Cách làm tôm rang củ nén húng chanh ngon ngỡ ngàng
24/03/2019
Món này là món gì mà ngon quá Mẹ ơi! Tôm rang có màu đỏ tươi tự nhiên thơm ngon đến lạ kì, kết hợp thêm với mùi thơm của củ nén và lá húng chanh, tươi mát của rau mầm và cà chua bi, hòa quyện cùng vị beo béo của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® …
Món này là món gì mà ngon quá Mẹ ơi! Tôm rang có màu đỏ tươi tự nhiên thơm ngon đến lạ kì, kết hợp thêm với mùi thơm của củ nén và lá húng chanh, tươi mát của rau mầm và cà chua bi, hòa quyện cùng vị beo béo của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® nữa. “Tôm rang củ nén húng chanh” của Mẹ và Món Ngon Mỗi Ngày đúng là nhất luôn, ngày mai làm ăn nữa Mẹ nhé!
Video hướng dẫn chi tiết – Tôm rang củ nén húng chanh
Nguyên liệu:
- 400g Tôm sú (để món ăn có màu đỏ đẹp sẽ bắt mắt hơn)
- 30g Củ nén
- 20 Lá húng chanh (tần dày lá)
- 2 trái Ớt hiểm
- 1M Hành tím băm
- Gia vị: muối tôm, tiêu, đường, dầu ăn, rượu trắng, ớt bột, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, Xốt Mayonnaise Aji-Mayo®
- Rau ăn kèm: dưa leo, cà chua bi, rau mầm
Cách nấu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Củ nén và ớt hiểm đem rửa sạch rồi đập dập. Lá húng chanh thì cắt xéo làm đôi.
- Dùng kéo cắt chẻ dọc lưng tôm sú, bỏ chỉ đen và túi đen trên đầu tôm, để đầu và đuôi lại. Sau đó ướp với 1/2m muối tôm, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M rượu trắng, 1M hành tím băm, 1 ít tiêu.
Bước 2: Thực hiện
- Đun nóng chảo có một ít dần ăn rồi cho củ nén vào phi thơm, tiếp tục cho tôm vào đảo nhanh tay và rang ở lửa lớn cho tôm nhanh chín. Sau đó cho lá húng chanh và ớt hiểm vào xóc đều đến khi tôm chín hẳn thì tắt lửa, nêm 1/2m muối tôm và một chút ớt bột vào xóc đều lại một lần nữa để tạo hương vị lạ và đậm đà cho món ăn.
Bước 3: Cách dùng
- Xếp tôm rang lá húng chanh ra dĩa cùng với rau mầm, dưa leo, cà chua bi, trang trí thêm Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên trên để món ăn trông hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Tham khảo thêm món ăn mới nhất của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.
Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Khám phá 5 cách làm hột vịt lộn ngon, dễ thực hiện tại nhà, kèm mẹo luộc không vỡ và lưu ý ăn đúng cách từ Món Ngon Mỗi Ngày.
Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!
Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!
Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!
Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!
Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.
Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!
Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!
