Cách làm mì trộn xốt Mayonnaise: “Món tủ” của Bé
14/07/2022
Mì trộn thì đúng là “món tủ” của Bé rồi, kết hợp thêm một “gia vị tủ” là Xốt Mayonnaise Aji-mayo® nữa thì bảo đảm Bé sẽ yêu món ăn dinh dưỡng này mất thôi! Không chừng cả Ba và Mẹ cũng “si mê” theo luôn đó nhé! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt tay …
Mì trộn thì đúng là “món tủ” của Bé rồi, kết hợp thêm một “gia vị tủ” là Xốt Mayonnaise Aji-mayo® nữa thì bảo đảm Bé sẽ yêu món ăn dinh dưỡng này mất thôi! Không chừng cả Ba và Mẹ cũng “si mê” theo luôn đó nhé!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt tay vào bếp thực hiện ngay thôi nè!
Video hướng dẫn chi tiết cách làm MÌ TRỘN XỐT MAYONNAISE dai ngon người lớn, trẻ em ai cũng thích
Nguyên liệu
- Thịt nạc đầu vai: 200g
- Cọng Cải ngồng: 150g
- Mì trứng: 4 vắt
- Cà rốt: 1/4 củ
- Hành tây: 1/2 củ
- Hành lá, ngò rí
- Hành tỏi băm: 2M
- Hành bắc phi: 1M
- Ớt sừng: 1 trái
- Bông hẹ: 50g
- Gia vị: Tương ớt, tiêu, dầu ăn, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản , Nước tương “Phú Sĩ”, Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Cà rốt cắt sợi.
- Hành tây cắt múi cau.
- Cọng cải ngồng cắt khúc 5cm.
- Bông hẹ cắt khúc 5cm.
- Hành lá, ngò rí cắt khúc ngắn.
- Ớt cắt sợi, một ít băm nhỏ.
- Mì trứng trụng sẵn, xả lạnh, để ráo.
***Mách nhỏ: Trụng mì trứng và xả qua nước lạnh để giảm mùi hăng của nước tro có trong mì trứng.
Bước 2: Ướp và xào thịt
- Thịt cắt lát mỏng, ướp 2/3m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản, 1/2M hành tỏi băm, 1/2m tiêu, để thấm.
- Phi thơm 1/2M hành tỏi băm, cho thịt vào xào săn, trút ra dĩa.
***Mách nhỏ: Thịt đầu vai khi xào thịt sẽ ngon hơn, không bị khô và có độ giòn.
Bước 3: Xào rau
- Tiếp tục phi 1M hành tỏi băm, xào cà rốt, cọng cải ngồng, bông hẹ trước; nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/2M Nước tương “Phú Sĩ”, cho lá cải ngồng, hành tây, mì và thịt vào đảo đều, xào chín.
- Tắt bếp.
- Thêm hành ngò vào đảo đều.
Bước 4: Trộn mì
- Sau khi tắt lửa, thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản vào trộn đều, sẽ giúp món mì xào thơm ngon và bóng hơn.
- Rắc hành phi, tiêu và bắt topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản lên trên.
Cả nhà có thể thưởng thức món mì trộn này với Nước tương “Phú Sĩ” hay tương ớt đều rất ngon; kèm thêm một ly Trà sữa hoa đậu biếc nữa thì Bé yêu nhà mình sẽ chấm 1000 điểm luôn nè!
Công thức làm mì trộn đơn giản thế này làm món ăn sáng hoặc món ăn đãi tiệc cũng rất hợp lý; tiết kiệm thời gian mà còn hợp khẩu vị của tất cả mọi người, cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nha cả nhà ơi!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!
Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!
Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!
Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!
Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.
Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!
Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!
Tổng hợp 7 cách xào măng tây giòn ngon, dễ làm tại nhà, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp cho bữa cơm thêm ngon miệng.
Hướng dẫn 4 cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hà Nội. Thịt vịt mềm, nước dùng chua dịu rất đưa cơm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Chia sẻ cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon đậm đà cho ngày mưa cùng 6 bí quyết giúp nước lẩu thơm, ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm tóp mỡ giòn rụm tại nhà, kèm 8 món dân dã từ tóp mỡ thơm ngon, dễ làm, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và đưa cơm.
Hướng dẫn cách nấu thịt bò sốt vang miền Bắc chuẩn vị, thịt mềm thơm nồng, hấp dẫn, nước sốt đậm đà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và khám phá ngay nhé!
