g
  11. Bánh mì que: 2 ổ
  12. Tỏi lột: 2 tép
  13. Nước cốt chanh: 1m
  14. ĂN KÈM: Bánh mì mài tỏi, dầu oliu
  15. Gia vị: Dầu olive Extra virgin 1M , muối, tiêu, đường, Giấm gạo lên men Ajinomoto, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản

Bước 1: Cuộn cá hồi

  • Cá hồi xông khói cắt lát mỏng. Cuộn thành hoa hồng.
  • Hành lá cắt mỏng, ướp với 1m đường.

Bước 2: Sơ chế rau củ

  • Xà lách xoắn, rau mầm rửa sạch để ráo.
  • Cà chua bi căt đôi.
  • Cà cốt căt sợi, dưa leo và bí ngòi bỏ ruột căt miếng xéo dày 3mm. Sau đó đem ngâm trong nước lạnh.

Bước 3: Làm xốt thanh long

  • Thanh long lột vỏ, cắt miếng.
  • Cho thanh long, 1/2 chén Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản, 1M Giấm gạo lên men Ajinomoto, 1m đường, 1/2m muối, 1/4m tiêu, 1m nước cốt chanh vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 4: Làm bánh mì nướng bơ tỏi

  • Bánh mì que cắt đôi theo chiều dọc, nướng vàng,
  • Khứa phần đầu tỏi rồi mài lên trên bánh mì. Để khô.
  • Sau khi bánh mì khô thì phết dầu olive lên trên.

Bước 5: Hoàn thành

  • Trộn đều bí ngòi, dưa leo, cà rốt, hành tím.
  • Xếp xà lách xoắn lên dĩa cùng rau mầm,rau trộn, cà chua bi.
  • Đặt cá hồi cuộn giữa đĩa. Rưới xốt lên salad, rắc thêm hạt thông rang trên cùng bánh mì que nướng.

Món ăn kèm

BÒ BÍT TẾT

Vị mặn vừa tới của những miếng cá hồi dinh dưỡng được cuộn lại như những bông hoa hồng xinh đẹp, kết hợp cùng vị thanh mát từ các loại rau củ quả và vị chua nhẹ tươi ngon của nước xốt trộn salad thanh long tim tím. Đặt món này làm món khai vị cho bàn tiệc thêm màu sắc là quá hợp lý luôn Ba nha! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.

Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.

Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.

Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!

Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.

Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!

Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!

Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.

Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!

Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.