Cách làm bánh crepe kem chuối kiểu Pháp ngon mịn
20/06/2024
Với lớp vỏ bánh mỏng thơm thơm, được Món Ngon Mỗi Ngày biến tấu nhanh từ Bột bánh rán pha sẵn - Bữa sáng dinh dưỡng cùng trứng, sữa và bơ; đây chắc chắn sẽ là món tráng miệng cũng như món ăn vặt dinh dưỡng vô cùng hấp dẫn, lạ miệng cho cả nhà
Mục lục
Nếu ai là fan của bánh crepe sầu riêng, thì mùa nắng nóng này nhất định không thể bỏ qua món bánh crepe kem chuối mát lạnh, thơm ngon này nhé!
Với lớp vỏ bánh mỏng thơm thơm, được Món Ngon Mỗi Ngày biến tấu nhanh từ Bột bánh rán pha sẵn – Bữa sáng dinh dưỡng cùng trứng, sữa và bơ; đây chắc chắn sẽ là món tráng miệng cũng như món ăn vặt dinh dưỡng vô cùng hấp dẫn, lạ miệng cho cả nhà; đặc biệt là Bé yêu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp học ngay cách làm món bánh crepe chuẩn vị Pháp
Video hướng dẫn chi tiết cách làm BÁNH CREPE KEM CHUỐI thanh mát ngày hè, nhanh gọn, chuẩn hương vị bánh Pháp
🥚 Nguyên liệu:
Kem sữa tươi: 150g; Chuối: 1 trái; Xốt socola: 1 trái; Trứng gà: 1 – 2 quả; Nước cốt dừa: 50g; Kẹo cốm màu; Bột năng: 20g; Bột quế: 1 ít; Gia vị: Bơ lạt; Bột bánh rán pha sẵn – Bữa sáng dinh dưỡng
🍌 Bước 1: Sơ chế
- Kem sữa tươi: đánh bông.
- Trứng gà tách lấy lòng đỏ.
- Chuối cắt dày 5 li rồi vắt ít nước cốt chanh, rắc ít bột quế lên, trộn đều.
*Vắt chanh lên trên chuối để giữ được màu đẹp của chuối.
🥣 Bước 2: Cách pha bột bánh crepe
- Trộn đều 150g bột bánh rán và 20g bột năng, rây mịn.
- Thêm nước cốt dừa, 200ml nước, lòng đỏ trứng gà, bột, khuấy đều; sau đó rây thêm vài lần cho mịn.
- *Bột bánh crepe cần pha lỏng hơn pha bột bánh pancake
🥞 Bước 3: Làm vỏ bánh crepe
- Làm nóng chảo, dùng chổi phết ít bơ lên mặt chảo.
- Cho bột vào chảo và tráng bánh mỏng, đợi khi viền bánh se lại, bên trong chín thì lấy ra để nguội.
- Lần lượt làm đến hết bột.
🧇 Bước 4: Xếp bánh crepe
- Đặt mặt bánh mịn lên trên.
- Bắt kem cùng 1 lớp socola, xếp chuối lên và thêm 1 lớp xốt socola nữa.
- Gấp, gói bánh lại thành hình chữ nhật.
🍴 Bước 5: Hoàn thành
- Xếp bánh ra dĩa.
- Thêm topping xốt socola và kẹo cốm lên trên và trang trí cho xinh xắn.
Ten…ten… Món Ngon Mỗi ngày dã có món tráng miệng Bánh crepre kem chuối chuẩn vị Pháp ra lò rồi đây cả nhà mình ơi! Với cách làm bánh crepe đơn giản, nguyên liệu dinh dưỡng từ phần vỏ đến phần nhân; vị kem thì mát lạnh ngọt mịn; món bánh này mà để trong tủ lạnh còn ngon hơn nữa nha! Uống Nước ép táo quýt bó xôi kèm với bánh nữa thì chỉ có “u mê” thôi nhé!
Chúc mọi người ăn ngon miệng!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon với 4 công thức: hấp lá chuối, kiểu miền Bắc, nướng lá lốt, chiên giòn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thưởng thức ngay nhé!
Cách nấu canh chua cá mú ngọt thanh, không tanh với dọc mùng, cà chua, dứa. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp nấu món canh giải nhiệt cho cả nhà!
Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!
Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!
Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
