Xinh đẹp rạng ngời với salad ức gà áp chảo dinh dưỡng

2,942 lượt xem
13/11/2018

Mùa lễ hội sắp đến, đừng quên giữ dáng giữ da, xinh đẹp rạng ngời bằng Món Salad ức gà áp chảo, bạn nhé! Thịt gà giàu protein, rau xanh thì vừa nhiều chất xơ, thanh mát, giúp cơ thể khỏe mạnh. Món ăn vừa đơn giản, đủ dinh dưỡng, ngon miệng, và không tăng …

salad uc ga 500

Mùa lễ hội sắp đến, đừng quên giữ dáng giữ da, xinh đẹp rạng ngời bằng Món Salad ức gà áp chảo, bạn nhé! Thịt gà giàu protein, rau xanh thì vừa nhiều chất xơ, thanh mát, giúp cơ thể khỏe mạnh. Món ăn vừa đơn giản, đủ dinh dưỡng, ngon miệng, và không tăng cân là nhất cho các nàng nhé!

Salad ức gà áp chảo

Hình ảnh Salad ức gà áp chảo

Nguyên liệu làm Salad ức gà áp chảo toàn những thực phẩm quen thuộc không thôi:

  • Thịt nguội: 120g
  • Phô mai cheddar: 100g
  • Ức gà: 1 cái
  • Trứng gà: 1 quả
  • Xà lách các loại (escarol / frisse / radicchio): 300g
  • Cà chua bi: 8 quả

Nguyên liệu làm nước SỐT gồm:

  • Hành tím băm: 1M
  • Nước cốt chanh: 1m
  • Mù tạt vàng: 1m
  • Muối, tiêu, đường, ớt bột Paprika, dầu salad
  • Giấm gạo lên men của Ajinomoto

Nguyên liệu đã sẵn sàng, bắt tay vào thực hiện ngay thôi các nàng ơi!!

  • Để thịt gà ngon ngọt, đậm đà hương vị thì đầu tiên, cần ướp thịt ức gà với 1/2m muối, tiêu, 1m ớt bột paprika, 1m nước cốt chanh, để thấm khoảng 5 phút.
  • Trong khi chờ thịt gà thấm vị, tranh thủ cắt sợi phô mai và thịt nguội khoảng 2 li, dài 7cm. Trứng gà thì cắt múi cau. Cà chua bi cắt đôi. Xà lách cắt dọc thân lá, rồi cắt khúc vừa ăn.
  • Khi gà đã thấm vị, tiếp tục cho ức gà vào áp chảo với lửa nhỏ đến khi chín. Ức gà nguội rồi thì cắt thịt dọc theo sớ dày 2 li.

Cách pha chế nước sốt:

  • Đun hỗn hợp gia vị gồm 1m đường, 1m muối, 1/2m tiêu, 3M giấm gạo lên men của Ajinomoto cho tan rồi để nguội.
  • Cho hỗn hợp trên vào máy xay và xay đều với 1m mù tạt rồi từ từ cho thêm 9M dầu salad vào. Trút hỗn hợp ra chén rồi trộn đều với hành tím băm.
  • Bước cuối cùng là hoàn thiện món ăn, cho salad lên dĩa, sắp xếp rau xà lách, phô mai, thịt nguội, thịt gà theo ý thíchvà rưới sốt lên trên.
  • Trộn đều và thưởng thức nào

Tham khảo thêm các món Salad khác của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây nhé!

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!

Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.

Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!

Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.

Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!

Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.

Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!

Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!

Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!

Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!

Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!

Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.