Trộn mì và xốt Mayonnaise ra ngay “món tủ” của Bé

945 lượt xem
14/07/2022

Mì trộn thì đúng là “món tủ” của Bé rồi, kết hợp thêm một “gia vị tủ” là Xốt Mayonnaise Aji-mayo® nữa thì bảo đảm Bé sẽ yêu món ăn dinh dưỡng này mất thôi! Không chừng cả Ba và Mẹ cũng “si mê” theo luôn đó nhé! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt tay …

Mì trộn thì đúng là “món tủ” của Bé rồi, kết hợp thêm một “gia vị tủ” là Xốt Mayonnaise Aji-mayo® nữa thì bảo đảm Bé sẽ yêu món ăn dinh dưỡng này mất thôi! Không chừng cả Ba và Mẹ cũng “si mê” theo luôn đó nhé!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt tay vào bếp thực hiện ngay thôi nè!

Video hướng dẫn chi tiết cách làm MÌ TRỘN XỐT MAYONNAISE dai ngon người lớn, trẻ em ai cũng thích

Nguyên liệu

  1. Thịt nạc đầu vai: 200g
  2. Cọng Cải ngồng: 150g
  3. Mì trứng: 4 vắt
  4. Cà rốt: 1/4 củ
  5. Hành tây: 1/2 củ
  6. Hành lá, ngò rí
  7. Hành tỏi băm: 2M
  8. Hành bắc phi: 1M
  9. Ớt sừng: 1 trái
  10. Bông hẹ: 50g
  11. Gia vị: Tương ớt, tiêu, dầu ăn, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản , Nước tương “Phú Sĩ”, Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cà rốt cắt sợi.
  • Hành tây cắt múi cau.
  • Cọng cải ngồng cắt khúc 5cm.
  • Bông hẹ cắt khúc 5cm.
  • Hành lá, ngò rí cắt khúc ngắn.
  • Ớt cắt sợi, một ít băm nhỏ.
  • Mì trứng trụng sẵn, xả lạnh, để ráo.

***Mách nhỏ: Trụng mì trứng và xả qua nước lạnh để giảm mùi hăng của nước tro có trong mì trứng.

Bước 2: Ướp và xào thịt

  • Thịt cắt lát mỏng, ướp 2/3m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản, 1/2M hành tỏi băm, 1/2m tiêu, để thấm.
  • Phi thơm 1/2M hành tỏi băm, cho thịt vào xào săn, trút ra dĩa.

***Mách nhỏ: Thịt đầu vai khi xào thịt sẽ ngon hơn, không bị khô và có độ giòn.

Bước 3: Xào rau

  • Tiếp tục phi 1M hành tỏi băm, xào cà rốt, cọng cải ngồng, bông hẹ trước; nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/2M Nước tương “Phú Sĩ”, cho lá cải ngồng, hành tây, mì và thịt vào đảo đều, xào chín.
  • Tắt bếp.
  • Thêm hành ngò vào đảo đều.

Bước 4: Trộn mì

  • Sau khi tắt lửa, thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản vào trộn đều, sẽ giúp món mì xào thơm ngon và bóng hơn.
  • Rắc hành phi, tiêu và bắt topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản lên trên.

Cả nhà có thể thưởng thức món mì trộn này với Nước tương “Phú Sĩ” hay tương ớt đều rất ngon; kèm thêm một ly Trà sữa hoa đậu biếc nữa thì Bé yêu nhà mình sẽ chấm 1000 điểm luôn nè!

Công thức làm mì trộn đơn giản thế này làm món ăn sáng hoặc món ăn đãi tiệc cũng rất hợp lý; tiết kiệm thời gian mà còn hợp khẩu vị của tất cả mọi người, cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nha cả nhà ơi!


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Chọn được cá basa tươi ngon và bảo quản cá là một trong những yếu tố góp phần quan trọng trong việc làm nân những món cá basa trọn vẹn hương vị và giữ được dinh dưỡng

Món Ngon Mỗi Ngày đặc biệt giới thiệu đến Mẹ một số món ngon từ trứng cút có hương vị ngon, nhiều màu sắc, trang trí bắt mắt ngộ nghĩnh; dinh dưỡng có đủ, chỉ cần thêm một chút khéo léo từ đôi tay của Mẹ nữa thôi nè!

Nếu như các chị em có niềm đam mê các món ngon từ nghêu giống như Món Ngon Mỗi Ngày, thì phải lưu ngay bài viết này và áp dụng dần nha!

Món Ngon Mỗi Ngày bật mí cho các chị em vài mẹo đơn giản khử mùi tanh của cá basa, các chị em sẽ có ngay món cá thơm ngon hấp dẫn nha!

Mục lục Cách chọn bắp cải xanh đơn giản 2. Bảo quản bắp cải đúng cách 3. Món ngon từ bắp cải Bắp cải xanh là một loại rau quen thuộc trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Ngoài dinh dưỡng mà bắp cải xanh mang lại, thì hương vị ngọt thanh tự nhiên chính là …

Việc phân biệt các loại cá da trơn như cá basa, cá hú, cá dứa và cá tra sẽ khồng còn khó nữa với một vài mẹo nhỏ sau đây

Với công thức nhanh gọn, mới lạ từ Món Ngon Mỗi Ngày, món canh cá diêu hồng nấu ngót thơm ngon dễ làm này hy vọng sẽ trở thành “vị cứu tinh” của cả gia đình nhà mình trong những ngày hè nắng nóng tới.

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý giúp Mẹ thêm 8 công thức với 8 kiểu làm gỏi bò bóp thấu khác nhau. Yên tâm là món khai vị không bao giờ nhàm chán luôn nha!

Muốn có một món bắp bò ngon, thì việc lựa chọn đúng loại bắp bò tươi ngon và đúng loại sẽ làm nên hương vị đặc biệt cho cả món ăn

Để bảo vệ đường ruột hoạt động khỏe mạnh nhất, ngoài việc ăn chín - uống sôi - nhai kĩ, Mẹ nên thêm 8 loại thực phẩm quen thuộc này vào bữa ăn hằng ngày cho cả nhà mình nhé!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt trọn những món ăn ngon đơn giản nhất cho gia đình trong tuần mới Mẹ nhé! Chúc  cả nhà ăn ngon miệng!

  Trái cây luôn được xem là phương pháp giảm cân tự nhiên vô cùng an toàn cho chị em nội trợ nhà mình. Bởi chúng không có chất béo, chứa nhiều chất xơ mà vẫn đầy đủ dưỡng chất tốt cho cơ thể, hơn nữa còn đem đến cho Mẹ một làn da đẹp rạng …

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút

Nho

0
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút

Vải

0
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút

Đào

0
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.