Nấm kim châm chiên kiểu này, làm bao nhiêu cũng ăn hết
21/06/2023
Nói đến nấm kim châm là cả nhà chắc chắn sẽ nghĩ ngay đến món bò cuộn nấm kim châm hay dùng kèm các món lẩu đúng không nè! Nhưng mà thôi hôm nay đổi vị, đem nấm đi chiên giống Món Ngon Mỗi Ngày thử xem, không chừng cắn một miếng là “say đắm” …
Nói đến nấm kim châm là cả nhà chắc chắn sẽ nghĩ ngay đến món bò cuộn nấm kim châm hay dùng kèm các món lẩu đúng không nè! Nhưng mà thôi hôm nay đổi vị, đem nấm đi chiên giống Món Ngon Mỗi Ngày thử xem, không chừng cắn một miếng là “say đắm” luôn đó nha!
Xem thêm: Các món nấm ngon đơn giản, dễ nấu
Video hướng dẫn chi tiết cách làm món RONG BIỂN CUỘN NẤM KIM CHÂM giòn tan ăn là ghiền
Nguyên liệu
- Tôm sú bóc vỏ: 70g
- Thịt heo xay: 100g
- Mọc: 50g
- Nước chanh: 1M
- Nấm hương: 3 tai
- Gừng băm: 2M
- Rong biển: 4 lá
- Nấm kim châm: 80g
- RAU NÊM: Ớt sừng băm, 1M đầu hành lá băm
- ĂN KÈM: Xà lách, cà chua, dưa leo
- Gia vị: Dầu, tiêu, tương ớt, rượu trắng, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn, Nước tương “Phú Sĩ”, Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Bước 1: Trộn nhân
- Tôm băm nhuyễn.
- Trộn hỗn hợp gồm tôm, thịt và mọc với 1/2M ớt sừng băm, đầu hành lá băm, 3 tai nấm hương ngâm mềm cắt hạt lựu.
- Ướp 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m tiêu, trộn đều.
Bước 2: Cuộn nấm
- Nấm kim châm cắt bỏ gốc, xé nhỏ.
- Lá rong biển cắt làm 4 sau đó phết 2M nhân đều lên lá rong biển.
- Xếp nấm kim châm lên rồi cuộn lại chặt tay.
- Làm lần lượt cho đến khi hết nhân. Để thấm tầm 10-15 phút
Bước 3: Chiên cuộn nấm kim châm
- Pha Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
- Áo 1 lớp bột mỏng ngoài cuộn rong biển, chiên với lửa vừa đến khi chín vàng vớt ra để ráo dầu.
Bước 4: Nấu xốt chấm
- Đun sôi đến khi cô đặc hỗn hợp gồm 4M Nước tương “Phú Sĩ”, 1M đường, 2M nước cốt chanh, 1M rượu và 2M gừng băm.
- Tắt bếp, đổ ra chén và thêm ớt tùy khẩu vị.
- Xếp cuộn rong biển ra dĩa.
- Khi ăn, cả nhà nhớ chấm cùng xốt và dùng kèm xà lách, cà chua, dưa leo để hương vị trọn vẹn hơn nhé!
Món rong biển cuộn nấm kim châm dễ làm mà hương vị lại không hề đơn giản. Lớp áo ngoài giòn rụm, đậm đà nhờ Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn; bên trong là nhân thịt nấm ngọt béo hòa quyện. Thực đơn hàng ngày mà cứ làm món này thì chỉ có vét sạch nồi cơm thôi đó nha! Vào bếp cùng Món Ngon Mỗi Ngày và thử ngay đi cả nhà ơi!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!
Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.
Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!
Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.
Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!
Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!
Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!
Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!
Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!
Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!
