Chỉ cần 1 chén cơm nguội, chị em có ngay món ăn vặt ngon tuyệt cú mèo

1324 lượt xem
04/11/2021

Nếu có cơm nguội thì đừng vội bỏ đi nhé! Mà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tiết kiệm lương thực, tận dụng hết chén cơm dư này để làm nên một món ăn vặt dễ làm siêu ngon, siêu hấp dẫn này đây! Lớp vỏ giòn rụm, cơm chiên thơm thơm, bên trong nhân …

Nếu có cơm nguội thì đừng vội bỏ đi nhé! Mà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tiết kiệm lương thực, tận dụng hết chén cơm dư này để làm nên một món ăn vặt dễ làm siêu ngon, siêu hấp dẫn này đây! Lớp vỏ giòn rụm, cơm chiên thơm thơm, bên trong nhân béo béo; bắt thêm vị chua nhẹ của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® thì dễ khiến cả nhà mình ăn liền tù tì mấy miếng không ngưng được cho mà xem! Chị em mình có tò mò món này là món gì không nè!

Video hướng dẫn chi tiết – Cách làm món Cơm phomai chiên giòn rụm, ăn là nghiền

Nguyên liệu

  1. Cơm dẻo: 1 chén
  2. Mè rang: 2M
  3. Hành lá: 30g
  4. Phô mai mozzarella sợi: 70g
  5. Ớt sừng: 1 quả
  6. Thịt xay: 50g
  7. Dầu ăn, tương cà
  8. Ăn kèm: xà lách các loại
  9. Gia vị: Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn

 

Bước 1

  • Thịt xay ướp 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, ít tiêu, 1M nước lọc.

 

Bước 2

  • Hành lá, phần đầu hành băm nhỏ để riêng, phần lá cắt nhỏ.
  • Ớt sừng bỏ hạt, băm nhỏ.
  • Phomai bào vụn 1 ít, còn lại cắt thành 8 miếng vuông nhỏ.

 

Bước 3

  • Đun nóng 1M dầu ăn, cho đầu hành vào xào thơm, cho tiếp phần thịt xay vào xào chín, thêm phần hành lá và ớt sừng vào đảo đều.
  • Tắt lửa.

 

Bước 4

  • Trộn phần nhân đã xào với mè rang và 1/3 lượng phô mai sợi, 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo.

 

Bước 5

  • Vo cơm thành 8 viên tròn, cho phần nhân và phần phô mai còn lại vào chính giữa.
  • Pha 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn với 70ml nước. Đun nóng dầu ăn, lăn các viên cơm qua hỗn hợp bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn đã pha.

 

Bước 6

  • Chiên ngập dầu cho viên cơm chín vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
  • Xếp viên cơm phô mai chiên giòn ra dĩa, dùng kèm với tương cà và Xốt mayonnaise Aji-mayo® tùy ý thích.

 

Không hề lãng phí đồ ăn mà lại còn có thêm một món ăn vặt ngon tuyệt đỉnh lại siêu đơn giản, dễ làm. Bật mí cho chị em là Món cơm phomai chiên giòn này mà kết hợp cùng với một ly trà sữa mát lạnh theo công thức của Món Ngon Mỗi Ngày thì “đỉnh của đỉnh” luôn đó! Phải thử ngay chị em nhé! Chúc mọi người ăn ngon miệng!


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Chọn được cá basa tươi ngon và bảo quản cá là một trong những yếu tố góp phần quan trọng trong việc làm nân những món cá basa trọn vẹn hương vị và giữ được dinh dưỡng

Món Ngon Mỗi Ngày đặc biệt giới thiệu đến Mẹ một số món ngon từ trứng cút có hương vị ngon, nhiều màu sắc, trang trí bắt mắt ngộ nghĩnh; dinh dưỡng có đủ, chỉ cần thêm một chút khéo léo từ đôi tay của Mẹ nữa thôi nè!

Nếu như các chị em có niềm đam mê các món ngon từ nghêu giống như Món Ngon Mỗi Ngày, thì phải lưu ngay bài viết này và áp dụng dần nha!

Món Ngon Mỗi Ngày bật mí cho các chị em vài mẹo đơn giản khử mùi tanh của cá basa, các chị em sẽ có ngay món cá thơm ngon hấp dẫn nha!

Mục lục Cách chọn bắp cải xanh đơn giản 2. Bảo quản bắp cải đúng cách 3. Món ngon từ bắp cải Bắp cải xanh là một loại rau quen thuộc trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Ngoài dinh dưỡng mà bắp cải xanh mang lại, thì hương vị ngọt thanh tự nhiên chính là …

Việc phân biệt các loại cá da trơn như cá basa, cá hú, cá dứa và cá tra sẽ khồng còn khó nữa với một vài mẹo nhỏ sau đây

Với công thức nhanh gọn, mới lạ từ Món Ngon Mỗi Ngày, món canh cá diêu hồng nấu ngót thơm ngon dễ làm này hy vọng sẽ trở thành “vị cứu tinh” của cả gia đình nhà mình trong những ngày hè nắng nóng tới.

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý giúp Mẹ thêm 8 công thức với 8 kiểu làm gỏi bò bóp thấu khác nhau. Yên tâm là món khai vị không bao giờ nhàm chán luôn nha!

Muốn có một món bắp bò ngon, thì việc lựa chọn đúng loại bắp bò tươi ngon và đúng loại sẽ làm nên hương vị đặc biệt cho cả món ăn

Để bảo vệ đường ruột hoạt động khỏe mạnh nhất, ngoài việc ăn chín - uống sôi - nhai kĩ, Mẹ nên thêm 8 loại thực phẩm quen thuộc này vào bữa ăn hằng ngày cho cả nhà mình nhé!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bắt trọn những món ăn ngon đơn giản nhất cho gia đình trong tuần mới Mẹ nhé! Chúc  cả nhà ăn ngon miệng!

  Trái cây luôn được xem là phương pháp giảm cân tự nhiên vô cùng an toàn cho chị em nội trợ nhà mình. Bởi chúng không có chất béo, chứa nhiều chất xơ mà vẫn đầy đủ dưỡng chất tốt cho cơ thể, hơn nữa còn đem đến cho Mẹ một làn da đẹp rạng …

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút

Nho

0
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút

Vải

0
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút

Đào

0
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.