Canh Chua Cá Lóc – Món ngon dân dã, anh Xã tặng Vợ
13/02/2019
Anh Xã bảo chưa hết tháng 02 là chưa hết tháng tình yêu, nên hôm nay Vợ chưa cần vào bếp, bữa tối hôm nay cứ để anh Xã lo Video hướng dẫn chi tiết – Canh chua cá lóc Nguyên liệu: – Cá lóc: 2 khứa (250g) – Bạc hà: 1/2 cây …
Anh Xã bảo chưa hết tháng 02 là chưa hết tháng tình yêu, nên hôm nay Vợ chưa cần vào bếp, bữa tối hôm nay cứ để anh Xã lo
Video hướng dẫn chi tiết – Canh chua cá lóc
| Nguyên liệu: – Cá lóc: 2 khứa (250g) – Bạc hà: 1/2 cây – Cà chua 1 trái – Đậu bắp – Thơm: 1/4 trái – Giá: 100g – Me vắt: 50g – Rau om, ngò gai, ớt sừng, tỏi phi – Đường, muối, nước mắm, dầu ăn. Tỏi và sả bằm – Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
|
|
| Bước 1: Cá rửa sạch, ướp với 1m ớt sừng bằm, 1m muối; 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, trộn đều
|
|
| Bước 2: – Cà chua cắt múi cau – Hành boa-ro cắt khúc xéo – Đậu bắp cắt xéo – Ớt cắt lát – Rau om cắt nhỏ
|
|
| Bước 3: Thơm cắt lát, ướp với 1 ít đường, 1 ít muối rồi trộn đều
|
|
| Bước 4: Phi thơm 1M xả băm và 1m tỏi băm, cho cá vào áp chảo sơ cho đều 2 mặt rồi tắt bếp
|
|
| Bước 5: Đun sôi 1,5 lít nước, lọc lấy nước me rồi cho cá vào nấu. Lần lượt cho cà chua, thơm vào nồi nấu khoảng 1 phút thì cho đậu bắp, bạc hà vào.
|
 | Bước 6: Cuối cùng là thêm giá, nêm 1M đường, 1m muối, 1/2 M nước mắm cho vừa vị, tắt bếp.
|
Cơm canh đã xong, giờ thì mời Vợ ra ăn cơm thôi nào!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!
Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.
Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!
Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.
Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!
Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!
Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!
Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!
Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!
Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!
