Tận dụng rau củ và đồ dùng trong bếp, Mẹ thông minh đã làm cách gì để có một vườn gia vị vừa tiện lợi vừa xinh đẹp lại tiết kiệm chi phí ngay trong gian bếp của mình vậy nhỉ? Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lỏm ngay bí quyết trong bài viết này nhé!
1/ Trồng thơm
 |
- Bước 1: Dùng tay xoắn nhẹ để lấy được đầu ngọn thơm, để riêng ngọn thơm một vài ngày ở nơi mát mẻ
- Bước 2: Bỏ bớt phần lá thơm nhỏ dưới gốc
- Bước 3: Đặt vào một ly nước cho đến khi thấy xuất hiện rễ thì chuyển sang trồng bằng đất
|
2/ Trồng rau xà lách, hành tây, rau thơm
 |
- Bước 1: Rau xà lách giữ lại phần gốc, sau đó đặt vào một ly nước
- Bước 2: Sau 7 ngày thì chuyển sang trồng bằng đất
Có thể làm theo cách tương tự với hành tây, lá thơm,…
|
3/Trồng lúa (mạ non)
 |
- Bước 1: Giữ lại phần vỏ trứng bằng cách dùng thìa gõ nhẹ vào phần đầu nhỏ của trứng
- Bước 2: Cho một ít rơm cắt nhỏ rồi đặt lúa lên trên. Để lúa ở nơi thoáng mát, ngày tưới 2 lần. Sau vài ngày Mẹ sẽ có ngay mạ non cực dễ thương để trang trí bàn bếp
*Có thể dùng cách ngâm hạt lúa trong nước khoảng 6 tiếng, rửa sạch và ủ trong một miếng vải nơi thoáng mát. Ngày tưới nước 2 lần cho đến khi lúa mọc mộng
|
4/ Trồng hành lá
 |
- Bước 1: Giữ lại khay nhựa đựng trứng, Mẹ dùng dao khoét một lỗ nhỏ như hình minh họa
- Bước 2: Hành lá nhặt sạch phần úa, giữ lại rễ. Sau đó đặt hành trong khay và đổ một ít nước vào, để nơi thoáng mát.
Thế là Mẹ đã có hành lá cho bữa ăn mới rồi!
|
5/ Làm giá sạch
 |
- Bước 1: Ngâm đậu xanh hạt nguyên vỏ với nước trong một lọ thủy tinh
- Bước 2: Dùng băng gạc đậy kín miệng lọ và đặt nơi thoáng mát khuất sáng.
Sau khoảng 2 – 3 ngày Mẹ sẽ có ngay giá sạch
|
6/ Trồng bơ
 |
- Bước 1: Hạt bơ đem rửa sạch, dùng tăm ghim cố định ở phần đầu nhỏ của hạt như hình
- Bước 2: Đặt hạt bơ vào ly nước, sau 6 – 8 tuần thì chuyển sang trồng bằng đất
|
7/ Trồng chanh, dâu, …
 |
- Bước 1: Dùng nhíp tách lấy hạt dâu và đặt lên khăn giấy cho ráo
- Bước 2: Đổ một ít đất vào vỏ trứng, đặt hạt dâu lên trên cùng rồi vùi nhẹ trong đất. Tưới nước 1 – 2 lần cho đến khi lên cây con thì chuyển sang đất
Mẹ có thể làm theo cách tương tự với chanh
|
8/ Trồng nấm
 |
- Bước 1: Giữ lại phần bã cafe và cho vào một lọ thủy tinh sạch
- Bước 2: Dùng tay xoắn nhẹ để lấy phần cuống nấm, đặt cuống nấm vào lọ có bã cafe
- Bước 3: Dùng túi giấy hoặc giấy lọc cafe bịt chặt phần miệng lọ, sau đó dùng kim châm một vài lỗ nhỏ lên mặt giấy và bảo quản nơi râm mát, khuất sáng.
Sau khoảng 2 tuần là sẽ có nấm ăn Mẹ nhé!
|
Chúc Mẹ thành công!
Nguồn: Tổng hợp
. All rights reserved
