1 chén cơm nguội làm ngay món ăn vặt ngon tuyệt cú mèo
04/11/2021
Nếu có cơm nguội thì đừng vội bỏ đi nhé! Mà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tiết kiệm lương thực, tận dụng hết chén cơm dư này để làm nên một món ăn vặt dễ làm siêu ngon, siêu hấp dẫn này đây! Lớp vỏ giòn rụm, cơm chiên thơm thơm, bên trong nhân …
Nếu có cơm nguội thì đừng vội bỏ đi nhé! Mà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tiết kiệm lương thực, tận dụng hết chén cơm dư này để làm nên một món ăn vặt dễ làm siêu ngon, siêu hấp dẫn này đây! Lớp vỏ giòn rụm, cơm chiên thơm thơm, bên trong nhân béo béo; bắt thêm vị chua nhẹ của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® thì dễ khiến cả nhà mình ăn liền tù tì mấy miếng không ngưng được cho mà xem! Chị em mình có tò mò món này là món gì không nè!
Video hướng dẫn chi tiết – Cách làm món Cơm phomai chiên giòn rụm, ăn là nghiền
Nguyên liệu
- Cơm dẻo: 1 chén
- Mè rang: 2M
- Hành lá: 30g
- Phô mai mozzarella sợi: 70g
- Ớt sừng: 1 quả
- Thịt xay: 50g
- Dầu ăn, tương cà
- Ăn kèm: xà lách các loại
- Gia vị: Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn
Bước 1
- Thịt xay ướp 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, ít tiêu, 1M nước lọc.
Bước 2
- Hành lá, phần đầu hành băm nhỏ để riêng, phần lá cắt nhỏ.
- Ớt sừng bỏ hạt, băm nhỏ.
- Phomai bào vụn 1 ít, còn lại cắt thành 8 miếng vuông nhỏ.
Bước 3
- Đun nóng 1M dầu ăn, cho đầu hành vào xào thơm, cho tiếp phần thịt xay vào xào chín, thêm phần hành lá và ớt sừng vào đảo đều.
- Tắt lửa.
Bước 4
- Trộn phần nhân đã xào với mè rang và 1/3 lượng phô mai sợi, 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo.
Bước 5
- Vo cơm thành 8 viên tròn, cho phần nhân và phần phô mai còn lại vào chính giữa.
- Pha 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn với 70ml nước. Đun nóng dầu ăn, lăn các viên cơm qua hỗn hợp bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn đã pha.
Bước 6
- Chiên ngập dầu cho viên cơm chín vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
- Xếp viên cơm phô mai chiên giòn ra dĩa, dùng kèm với tương cà và Xốt mayonnaise Aji-mayo® tùy ý thích.
Không hề lãng phí đồ ăn mà lại còn có thêm một món ăn vặt ngon tuyệt đỉnh lại siêu đơn giản, dễ làm. Bật mí cho chị em là Món cơm phomai chiên giòn này mà kết hợp cùng với một ly trà sữa mát lạnh theo công thức của Món Ngon Mỗi Ngày thì “đỉnh của đỉnh” luôn đó! Phải thử ngay chị em nhé! Chúc mọi người ăn ngon miệng!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!
Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!
Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.
