Trộn mì và xốt Mayonnaise ra ngay “món tủ” của Bé

856 lượt xem
14/07/2022

Mì trộn thì đúng là “món tủ” của Bé rồi, kết hợp thêm một “gia vị tủ” là Xốt Mayonnaise Aji-mayo® nữa thì bảo đảm Bé sẽ yêu món ăn dinh dưỡng này mất thôi! Không chừng cả Ba và Mẹ cũng “si mê” theo luôn đó nhé! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt tay …

Mì trộn thì đúng là “món tủ” của Bé rồi, kết hợp thêm một “gia vị tủ” là Xốt Mayonnaise Aji-mayo® nữa thì bảo đảm Bé sẽ yêu món ăn dinh dưỡng này mất thôi! Không chừng cả Ba và Mẹ cũng “si mê” theo luôn đó nhé!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt tay vào bếp thực hiện ngay thôi nè!

Video hướng dẫn chi tiết cách làm MÌ TRỘN XỐT MAYONNAISE dai ngon người lớn, trẻ em ai cũng thích

Nguyên liệu

  1. Thịt nạc đầu vai: 200g
  2. Cọng Cải ngồng: 150g
  3. Mì trứng: 4 vắt
  4. Cà rốt: 1/4 củ
  5. Hành tây: 1/2 củ
  6. Hành lá, ngò rí
  7. Hành tỏi băm: 2M
  8. Hành bắc phi: 1M
  9. Ớt sừng: 1 trái
  10. Bông hẹ: 50g
  11. Gia vị: Tương ớt, tiêu, dầu ăn, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản , Nước tương “Phú Sĩ”, Hạt nêm Aji-ngon® Heo

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cà rốt cắt sợi.
  • Hành tây cắt múi cau.
  • Cọng cải ngồng cắt khúc 5cm.
  • Bông hẹ cắt khúc 5cm.
  • Hành lá, ngò rí cắt khúc ngắn.
  • Ớt cắt sợi, một ít băm nhỏ.
  • Mì trứng trụng sẵn, xả lạnh, để ráo. 

***Mách nhỏ: Trụng mì trứng và xả qua nước lạnh để giảm mùi hăng của nước tro có trong mì trứng.

 

Bước 2: Ướp và xào thịt

  • Thịt cắt lát mỏng, ướp 2/3m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản, 1/2M hành tỏi băm, 1/2m tiêu, để thấm.
  • Phi thơm 1/2M hành tỏi băm, cho thịt vào xào săn, trút ra dĩa.

***Mách nhỏ: Thịt đầu vai khi xào thịt sẽ ngon hơn, không bị khô và có độ giòn.

 

Bước 3: Xào rau

  • Tiếp tục phi 1M hành tỏi băm, xào cà rốt, cọng cải ngồng, bông hẹ trước; nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/2M Nước tương “Phú Sĩ”, cho lá cải ngồng, hành tây, mì và thịt vào đảo đều, xào chín.
  • Tắt bếp.
  • Thêm hành ngò vào đảo đều.

 

Bước 4: Trộn mì

  • Sau khi tắt lửa, thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản vào trộn đều, sẽ giúp món mì xào thơm ngon và bóng hơn.
  • Rắc hành phi, tiêu và bắt topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản lên trên.

 

Cả nhà có thể thưởng thức món mì trộn này với Nước tương “Phú Sĩ” hay tương ớt đều rất ngon; kèm thêm một ly Trà sữa hoa đậu biếc nữa thì Bé yêu nhà mình sẽ chấm 1000 điểm luôn nè!

Công thức làm mì trộn đơn giản thế này làm món ăn sáng hoặc món ăn đãi tiệc cũng rất hợp lý; tiết kiệm thời gian mà còn hợp khẩu vị của tất cả mọi người, cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nha cả nhà ơi!

Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

 Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!

Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.

Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ăn dinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh

Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt

Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Thịt ba rọi có thể dùng để chế biến thành các món ăn đa dạng và phong phú. 

Chỉ cần 3 gói Blendy cùng vài nguyên liệu thôi là đã có thể làm ngay một ly kem chính hiệu “nhà làm” hương vị ngon hơn ngoài tiệm luôn rồi!

Nấm đông cô không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon, từ món chay đến món mặn; mà còn chứa khá nhiều đạm, giàu Vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. 

Bên cạnh cá ngừ, cá thu, cá hồi,… thì cá chim cũng là một trong những nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời

Vậy loại thực phẩm có chứa nhiều Kali là những , hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay trong bài viết này nha!

Món Ngon Mỗi Ngày có một công thức nấu xốt thơm ngon tuyệt đỉnh mà ăn kèm với món cá nào cũng hợp, đặc biệt là món cá chim chiên vô cùng dinh dưỡng.

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.