Chọn những thực phẩm này để làm món ngon khi thời tiết sang mùa Mẹ nhé!

461 lượt xem
13/03/2024

Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ngondinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh; cũng là một yếu tố không nhỏ góp phần trong việc duy trì bảo vệ sức khỏe cũng như duy trì cuộc sống.

Thời tiết chuyển mùa cùng những con mưa bất chợt là nguyên nhân khiến cả nhà mình rất dễ mắc bệnh cảm cúm, cảm nắng, sốt, ho,…. Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ngondinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh; cũng là một yếu tố không nhỏ góp phần trong việc duy trì bảo vệ sức khỏe cũng như duy trì cuộc sống.

Vậy đâu là thực phẩm có khả năng giúp cả nhà chúng ta tăng hệ miễn dịch và ngăn ngừa cảm cúm một cách hiệu quả và tự nhiên nhất? Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!

1. Rau quả

Rau quả tươi là một trong những loại thực phẩm ưu tiên dành cho những người mắc bệnh cảm cúm. Nhờ hàm lượng giàu Vitamin và khoáng chất là Vitamin C, sắt, Acid Folic – có đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm, do đó đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống bệnh cúm. Đồng thời bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể.

Rau quả tươi là một trong những loại thực phẩm ưu tiên – Ảnh: britannica

Vì vậy, nhớ chọn các loại rau củ quả có màu đậm như: Xà lách, rau bó xôi, cải thảo, súp lơ xanh rau ngót, cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh,… hoặc các loại củ quả như gấc, cà rốt, cà chua, bí đỏ… để thêm vào bữa ăn hàng ngày nha!

2. Thực phẩm giàu Vitamin C

Vitamin C có tác dụng kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu tấn công vi khuẩn và virus. Hơn nữa, vốn là một chất chống oxy hóa mạnh nên Vitamin C cũng giúp bảo vệ các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, ngăn ngừa được các loại vi khuẩn, virus gây bệnh. Vì vậy, bổ sung Vitamin C rất hiệu quả để ngăn ngừa và giảm các triệu chứng của bệnh cúm.

Vitamin C cũng giúp bảo vệ các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn – Ảnh: emedihealth

Tuy nhiên, Vitamin C không thể tự sản sinh trong cơ thể mà cần phải nạp từ những thực phẩm bên ngoài. Điển hình nhất là nước cam. Nước cam có vị vừa ngon, mát lạnh dễ uống lại còn lànguồn bổ sung Vitamin C khá tốt.

Ngoài ra, còn có nhiều loại thực phẩm khác giàu Vitamin C hơn cam là ổi (loại trái cây giàu Vitamin C nhất), chanh, bưởi, dâu tây, kiwi, đu đủ, rau củ như bông cải xanh, ớt chuông… Cả nhà có thể lựa chọn bất kì các loại trái cây nào phù hợp với sở thích của cả nhà nè!

3. Thực phẩm giàu kẽm

Kẽm là khoáng chất thiết yếu có vai trò quan trọng đối với nhiều chức năng sinh học, đặc biệt là hệ miễn dịch, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và chống lại nhiễm trùng.

Có rất nhiều thực phẩm giàu kẽm và dễ tìm như: sò, hàu, thịt bò, gà – Ảnh: unlockfood

Theo các chuyên gia, việc bổ sung kẽm có thể giảm nguy cơ mắc các triệu chứng nghiêm trọng và rút ngắn thời gian mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, như cúm, cảm lạnh, viêm xoang, viêm phổi…

Có rất nhiều thực phẩm giàu kẽm và dễ tìm như: sò, hàu, thịt bò, gà, thịt heo, sữa, trứng, cá, tôm, cua…

Ngoài ra, một số loại rau gia vị như:húng quế, tỏi, gừng, sả, hồ tiêu, quế… chứa tinh dầu, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm tốt cho người mắc bệnh cảm cúm.

>>> Xem thêm: Thực phẩm giúp “giải cảm” cả nhà không thể bỏ qua 

Kết hợp với những thông tin dinh dưỡng từ Món Ngon Mỗi Ngày, Mẹ hãy lựa chọn những loại thực phẩm gợi ý trên để đưa vào thực đơn món ăn bổ dưỡng cho cả nhà để ngăn ngừa cảm cúm cách hiệu quả và tự nhiên nhất trong thời tiết chuyển mùa này Mẹ nhé! Chúc cả nhà thật nhiều sức khỏe.

Nguồn: vnexpress

Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Món trứng cuộn kiểu Nhật của Món Ngon Mỗi Ngày chắc chắn sẽ là món ăn ngon dễ làm mà không những chị em văn phòng mà các Bé yêu lười ăn rau củ ở nhà cũng phải mê mẩn mất thôi!

Nấm kim châm là một loại nấm quen thuộc, loại nấm này tuy rất nhỏ bé nhưng được rất nhiều người yêu thích vì hương vị giòn ngọt tự nhiên, hơi dai của chúng có thể dễ dàng chế biến trong nhiều món ăn

Với nguyên liệu là những trái trứng cút nhỏ xíu, chỉ cần áp dụng theo công thức của Món Ngon Mỗi Ngày là cả nhà mình đã có thêm quá trời món ngon để thay đổi trong thực đơn hàng ngày, từ món kho, món xào, món chiên, salad,… cho đến các món bánh. Mùa hè này thử ngay nha Mẹ ơi!

Củ nghệ không chỉ được sử dụng như một gia vị trong các món ăn mà chúng còn được xem là một loại dược phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

Làm hột vịt lộn xào me đơn giản lắm, cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm thử ngay nha!

Hôm nay, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm thịt xông khói (bacon) siêu đơn giản ngay tại nhà trong bài viết này nhen!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và các loại nấm linh chi và thử ngay một số công thức làm món ăn ngon từ nấm linh chi trong bài viết này nha!

Để luôn có những bữa ăn chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và luôn dùng đúng các loại thực phẩm sau nha!

Bánh xèo Việt Nam cả nhà có thể đã ăn nhiều rồi, nhưng chưa chắc từng thử qua món bánh xèo Nhật Bản đúng không nè!

Hoa sen được xem là quốc hoa của nước Việt Nam, là loài hoa mang ý nghĩa của sự thanh cao, tinh khiết...thì cây sen còn được biết đến là loại hoa có rất nhiều lợi ích trong đời sống.

Bật mí cho những ai mê trái sấu giống Món Ngon Mỗi Ngày nha, trái sấu không chỉ ngon khi đem ngâm đường đâu, mà còn có thể đem nấu thành món ngon trong thực đơn hàng ngày ăn đó nha!

Nhắc đến đặc sản của ẩm thực miền Bắc không thể nào không kể đến quả sấu với vị chua chua, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
10 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.