Cách làm mì trộn xốt Mayonnaise: “Món tủ” của Bé
14/07/2022
Mì trộn thì đúng là “món tủ” của Bé rồi, kết hợp thêm một “gia vị tủ” là Xốt Mayonnaise Aji-mayo® nữa thì bảo đảm Bé sẽ yêu món ăn dinh dưỡng này mất thôi! Không chừng cả Ba và Mẹ cũng “si mê” theo luôn đó nhé! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt tay …
Mì trộn thì đúng là “món tủ” của Bé rồi, kết hợp thêm một “gia vị tủ” là Xốt Mayonnaise Aji-mayo® nữa thì bảo đảm Bé sẽ yêu món ăn dinh dưỡng này mất thôi! Không chừng cả Ba và Mẹ cũng “si mê” theo luôn đó nhé!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt tay vào bếp thực hiện ngay thôi nè!
Video hướng dẫn chi tiết cách làm MÌ TRỘN XỐT MAYONNAISE dai ngon người lớn, trẻ em ai cũng thích
Nguyên liệu
- Thịt nạc đầu vai: 200g
- Cọng Cải ngồng: 150g
- Mì trứng: 4 vắt
- Cà rốt: 1/4 củ
- Hành tây: 1/2 củ
- Hành lá, ngò rí
- Hành tỏi băm: 2M
- Hành bắc phi: 1M
- Ớt sừng: 1 trái
- Bông hẹ: 50g
- Gia vị: Tương ớt, tiêu, dầu ăn, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản , Nước tương “Phú Sĩ”, Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Cà rốt cắt sợi.
- Hành tây cắt múi cau.
- Cọng cải ngồng cắt khúc 5cm.
- Bông hẹ cắt khúc 5cm.
- Hành lá, ngò rí cắt khúc ngắn.
- Ớt cắt sợi, một ít băm nhỏ.
- Mì trứng trụng sẵn, xả lạnh, để ráo.
***Mách nhỏ: Trụng mì trứng và xả qua nước lạnh để giảm mùi hăng của nước tro có trong mì trứng.
Bước 2: Ướp và xào thịt
- Thịt cắt lát mỏng, ướp 2/3m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản, 1/2M hành tỏi băm, 1/2m tiêu, để thấm.
- Phi thơm 1/2M hành tỏi băm, cho thịt vào xào săn, trút ra dĩa.
***Mách nhỏ: Thịt đầu vai khi xào thịt sẽ ngon hơn, không bị khô và có độ giòn.
Bước 3: Xào rau
- Tiếp tục phi 1M hành tỏi băm, xào cà rốt, cọng cải ngồng, bông hẹ trước; nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/2M Nước tương “Phú Sĩ”, cho lá cải ngồng, hành tây, mì và thịt vào đảo đều, xào chín.
- Tắt bếp.
- Thêm hành ngò vào đảo đều.
Bước 4: Trộn mì
- Sau khi tắt lửa, thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản vào trộn đều, sẽ giúp món mì xào thơm ngon và bóng hơn.
- Rắc hành phi, tiêu và bắt topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản lên trên.
Cả nhà có thể thưởng thức món mì trộn này với Nước tương “Phú Sĩ” hay tương ớt đều rất ngon; kèm thêm một ly Trà sữa hoa đậu biếc nữa thì Bé yêu nhà mình sẽ chấm 1000 điểm luôn nè!
Công thức làm mì trộn đơn giản thế này làm món ăn sáng hoặc món ăn đãi tiệc cũng rất hợp lý; tiết kiệm thời gian mà còn hợp khẩu vị của tất cả mọi người, cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nha cả nhà ơi!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.
Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.
Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!
Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.
Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!
Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!
Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
