10 món canh ngon từ các loại khoai cho thực đơn hàng ngày
18/01/2024
Khoai là một loại thực phẩm dân dã được các gia đình sử dụng làm lương thực từ lâu đời. Khoai không chỉ mang luộc, chiên thành những món bánh ăn vặt, mà còn có thể làm nên những món canh ngon cho cả nhà trong thực đơn hàng ngày nữa nè!
Khoai là một loại thực phẩm dân dã được các gia đình sử dụng làm lương thực từ lâu đời. Khoai không chỉ mang luộc, chiên thành những món bánh ăn vặt, mà còn có thể làm nên những món canh ngon cho cả nhà trong thực đơn hàng ngày nữa nè!
1. Canh tôm khoai mài
Canh tôm khoai mài sánh dẻo thơm ngon hấp dẫn với màu xanh của rau ngò, xen lẫn màu đỏ của nhân tôm. Đây chắc chắn sẽ là một món canh làm mới khẩu vị cho cả nhà.
Cách làm – Canh tôm khoai mài
2. Canh rau má khoai lang
Kết hợp rau má với khoai lang, sẽ đem lại cho cả nhà một món canh mát ngọt. Rau má giòn giòn cùng khoai lang bùi ngọt, rất có công dụng giải nhiệt trong những ngày mùa hè oi bức đó nha!
Cách làm – Canh rau má khoai lang
3. Canh khoai tím hột lựu
Canh khoai tím hột lựu là món canh phổ thông ở nhiều vùng miền, dễ nấu, đơn giản, rẻ tiền là thế nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Đặc biệt, tính mát của món canh này rất thích hợp với các gia đình có trẻ nhỏ.
Cách làm – Canh khoai tím hột lựu
4. Canh sườn khoai sọ
Món canh sườn khoai sọ này có thể làm món súp khai vị mà không cần ăn kèm với cơm, cách nấu đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm, cung cấp đủ các loại chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ và cả người lớn.
Cách làm – Canh sườn khoai sọ
5. Canh nấm khoai từ
Món chay nóng ấm, bắt cơm và cực kỳ hấp dẫn với khoai từ và nấm rơm. Tuy thanh đạm nhưng vẫn đậm đà với khoai từ thơm béo, chút rau om, ngò gai gia tăng hương vị cùng những miếng nấm rơm ngọt thanh, giòn mềm. Hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món canh ngon lành, đầy đủ dưỡng chất này, vừa thêm thực đơn mới cho những ngày ăn chay!
Cách làm – Canh nấm khoai từ
6. Canh khoai rau đắng
Canh khoai rau đắng là sự kết hợp hoàn hảo, canh vừa ngon lại vừa có tác dụng thanh nhiệt, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
Cách làm – Canh khoai rau đắng
7. Canh vịt khoai sọ
Thật thích thú khi cùng gia đình thưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ. Sự kết hợp tuyệt hảo giữa chất thịt vịt tươi non mềm mại cùng vị béo bùi của khoai sọ sẽ đưa vị ngon và niềm hạnh phúc lan toả trong từng bữa ăn đầm ấm của gia đình bạn.
Cách làm – Canh vịt khoai sọ
8. Canh rau muống khoai sọ
Canh rau muống khoai sọ là món đơn giản, dễ nấu nhưng đảm bảo cũng không kém phần ngon miệng và rất hấp dẫn, bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình.
Cách làm – Canh rau muống khoai sọ
9. Canh gà nấu khoai môn
Một món canh có sự kết hợp của vị bùi béo của khoai môn cao và vị ngọt đậm đà của thịt gà, đảm bảo đem đến sự thú vị trong bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
Cách làm – Canh gà nấu khoai môn
10. Canh rau dền khoai sọ
Mùa nắng nóng như thế này, trẻ em cũng như người lớn dễ mắc các căn bệnh như nhiệt miệng. Món Canh rau dền nấu khoai sọ sẽ là một bài “thuốc” hữu hiệu cho loại bệnh này. Ăn vừa mát mà lại bổ. Tuy nhiên, xin nhắc nhở các mẹ các chị là đừng cho người bị nhiệt miệng ăn canh rau dền nấu khoai sọ nóng quá nhé, nên để nguội nguội rồi mới ăn sẽ vừa ngon mà vừa tránh cho người bệnh bị nóng rát đó.
Cách làm – Canh rau dền khoai sọ
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này
Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.
Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!
Dễ
