Xinh đẹp rạng ngời với salad ức gà áp chảo dinh dưỡng

2,942 lượt xem
13/11/2018

Mùa lễ hội sắp đến, đừng quên giữ dáng giữ da, xinh đẹp rạng ngời bằng Món Salad ức gà áp chảo, bạn nhé! Thịt gà giàu protein, rau xanh thì vừa nhiều chất xơ, thanh mát, giúp cơ thể khỏe mạnh. Món ăn vừa đơn giản, đủ dinh dưỡng, ngon miệng, và không tăng …

salad uc ga 500

Mùa lễ hội sắp đến, đừng quên giữ dáng giữ da, xinh đẹp rạng ngời bằng Món Salad ức gà áp chảo, bạn nhé! Thịt gà giàu protein, rau xanh thì vừa nhiều chất xơ, thanh mát, giúp cơ thể khỏe mạnh. Món ăn vừa đơn giản, đủ dinh dưỡng, ngon miệng, và không tăng cân là nhất cho các nàng nhé!

Salad ức gà áp chảo

Hình ảnh Salad ức gà áp chảo

Nguyên liệu làm Salad ức gà áp chảo toàn những thực phẩm quen thuộc không thôi:

  • Thịt nguội: 120g
  • Phô mai cheddar: 100g
  • Ức gà: 1 cái
  • Trứng gà: 1 quả
  • Xà lách các loại (escarol / frisse / radicchio): 300g
  • Cà chua bi: 8 quả

Nguyên liệu làm nước SỐT gồm:

  • Hành tím băm: 1M
  • Nước cốt chanh: 1m
  • Mù tạt vàng: 1m
  • Muối, tiêu, đường, ớt bột Paprika, dầu salad
  • Giấm gạo lên men của Ajinomoto

Nguyên liệu đã sẵn sàng, bắt tay vào thực hiện ngay thôi các nàng ơi!!

  • Để thịt gà ngon ngọt, đậm đà hương vị thì đầu tiên, cần ướp thịt ức gà với 1/2m muối, tiêu, 1m ớt bột paprika, 1m nước cốt chanh, để thấm khoảng 5 phút.
  • Trong khi chờ thịt gà thấm vị, tranh thủ cắt sợi phô mai và thịt nguội khoảng 2 li, dài 7cm. Trứng gà thì cắt múi cau. Cà chua bi cắt đôi. Xà lách cắt dọc thân lá, rồi cắt khúc vừa ăn.
  • Khi gà đã thấm vị, tiếp tục cho ức gà vào áp chảo với lửa nhỏ đến khi chín. Ức gà nguội rồi thì cắt thịt dọc theo sớ dày 2 li.

Cách pha chế nước sốt:

  • Đun hỗn hợp gia vị gồm 1m đường, 1m muối, 1/2m tiêu, 3M giấm gạo lên men của Ajinomoto cho tan rồi để nguội.
  • Cho hỗn hợp trên vào máy xay và xay đều với 1m mù tạt rồi từ từ cho thêm 9M dầu salad vào. Trút hỗn hợp ra chén rồi trộn đều với hành tím băm.
  • Bước cuối cùng là hoàn thiện món ăn, cho salad lên dĩa, sắp xếp rau xà lách, phô mai, thịt nguội, thịt gà theo ý thíchvà rưới sốt lên trên.
  • Trộn đều và thưởng thức nào

Tham khảo thêm các món Salad khác của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây nhé!

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Gợi ý thực đơn sinh nhật cho 20 người đầy đủ món, dễ chuẩn bị, tiết kiệm chi phí cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Xem chi tiết và chọn menu phù hợp ngay hôm nay!

Khám phá các món ăn ngon dễ làm tại nhà, ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng, giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vị cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Xem chi tiết ngay!

Khám phá thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Tây dễ nấu, hợp khẩu vị và tiết kiệm chi phí cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn luôn ngon miệng và hấp dẫn.

Tổng hợp thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Bắc ngon, bổ, rẻ. Bí quyết chế biến chuẩn vị truyền thống từ Món Ngon Mỗi Ngày để mâm cơm gia đình luôn hấp dẫn.

Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …

Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …

Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …

Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …

Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …

Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …

Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …

Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.