Chỉ cần 1 chén cơm nguội, chị em có ngay món ăn vặt ngon tuyệt cú mèo
04/11/2021
Nếu có cơm nguội thì đừng vội bỏ đi nhé! Mà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tiết kiệm lương thực, tận dụng hết chén cơm dư này để làm nên một món ăn vặt dễ làm siêu ngon, siêu hấp dẫn này đây! Lớp vỏ giòn rụm, cơm chiên thơm thơm, bên trong nhân …
Nếu có cơm nguội thì đừng vội bỏ đi nhé! Mà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tiết kiệm lương thực, tận dụng hết chén cơm dư này để làm nên một món ăn vặt dễ làm siêu ngon, siêu hấp dẫn này đây! Lớp vỏ giòn rụm, cơm chiên thơm thơm, bên trong nhân béo béo; bắt thêm vị chua nhẹ của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® thì dễ khiến cả nhà mình ăn liền tù tì mấy miếng không ngưng được cho mà xem! Chị em mình có tò mò món này là món gì không nè!
Video hướng dẫn chi tiết – Cách làm món Cơm phomai chiên giòn rụm, ăn là nghiền
Nguyên liệu
- Cơm dẻo: 1 chén
- Mè rang: 2M
- Hành lá: 30g
- Phô mai mozzarella sợi: 70g
- Ớt sừng: 1 quả
- Thịt xay: 50g
- Dầu ăn, tương cà
- Ăn kèm: xà lách các loại
- Gia vị: Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn
Bước 1
- Thịt xay ướp 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, ít tiêu, 1M nước lọc.
Bước 2
- Hành lá, phần đầu hành băm nhỏ để riêng, phần lá cắt nhỏ.
- Ớt sừng bỏ hạt, băm nhỏ.
- Phomai bào vụn 1 ít, còn lại cắt thành 8 miếng vuông nhỏ.
Bước 3
- Đun nóng 1M dầu ăn, cho đầu hành vào xào thơm, cho tiếp phần thịt xay vào xào chín, thêm phần hành lá và ớt sừng vào đảo đều.
- Tắt lửa.
Bước 4
- Trộn phần nhân đã xào với mè rang và 1/3 lượng phô mai sợi, 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo.
Bước 5
- Vo cơm thành 8 viên tròn, cho phần nhân và phần phô mai còn lại vào chính giữa.
- Pha 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn với 70ml nước. Đun nóng dầu ăn, lăn các viên cơm qua hỗn hợp bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn đã pha.
Bước 6
- Chiên ngập dầu cho viên cơm chín vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
- Xếp viên cơm phô mai chiên giòn ra dĩa, dùng kèm với tương cà và Xốt mayonnaise Aji-mayo® tùy ý thích.
Không hề lãng phí đồ ăn mà lại còn có thêm một món ăn vặt ngon tuyệt đỉnh lại siêu đơn giản, dễ làm. Bật mí cho chị em là Món cơm phomai chiên giòn này mà kết hợp cùng với một ly trà sữa mát lạnh theo công thức của Món Ngon Mỗi Ngày thì “đỉnh của đỉnh” luôn đó! Phải thử ngay chị em nhé! Chúc mọi người ăn ngon miệng!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!
Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!
Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!
Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!
Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!
Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!
Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!
Dễ
