Ngày cập nhật 24/12/2019 | Lượt xem : 725
facebook google plus

Christmas Fruit Tree – Món tráng miệng độc đáo cho bàn tiệc Giáng Sinh

Tráng miệng đêm Giáng Sinh đâu thể nào chỉ là dĩa trái cây như bữa cơm ngày thường được Mẹ nhỉ? Để Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ cách biến tấu trái cây thành món tráng miệng độc đáo đúng với chủ đề Giáng Sinh mà Mẹ mong muốn nhé! Bảo đảm bàn tiệc nhà mình năm nay sẽ lung linh hơn rất nhiều nhờ có Christmas Fruit Tree đấy!

 

Nguyên liệu:

  1. Bắp cải: nửa cây
  2. Cà rốt: 1 củ
  3. Kiwi
  4. Dưa lưới
  5. Nho tím
  6. Nho xanh
  7. Dâu tây
  8. Quýt
  9. Tăm

Dụng cụ: Khuôn cắt mini hình ngôi sao, trái tim,…

Bắt tay vào làm lên một tuyệt tác Christmas Fruit Tree thôi nào!

Bước 1: Sơ chế các loại trái cây: dâu, nho, quýt, kiwi

  • Dâu rửa sạch, giữ nguyên cuống, để ráo
  • Nho rửa sạch, để ráo, vặt rời từng quả và bỏ riêng ra chén
  • Quýt bóc vỏ rồi tách múi

Kiwi gọt bỏ vỏ, cát lát dày khoảng 1cm

 

Bước 2: Sơ chế dưa lưới

Gọt sạch phần vỏ, dùng thìa loại bỏ ruột rồi cắt thành các miếng vuông dày khoảng 1cm như hình.

Sau đó dùng khuôn hình ngôi sao, trái tim,… để tạo hình cho các miếng dưa thêm phần dễ thương, ngộ nghĩnh và bảo quản trong tủ mát

 

Bước 3: Làm thân cây

Dùng dao tạo một lỗ tròn giữa phần đỉnh caỉ bắp với đường kính bằng với củ cà rốt (như hình).

Dùng tăm giữ cố định cà rốt vào bắp cải để tạo hình thân cây.

 

Bước 4: Trang trí thân cây

Dùng tăm ghim trái cây xung quanh củ cà rốt theo thứ tự dâu tây, nho tím, nho xanh từ dưới gốc lên phần ngọn cho đến hết.

 

Bước 5: Tỉa dâu tây

Tỉa đôi trái dâu theo mũi zik zăk như hình bên, để có ngay 2 bông hoa xinh đẹp trang trí cho thân cây lung linh hơn.

 

Bước 6:

Cuối cùng, Mẹ xen kẽ và lấp đầy các loại trái cây còn lại gồm kiwi, quýt, dưa lưới vào các chỗ còn trống để hoàn thiện cây thông

Và đừng quên một miếng dưa lưới hình ngôi sao trên đỉnh ngọn cây nữa Mẹ nha!

Và đây chính là thành quả với bàn tay khéo léo của Mẹ đây. Ôi! Nhìn ngon quá đi mất Mẹ ơi!!! Mẹ cũng áp dụng ngay Mẹ nhé.

Nguồn:  Clacali

CÁC TIN KHÁC
error: