Các loại thức uống giúp cải thiện khả năng tập trung, tốt cho trí nhớ

2497 lượt xem
02/07/2022

Không chỉ có các loại rau xanh, thịt, cá,.., mới tốt cho não bộ; mà còn có những loại thức uống cũng mang lại cho cả nhà thành phần dinh dưỡng giúp cải thiện khả năng tập trung trí nhớ và năng suất làm việc không kém những món ăn hay thực phẩm chức năng …

Không chỉ có các loại rau xanh, thịt, cá,.., mới tốt cho não bộ; mà còn có những loại thức uống cũng mang lại cho cả nhà thành phần dinh dưỡng giúp cải thiện khả năng tập trung trí nhớ và năng suất làm việc không kém những món ăn hay thực phẩm chức năng bày bán bên ngoài đâu! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu xem đó là các loại thức uống nào nhé!

1. Cà phê

Một tách cà phê sẽ thực sự làm cho chúng ta tỉnh táo hơn, tập trung hơn và cải thiện tâm trạng vào những ngày mới bắt đầu làm việc. Thêm vào đó, những người duy trì thói quen uống cà phê lâu dài có thể ít nguy cơ bị đột quỵ và bệnh Alzheimer.

Một tách cà phê sẽ thực sự làm cho chúng ta tỉnh táo hơn, tập trung hơn – Hình ảnh: enjoycoffee

2. Trà xanh

Tuy lượng caffeine trong trà xanh thấp hơn nhiều so với cà phê, song loại trà này cung cấp hai hợp chất bổ não là l-theanine và epigallocatechin gallate (EGCG). Không chỉ có công dụng thư giãn tâm trí, mà còn giúp cải thiện khả năng chú ý khi dùng kết hợp với caffeine. Còn EGCG thì có khả năng thẩm thấu qua hàng rào máu não để bổ trợ cho cơ quan quan trọng này, thậm chí giúp phòng, chống các bệnh thoái hóa thần kinh.

3. Nước ép dâu tây

Nước ép dâu tây không chỉ ngon lành mát lạnh mà còn chứa các Vitamin và dinh dưỡng mà não rất yêu thích, nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào não khỏi bị hư hại và hỗ trợ trí nhớ khỏe mạnh.

Nước ép dâu tây giúp bảo vệ tế bào não khỏi bị hư hại và hỗ trợ trí nhớ khỏe mạnh – Hình ảnh: pncfoods

4. Sinh tố/ nước ép rau xanh

Trong những ngày thi cử học tập vất vả thì nhất định phải có ngay một 1 ly sinh tố rau xanh hỗn hợp cho Con yêu có tinh thần và đạt kết quả tốt. Theo nghiên cứu, bên cạnh việc ăn rau xanh trong các món canh, salad mỗi ngày thì dùng nước ép rau xanh cũng có thể làm chậm quá trình suy giảm tinh thần theo tuổi tác, tốt cho não bộ, đặc biệt là các loại rau họ cải như cải xoăn, rau collard, rau bina, và bông cải xanh,… cung cấp lượng Vitamin, Folate và Lutein dồi dào.

5. Sinh tố cà chua

Cà chua chứa nhiều enzyme lycopene, có ác dụng chống oxy hóa mạnh, có tác dụng rất tốt cho tế bào não và đồng thời giúp ngăn ngừa mất trí nhớ hiệu quả. Rau bina giúp cải thiện các chức năng về nhận thức, kỹ năng ghi nhớ và học tập. Sự kết hợp giữa 2 loại nguyên liệu này sẽ tạo thành sinh tố rất tốt cho sức khỏe của não bộ!

Cà chua chứa nhiều enzyme lycopene có tác dụng rất tốt cho tế bào não – Hình ảnh: cleancuisine

6. Nước ép củ dền

Củ dền có nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại các các gốc tự do gây hại trong cơ thể. Loại củ này cũng có nitrat giúp thư giãn các mạch máu và giảm huyết áp cao – yếu tố dẫn đến đột quỵ và sa sút trí tuệ. Thêm vào đó, nước ép củ dền ngọt ngào cũng chống lại sự mệt mỏi.

7. Sinh tố hạt lanh, hạt chia

Hạt lanh, hạt chia chứa hàm lượng Lignan cao, nhiều Vitamin, và các dưỡng chất thiết yếu như Omega3, Photpho, Vitamin, Kẽm, Magie, Sắt, Canxi, chất xơ và chất chống oxi hóa cao. Bởi vậy, sử dụng hạt lanh hằng ngày giúp cơ thể và tinh thần bạn luôn sảng khoái, đầu óc sẽ minh mẫn, cơ thể khỏe khoắn giúp làm việc và học tập hiệu quả hơn.

8. Cacao/Chocolate nguyên chất nóng

Ca cao rất giàu Flavanols và một chút Caffein giúp chúng ta có thể tỉnh táo, tập trung hơn, chống lại sự suy giảm tinh thần, cải thiện sự chú ý, tốc độ xử lý và trí nhớ của não. Tuy nhiên, nên chọn các loại chocolate nguyên chất chứ không phải chocolate sữa và nhiều đường đâu nhé!

Ca cao rất giàu Flavanols giúp chúng ta có thể tỉnh táo, tập trung hơn – Hình ảnh: bevindustry

9. Nước mật ong

Mật ong rất giàu dưỡng chất, Axít amin, các loại Vitamin và nguyên tố vi lượng. Do vậy cho hệ thần kinh trung ương sẽ được cải thiện sức khỏe đáng kể, giúp tăng cường trí nhớ cũng như hoạt động của não bộ.

10. Nước ép cam, chanh

Flavonoid chứa nhiều trong cam giúp cả nhà cải thiện trí nhớ rất tốt, nhất là cho công việc học tập và lưu trữ thông tin. Bên cạnh đó, cả nhà cũng nên tăng cường các món ăn ngon có nguồn gốc từ cam vào thực đơn mỗi ngày, sẽ mang lại lợi ích đáng kể với sức khỏe nhất là đối với não bộ.

Tranh thủ thì kỳ thi quan trọng của con yêu cũng sắp đến rồi, Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại những loại thức uống này kết hợp cùng thực đơn dinh dưỡng tốt cho não để giúp con yêu đạt kết quả thật tốt cũng như mang lại sức khỏe tuyệt vời cho cả nhà nha!

→ Xem thêm: Thực đơn cho sĩ tử, chỉ 3 món mà đầy đủ chất

Nguồn: Tổng hợp



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này

Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.

Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!

Cùng khám phá ngay 4 cách làm salad rong nho nhanh gọn, đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng của Món Ngon Mỗi Ngày trong bài viết này nhen!

Không chỉ mọng nước, giải khát hiệu quả trong mùa hè, mà 6 loại quả ngon ngọt này còn giúp chị em chúng mình làm đẹp cực kì an toàn nữa nè!

Vỏ bánh thơm bơ trứng cùng cách làm pancake siêu nhanh nhờ Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống; lớp kem whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả trái cây mùa hè;

Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm; cách nấu lại vô cùng nhanh gọn, nếu cả nhà muốn đổi vị cho thực đơn hàng ngày thêm phần đa dạng hơn, hãy cứ tìm đến Món Ngon Mỗi Ngày và thử ngay công thức “Nấu chuẩn – Ăn lành” nhé!

Vài mẹo hay đơn giản trong việc chọn mua cua đồng sao cho tươi ngon, giúp ích cho các chị em ít nhiều trong việc đi chợ cũng như làm nên những món ăn ngon nhất, chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất cho cả nhà.

Có công thức này từ Món Ngon Mỗi Ngày thì từ nay nhà mình chẳng cần đi đâu xa, vẫn có thể thưởng thức được các món ăn ngon khắp mọi nơi ngay tại gian bếp nhà, lại còn đảm bảo an toàn và dinh dưỡng hơn nữa ha!

Đây là 6 phương pháp bảo quản gừng Món Ngon Mỗi Ngày đã sưu tầm được, cả nhà hãy thử tham khảo một trong những cách này để tiết kiệm nguyên liệu và luôn có nguyên liệu chất lượng cho những món ăn hàng ngày chất lượng nhất nhé!

Với 21 công thức nấu món ăn từ gừng được biến tấu đa dạng cùng với sự kết hợp phong phú từ các loại nguyên liệu dinh dưỡng như: thịt gà, thịt heo, nghêu, thịt bò, cá chim, cá trê,…

Nhờ đặc tính ấm nóng và các hợp chất chống viêm, gừng tươi có thể tăng cường hệ thống hô hấp của cá nhân và bảo vệ họ khỏi virus đường hô hấp như cảm lạnh thông thường đó nha!

Công thức bạn có thể thích

2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
15 Phút
1 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
2 Người
Dễ Dễ
15 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
40 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.