Cách làm lẩu cà ri nhúng ngon lạ cho ngày Tết Dương lịch
05/01/2023
Nước xốt cà ri sệt sệt thơm thơm, ăn kèm rau cải tươi mát cùng những viên thả lẩu dai ngọt thấm đậm hương vị chính là một món lẩu ngon mới mà Món Ngon Mỗi Ngày tin chắc cả nhà mình không thể bỏ qua trong ngày Tết Dương lịch sum họp năm nay! …
Nước xốt cà ri sệt sệt thơm thơm, ăn kèm rau cải tươi mát cùng những viên thả lẩu dai ngọt thấm đậm hương vị chính là một món lẩu ngon mới mà Món Ngon Mỗi Ngày tin chắc cả nhà mình không thể bỏ qua trong ngày Tết Dương lịch sum họp năm nay! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thay đổi cách nấu cà ri thông thường bằng công thức vô cùng độc đáo này nhé!
Video hướng dẫn chi tiết nấu món LẨU CÀ RI NHÚNG ngon ngon lạ miệng
Nguyên liệu
- Các loại topping lẩu: 500g
- Bơ lạt: 10g
- Tỏi băm: 10g
- Khoai tây: 500g
- Nước dùng: 1 lít
- Hành tây: 100g
- Nấm linh chi trắng: 100g
- Cà rốt: 100g
- Cải thìa: 100g
- ĂN KÈM: Mì trứng
- Gia vị: bột cà ri, dầu điều, bột năng, dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon® Gà, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối 2cm. Lấy 1/3 lượng khoai tây đem hấp chín, ghiền mịn.
- Cà rốt bào vỏ, cắt khối.
Bước 2: Chiên cà rốt, khoai tây
- Đun nóng một ít dầu trong chảo.
- Cho khoai tây và cà rốt cắt khối vào chiên sơ.
Bước 3: Pha bột năng
- Hòa tan 1m bột năng pha với ít nước.
Bước 4: Nấu cà ri
- Phi thơm 1M dầu điều với tỏi băm.
- Sau đó cho 10g bơ lạt vào nấu tan.
- Thêm hành tây và 1m bột cà ri, xào cho thơm.
Bước 5: Nêm gia vị
- Thêm 1 lít nước dùng vào nồi hành tây xào, nấu sôi.
- Cho khoai tây và khoai tây ghiền.
- Nêm 1/3m muối, 1M đường, 1M Hạt nêm Aji-ngon® Gà, 2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
- Cuối cùng thêm nước bột năng để tạo độ sánh vừa.
Bước 6: Hoàn thành
- Dùng xiên que ghim các viên thả lẩu lại với nhau.
- Cho nước lẩu ra nồi nhỏ, khi ăn nhúng nấm và các nguyên liệu ăn kèm.
- Có thể dùng chung với mì trứng.
Những viên thả lẩu dai ngọt nhiều màu sắc, hòa cùng màu vàng của nước cà ri thơm lan tỏa cả gian bếp. Món Ngon Mỗi Ngày tin chắc rằng, cách nấu đơn giản cùng hương vị đặc biệt của món lẩu này sẽ để lại cho gia đình mình một ấn tượng đặc biệt trong ngày Tết Dương lịch năm nay. Chưa kể là món ăn ngon này còn rất phù hợp cho các chị em nội trợ bận rộn, không tiêu tốn nhiều thời gian trong những ngày cuối năm mà vẫn có bữa ăn ngon chất lượng cho cả gia đình.
Món Ngon Mỗi Ngày chúc cả nhà lễ Tết Dương lịch thật vui, hạnh phúc
và cùng đón chờ những điều tốt đẹp hơn cùng những bữa ăn ngon hơn nữa nhé!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!
Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.
Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!
Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.
Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!
Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!
Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!
Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!
Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!
Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!
