Cách làm siro mận hậu đơn giản lại ngon
28/06/2018
Mận hậu ngoài cách chế biến dầm muối ớt chua ngọt ra thì làm siro cũng là một trong những cách tuyệt vời để thưởng thức vị mận. Cách làm siro mận hậu thì cực kỳ đơn giản Nguyên liệu bạn cần chỉ bao gồm: 1 kg mận hậu; 0,5kg đường (có thể dùng 0,75kg …
Mận hậu ngoài cách chế biến dầm muối ớt chua ngọt ra thì làm siro cũng là một trong những cách tuyệt vời để thưởng thức vị mận.
Cách làm siro mận hậu thì cực kỳ đơn giản
Nguyên liệu bạn cần chỉ bao gồm: 1 kg mận hậu; 0,5kg đường (có thể dùng 0,75kg đường nếu mận quá chua) và một hũ thủy tinh có nắp kín.
Thực hiện:
- Bước 1: Mận hậu đem rửa sạch rồi ngâm khoảng 15 phút phútvới nước muối pha loãng.
- Bước 2: Vớt mận ra, để ráo rồi thái miếng và bỏ hạt (bạn có thể để vỏ hoặc gọt bỏ vỏ tùy ý).
- Bước 3: Rửa sạch hũ thủy tinh, xếp đều một lớp mận với một lớp đường liên tục cho đến khi hết.
- Bước 4: Đậy nắp hũ mận lại và ướp mận với đường khoảng 6 đến 8 tiếng hoặc để qua đêm ở nhiệt độ thường, để mận ngấm hết đường và chảy nước.
- Bước 5: Cuối cùng, bạn chỉ cần chắt hết nước cốt từ mận ra và cho thêm ít đá là có thể thưởng thức ngay món siro mận hậu thật thơm ngon rồi.
Mách nhỏ:
Cách trên chỉ dùng khi bạn làm ít và uống ngay, vì nước mận để lâu sẽ bị lên men. Nếu muốn để lâu hơn thì bạn có thể đun cho sôi nước siro khoảng 10 phút ở lửa vừa, sau đó để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát là được.
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.
Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!
Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!
Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!
Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!
Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!
Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!
Gợi ý các món từ thịt gà dễ làm, ngon miệng, giúp bữa cơm thêm phong phú và hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá các công thức đơn giản, ngay hôm nay!
Khám phá các món từ thịt bò dễ làm tại nhà, đậm đà hương vị, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú. Đừng bỏ lỡ gợi ý hấp dẫn từ Món Ngon Mỗi Ngày hôm nay!
Tổng hợp các món từ thịt heo ngon miệng, hấp dẫn, biến tấu đa dạng cho bữa ăn hàng ngày. Xem ngay gợi ý chi tiết từ Món Ngon Mỗi Ngày trong hôm nay.
Thực đơn đãi tiệc đơn giản tại nhà vừa ngon miệng vừa dễ chế biến, giúp bạn tự tin đón khách. Gợi ý danh sách món ngon đãi tiệc mới nhất từ Món Ngon Mỗi Ngày!
Gợi ý thực đơn sinh nhật cho 20 người đầy đủ món, dễ chuẩn bị, tiết kiệm chi phí cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Xem chi tiết và chọn menu phù hợp ngay hôm nay!
