Pancake socola Giáng sinh – món tráng miệng đơn giản mà ngon ngày lễ Noel

733 lượt xem
24/12/2023

Để tạo điểm nhấn cho mâm cơm ngày Noel năm nay, Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm nhanh món bánh Pancake Socola Giáng Sinh siêu đơn giản dành tặng cho cả gia đình; bảo đảm vừa ngon mắt lại ngon miệng nữa đó nha! ❄ Xem thêm: Bữa tiệc Giáng sinh …

Để tạo điểm nhấn cho mâm cơm ngày Noel năm nay, Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm nhanh món bánh Pancake Socola Giáng Sinh siêu đơn giản dành tặng cho cả gia đình; bảo đảm vừa ngon mắt lại ngon miệng nữa đó nha!

❄ Xem thêm: Bữa tiệc Giáng sinh của người phương Tây có những món gì?

Pancake socola giáng sinh

Video hướng dẫn chi tiết cách làm món Pancake socola giáng sinh thơm ngon ngày lễ Noel

Nguyên liệu:

  1. Khoai môn: 200g
  2. Bí đỏ: 70g
  3. Nho móng tay: 5 trái
  4. Cơm dừa sấy khô: 20g
  5. Ba loại hạt (hạt dưa, bí xanh, hạnh nhân): 20g
  6. ĂN KÈM: húng lủi, dâu tây
  7. Gia vị: đường
  8. Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Khoai môn, bí đỏ gọt vỏ, cắt nhỏ, đem hấp chín mềm, dùng nĩa tán nhuyễn và cà qua rây cho khoai mịn.
  • Nho, dâu cắt đôi.

Bước 2: Làm nhân bánh

  • Cho 20hg bơ lạt vào chảo cùng 3M đường thắng cho đường lên màu vàng caramel.
  • Tiếp theo tắt lửa cho 1/2 chén nước vào nấu lại cho đường tan đều và cho hết phần khoai vào đảo đều cho mịn tiếp tục sên cho nhân mịn và dẻo.

Bước 3: Pha bột

  • Trộn 1 gói bột Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la  với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
  • Khuấy đều

Bước 4: Rán bánh

  • Cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lên bếp lại, giảm nhỏ lửa.
  • Dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo, đổ bánh với đường kính từ to đến nhỏ. Rán đến khi mặt bánh nổi bọt bong bóng nhỏ, viền bánh se lại, dùng sạn nhựa lật mặt bánh, rán thêm 30 giây cho bánh chín, lấy ra dĩa.
  • Tiếp tục rán cho hết bột.

Bước 5: Tạo hình

  • Các loại hạt rang chín giòn.
  • Xếp bánh to nhất xuống dĩa sau đó cho nhân lên, rải các loại hạt và xếp nho lên và lần lượt xếp bánh thứ 2 và thứ 3. Trên cùng là lớp nhân, trang trí thêm dâu tây cắt lát và lá húng lủi rải xung quanh, cuối cùng rắc cơm dừa sấy khô tạo thành lớp tuyết.

Thế là cả nhà đã có món tráng miệng mới thơm ngon cho ngày lễ Noel năm nay rồi nè!

Xem thêm: Đón Giáng Sinh như phương Tây ngay tại nhà với thực đơn 4 món đơn giản

 


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Ăn rau xanh không chỉ có nhiều chất xơ, Vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể; mà còn vô cùng hiệu quả trong việc thanh nhiệt và hỗ trợ làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng.

Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!

Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!

Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!

Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!

Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!

Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!

Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!

Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
17 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.