Thử ngay công thức ba chỉ xiên que chiên giòn thơm béo
1,844 lượt xem07/04/2020
Thịt ba chỉ xiên que nướng xưa rồi, Mẹ phải thử ngay công thức “Ba chỉ xiên que chiên giòn” cùng hành tây của Món Ngon Mỗi Ngày thử xem, bảo đảm cả nhà mình sẽ phải mê mẩn vì độ giòn thơm, béo, bùi của món ăn này cho mà xem Bắt tay vào …
Thịt ba chỉ xiên que nướng xưa rồi, Mẹ phải thử ngay công thức “Ba chỉ xiên que chiên giòn” cùng hành tây của Món Ngon Mỗi Ngày thử xem, bảo đảm cả nhà mình sẽ phải mê mẩn vì độ giòn thơm, béo, bùi của món ăn này cho mà xem
Bắt tay vào thực hiện thôi nè!
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ: 300g
Nước dừa tươi: 2 chén
Sả cây: 3 cây
Hành tây: 1 củ
Mè đen: 2M
3 miếng quế nhỏ, 1 hoa hồi, 3 nụ đinh hương
Que xiên tre
RAU NÊM: Salad, rau thơm, cà chua bi, dưa leo
Gia vị: muối, mật ong, dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon® (Heo), Nước tương “Phú Sĩ”, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
Bước 1:
Sả cây đập dập, cắt khúc 5cm.
Quế, hồi, đinh hương rang thơm, xay nhuyễn.
Cho vào nồi nước dừa, sả cây, gia vị. Nêm thêm 1M gia vị thơm, 1/2m muối, 1/2M mật ong, 2M Nước tương “Phú Sĩ”, 1M Hạt nêm Aji-ngon® (Heo). Cho thịt vào hỗn hợp này luộc từ nước lạnh
Bước 2:
Đậy nắp lại và luộc thịt trong 10 phút với lửa vừa đến khi thịt vừa chín tới.
Bước 3:
Vớt thịt ra, để nguội.
Thịt luộc cắt khối vuông.
Xiên thịt vào que tre có khoảng cách nhỏ.
Bước 4:
Múc riêng 2M bột khô Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn ra chén.
Phần bột còn lại pha với nước theo tỉ lệ hướng dẫn thành hỗn hợp sánh sệt, thêm vào 2M mè đen.
Bước 5:
Hành tây cắt khoanh.
Hành tây tẩm qua bột khô và nhúng bột nước, chiên giòn.
Bước 6:
Tẩm que thịt xiên qua bột khô rồi nhúng qua bột nước.
Cho vào chiên giòn với nhiều dầu. Vớt ra để ráo dầu.
Cuối cùng là xếp rau cải mầm, cà chua, hành tây chiên và xiên que ra dĩa.
Chấm kèm với Xốt Mayonnaise Aji-mayo® là trên cả tuyệt vời luôn nè!
Chúc cả nhà ngon miệng với công thức chế biến “Ba chỉ xiên que chiên giòn” siêu mới của Món Ngon Mỗi Ngày nha!
Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon với 4 công thức: hấp lá chuối, kiểu miền Bắc, nướng lá lốt, chiên giòn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thưởng thức ngay nhé!
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên
website Món Ngon Mỗi Ngày
Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày.
Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.
Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!
Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h
Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!
(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.
Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để
phân
tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies
của
mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.
Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày
Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website.