Thử ngay công thức ba chỉ xiên que chiên giòn thơm béo

1,844 lượt xem
07/04/2020

Thịt ba chỉ xiên que nướng xưa rồi, Mẹ phải thử ngay công thức “Ba chỉ xiên que chiên giòn” cùng hành tây của Món Ngon Mỗi Ngày thử xem, bảo đảm cả nhà mình sẽ phải mê mẩn vì độ giòn thơm, béo, bùi của món ăn này cho mà xem Bắt tay vào …

maxresdefault

Thịt ba chỉ xiên que nướng xưa rồi, Mẹ phải thử ngay công thức “Ba chỉ xiên que chiên giòn” cùng hành tây của Món Ngon Mỗi Ngày thử xem, bảo đảm cả nhà mình sẽ phải mê mẩn vì độ giòn thơm, béo, bùi của món ăn này cho mà xem

Bắt tay vào thực hiện thôi nè!

Nguyên liệu:

  1. Thịt ba chỉ: 300g
  2. Nước dừa tươi: 2 chén
  3. Sả cây: 3 cây
  4. Hành tây: 1 củ
  5. Mè đen: 2M
  6. 3 miếng quế nhỏ, 1 hoa hồi, 3 nụ đinh hương
  7. Que xiên tre
  8. RAU NÊM: Salad, rau thơm, cà chua bi, dưa leo
  9. Gia vị: muối, mật ong, dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon® (Heo), Nước tương “Phú Sĩ”, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

 

Bước 1:

  • Sả cây đập dập, cắt khúc 5cm.
  • Quế, hồi, đinh hương rang thơm, xay nhuyễn.
  • Cho vào nồi nước dừa, sả cây, gia vị. Nêm thêm 1M gia vị thơm, 1/2m muối, 1/2M mật ong, 2M Nước tương “Phú Sĩ”, 1M Hạt nêm Aji-ngon® (Heo). Cho thịt vào hỗn hợp này luộc từ nước lạnh

 

Bước 2:

  • Đậy nắp lại và luộc thịt trong 10 phút với lửa vừa đến khi thịt vừa chín tới.

 

Bước 3:

  • Vớt thịt ra, để nguội.
  • Thịt luộc cắt khối vuông.
  • Xiên thịt vào que tre có khoảng cách nhỏ.

 

Bước 4:

  • Múc riêng 2M bột khô Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn ra chén.
  • Phần bột còn lại pha với nước theo tỉ lệ hướng dẫn thành hỗn hợp sánh sệt, thêm vào 2M mè đen.

 

Bước 5:

  • Hành tây cắt khoanh.
  • Hành tây tẩm qua bột khô và nhúng bột nước, chiên giòn.

 

Bước 6:

  • Tẩm que thịt xiên qua bột khô rồi nhúng qua bột nước.
  • Cho vào chiên giòn với nhiều dầu. Vớt ra để ráo dầu.
  • Cuối cùng là xếp rau cải mầm, cà chua, hành tây chiên và xiên que ra dĩa.
  • Chấm kèm với Xốt Mayonnaise Aji-mayo® là trên cả tuyệt vời luôn nè!

 

Chúc cả nhà ngon miệng với công thức chế biến “Ba chỉ xiên que chiên giòn” siêu mới của Món Ngon Mỗi Ngày nha!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!

Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.

Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!

Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.

Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!

Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.

Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!

Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!

Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!

Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!

Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!

Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.