Ngọc kê là gì? Dinh dưỡng, bảo quản và cách chế biến ngọc kê

7751 lượt xem
07/01/2022

Ngọc kê hoặc kê gà là một phần nội tạng của gà, hiểu đơn giản thì đó chính là phần tinh hoàn cuả gà trống. Đây được xem là một nguyên liệu để chế biến các món ăn đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Trong dân gian người ta vẫn thường mách nhau về công …

ngọc kê

Ngọc kê hoặc kê gà là một phần nội tạng của , hiểu đơn giản thì đó chính là phần tinh hoàn cuả gà trống. Đây được xem là một nguyên liệu để chế biến các món ăn đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Trong dân gian người ta vẫn thường mách nhau về công dụng của kê gà để tăng cường sinh lý ở nam giới và giúp nữ giới tăng kích thước vòng 1.

ngọc kê
Ngọc kê (Nguồn ảnh: Dantri.com.vn)

Ngọc Kê có giá trị dinh dưỡng gì?

Theo các nghiên cứu về sức khỏe thì kê gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều dưỡng chất thông thường như protein, lipit…. Vì kê gà có chứa nhiều nội tiết tố hoocmon testosterone do đó nó có tác dụng nhiều trong việc cải thiện chức năng sinh lý của nam giới được tốt hơn. Ngoài ra, có thể sử dụng kê gà làm nguyên liệu món ăn như một phương pháp để cải thiện sức khỏe.

Ngọc Kê được sử dụng trong các món ăn như thế nào?

Người dùng có thể mua kê gà về để nấu cháo, nấu canh, hấp hoặc luộc. Khi sử dụng kê gà nên chế biến cùng các thực phẩm khác để giúp cơ thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng tốt hơn, nâng cao được tác dụng của kê gà.

Món ăn được chế biến từ kê gà:



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Cuộc sống người Việt Nam hiện nay đang được cải thiện, sung túc hơn. Chúng ta đang quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng cho bản thân và người thân yêu trong gia đình. Vì thế, các bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng là rất cần thiết. Vậy bữa ăn dinh dưỡng bao gồm những …

Đặc điểm của cần tây Cây thảo sống dai, thân mọc thẳng đứng, có thể cao đến 1,5m. Thân nhẵn, có nhiều rãnh dọc, chia nhiều cành mọc đứng. Lá ở gốc có cuống, hình thuôn hay ba cạnh, hơi có dạng 5 cạnh, xẻ ba hay chia ba thùy cho tới phía giữa phiến, …

Cùng Món Ngon học cách chọn đúng loại cần tây, nguyên liệu tươi ngon để có một ly nước ép cần tây thật chất lượng nhé! 👩‍🍳 Xem thêm: Cần tây có mấy loại? Mẹo chọn mua và bảo quản cần tây tươi lâu Chọn loại cần tây để làm nước ép ngon Tuy cùng …

Món hoành thánh là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích, với lớp vỏ mềm cùng phần nhân thịt bên trong; chúng có thể dễ dàng chế biến nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng

Mục lục Cách chọn bạch quả tươi ngon và sạch sẽ Cách bảo quản bạch quả để giữ được hương vị tốt nhất Bạch quả được biết đến với tên khoa học là Ginkgo biloba L. hay với những tên gọi khác như ngân hạnh, công tôn phụ, xuất hiện từ hàng ngàn năm trước tại Trung Quốc, …

Vì có nhiều điểm giống nhau, món há cảo - sủi cảo - hoành thánh rất dễ nhầm lẫn

Hoành thánh sau khi du nhập vào nước ta, đã được biến tấu thay đổi một số nguyên liệu dựa trên công thức gốc để phù hợp với khẩu vị người Việt hơn

Thử đổi vị với món chay cho bữa sáng, cả nhà mình đã thử qua chưa nè!

Mục lục Nguyên liệu Bước 1: Trộn thịt Bước 2: Nêm nếm gia vị Bước 3: Tạo hình viên thịt xíu mại Bước 4: Hấp thịt viên  Bước 5: Nấu nước xốt xíu mại Bước 6: Hoàn thành Bật mí cho cả nhà cách làm xíu mại ngay tại nhà với công thức nhanh gọn …

Xíu mại là một trong những món ngon phổ biến có nguồn gốc từ lâu đời, được rất nhiều người yêu thích để ăn kèm bánh mì.

Xúc xích là một trong những nguyên liệu với hương vị thơm ngon và dễ dàng chế biến; nếu như cả nhà mình đang có một ngày bận rộn và không biết "ăn gì hôm nay" thì hãy thử ngay những công thức nấu món xúc xích nhanh gọn này nha!

Xúc xích của Đức, Anh, Ý, Tây Ban Nha, Nam Phi,... là một trong những loại xúc xích được đánh giá là có hương vị thơm ngon nổi bật trong tất cả các loại xúc xích.

Công thức bạn có thể thích

6 Người
Dễ Dễ
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.