Bổ sung thực phẩm trong mùa cúm H5N1

Trước tình hình lo sợ virus Corona ngày càng lan rộng, Mẹ lại thêm phần lo lắng việc phải ăn uống thế nào để đầy đủ dưỡng chất giúp phòng chống dịch cúm gia cầm H5N1 hiện đang bùng phát.

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu và áp dụng ngay những loại thực phẩm có ích trong việc phòng chống cúm H5N1 vào bữa cơm hằng ngày của gia đình Mẹ nhé!

Trà xanh

Một ly nước trà ấm sẽ giúp mở đường hô hấp, giảm nguy cơ bị cảm lạnh – Ảnh: rukispot

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng thì bệnh cúm thường có liên quan đến các triệu chứng hô hấp trên. Vì thế, một ly nước trà ấm sẽ giúp mở đường hô hấp, không làm khô, rát cổ họng và luôn trong tình trạng tốt nhất. Nước trà xanh có pha vài giọt mật ong có chứa chất chống oxy hóa cao làm tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa cảm cúm, ngăn ngừa và giảm ho.

Đậu hoặc đậu Hà Lan

Protein trong đậu Hà Lan sẽ giúp cơ thể phục hồi thể trạng nhanh hơn – Món: Mực xào đậu hà lan

Để giữ cơ thể phòng tránh bệnh cúm, cả nhà luôn cần được cung cấp đầy đủ các loại vitamin, khoáng chất, protein để giúp tăng sức đề kháng và khả năng phục hồi. Các chuyên gia dinh dưỡng đều đưa ra kết luận rằng, các loại protein thực vật có trong các loại đậu, và nhất là đậu Hà Lan sẽ giúp cơ thể phục hồi thể trạng nhanh hơn, nhờ thế mà cả nhà sẽ luôn trong tình trạng khỏe mạnh nhất.

Hoa quả giàu vitamin C

Vitamin C giúp giảm thời gian cảm lạnh và cúm – Ảnh: iasbh.tmgrup

Nước cam là nguồn cung cấp dồi dào hàm lượng vitamin C, một số nghiên cứu còn cho thấy vitamin C giúp giảm thời gian cảm lạnh và cúm. Mỗi ngày một ly nước cam không những có khả năng phòng chống cúm H5N1 mà còn giúp tăng sức đề kháng chống lại nguy cơ nhiễm virus Corona nữa đó Mẹ ơi!

Tuy nhiên, Mẹ lưu ý không uống quá nhiều nước cam, đặc biệt là buổi tối để không làm ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, dẫn đến sỏi thận nhé!

Thực phẩm giàu kẽm như thịt bò

Thịt bò chứa sắt – giúp chống lại nhiễm trùng bằng cách điều chỉnh hệ miễn dịch – Món Lẩu riêu bắp bò

Để phòng chống bệnh cúm, bổ sung các thực phẩm giàu chất kẽm trong bữa ăn là một trong những lưu ý quan trọng Mẹ cần nhớ. Trong đó có thể kể đến thịt bò, nghiên cứu cho thấy chất này giúp chống lại nhiễm trùng bằng cách điều chỉnh hệ miễn dịch và việc bổ sung kẽm có thể làm giảm thời gian ủ bệnh cảm lạnh thông thường.

Gừng

Trà gừng làm giảm các vấn đề về liên quan đến cúm – Ảnh: thespruceeats

Các nhà nghiên cứu cho rằng các loại thực phẩm hoặc đồ uống có gừng cũng có thể làm giảm các vấn đề về liên quan đến cúm. Nghiên cứu cho thấy gừng là thuốc chống viêm và có hiệu quả chống lại buồn nôn. Hãy cho gừng vào các loại trà hoặc súp, hoặc tự tạo ra loại thuốc bổ chữa bệnh bằng cách pha với nước gừng tươi.

Ngoài các thực phẩm nói trên, Mẹ và cả nhà cũng đừng quên các biện pháp vệ sinh khác như:

• Đảm bảo vệ sinh cá nhân, rửa tay bằng xà phòng có tính chất diệt khuẩn sau khi đi ra ngoài về, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
• Khi hắt hơi, ho cần dùng khuỷu tay che miệng, mũi, tránh dịch tiết bắn ra xung quanh nhiều.
• Đeo khẩu trang giấy y tế để bảo vệ bản thân, tránh lây bệnh theo đường giọt bắn khi đi ra ngoài và tại nơi có nguy cơ.
• Đeo khẩu trang khi bị cúm A/H1N1
• Giữ vệ sinh sạch sẽ, thông thoáng gió tại nơi ở, nơi học tập, làm việc.
• Theo dõi sát sức khỏe của bản thân và gia đình, nếu có biểu hiện sốt, ho, đau họng … trong đợt dịch, cần đi khám ngay tại cơ sở y tế để được chẩn đoán bệnh và cách ly. Đeo khẩu trang giấy để tránh lây lan.

Cùng lưu lại những mẹo nhỏ để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà Mẹ nhé!

Nguồn: Tổng hợp