Tiệc cuối năm đãi cả nhà món MÌ Ý XỐT NẤM cực ngon miệng

2,748 lượt xem
23/12/2018

Mì Ý xốt nấm là món gọn nhẹ, làm rất nhanh lại được cực dễ ăn dễ mê, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích lắm. Video hướng dẫn chi tiết món Mì Ý xốt nấm Mẹ đi chợ và mua ngay những nguyên liệu này nhé! Nguyên liệu: Mì Ý: 80g Ba rọi xông …

mi y xot nam

Mì Ý xốt nấm là món gọn nhẹ, làm rất nhanh lại được cực dễ ăn dễ mê, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích lắm.

mỳ ý xốt nấm

Video hướng dẫn chi tiết món Mì Ý xốt nấm

Mẹ đi chợ và mua ngay những nguyên liệu này nhé!

Nguyên liệu:

 

Bước 1: Luộc mì Ý

Luộc mì Ý với nước sôi có thêm chút muối và dầu ăn khoảng 7 – 8 phút cho mì chín mềm.

my y xot nam
 mi-y-xot-nam-3Bước 2:

  • Ba rọi xông khói cắt miếng 2cm
  • Nấm rơm, nấm đông cô cắt lát mỏng
  • Nấm kim châm cắt đôi, tách sợi nhỏ
  • Đậu hòa lan cắt đôi
  • Ngò rí băm nhỏ
  • Ớt 1/2 cắt nhuyễn, 1/2 cắt sợi
Bước 3: Pha xốt

Trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 2m nước tương LISA, 1m rượu vang trắng, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m tiêu, 1m ớt băm.

 

mi-y-xot-nam-4
mi-y-xot-nam-5Bước 4: Xào rau

  • Đầu tiên, Mẹ phi thơm tỏi với dầu ăn, cho ba rọi xông khói vào xào cho săn.
  • Tiếp tục cho các loại nấm vào xào với 2M rượu vang hoặc rượu trắng để tăng hương vị cho món ăn, rồi cho tiếp đậu hà lan vào xào
  •  
Bước 5:

  • Đổ hỗn hợp xốt Mayonnaise vào xào chung với rau, đảo đều và cho ngò rí băm nhỏ vào rồi tắt bếp.
  • Trút 1/2 phần rau xào xốt ra chén, tiếp tục cho mì Ý vào xào với phần xốt còn lại.
  • *Mẹ lưu ý, xốt Mayonnaise không nên xào quá lâu để giữ nguyên hương vị của xốt.

Chúc cả nhà ngon miệng với món Mì Ý xào nấm nha!

mi-y-xot-nam-6

 

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.

Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.

Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.

Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!

Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.

Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!

Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!

Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.

Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!

Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.