Tuyệt chiêu làm xốt bơ tỏi nướng với sò lông ngon hơn ngoài tiệm

4103 lượt xem
31/10/2020

Cả nhà hôm nay thèm ăn sò lông nướng nhưng lại ngại ra đường do dịch bệnh, thì cứ dùng ngay tuyệt chiêu ăn uống siêu an toàn mà lại đơn giản ngay tại nhà từ bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày nhé! Bảo đảm công thức làm xốt bơ tỏi của Món Ngon …

Cả nhà hôm nay thèm ăn sò lông nướng nhưng lại ngại ra đường do dịch bệnh, thì cứ dùng ngay tuyệt chiêu ăn uống siêu an toàn mà lại đơn giản ngay tại nhà từ bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày nhé! Bảo đảm công thức làm xốt bơ tỏi của Món Ngon Mỗi Ngày và đôi tay khéo léo của Mẹ sẽ làm cho cả nhà bất ngờ, thậm chí là còn ngon hơn ngoài tiệm cho mà xem!

Cả nhà mình cùng vào bếp phụ Mẹ một tay nào!

Nguyên liệu:

  1. Sò lông con lớn: 1kg
  2. Bơ lạt: 50g
  3. Tỏi băm: 1M
  4. Ngò tây băm: 2M
  5. Bột xù: 4M
  6. Ớt hiểm xanh cắt nhỏ: 1M
  7. Sữa đặc có đường: 2M
  8. Cốt chanh: 1M
  9. Bột Canh của công ty AJINOMOTO®

 

Bước 1:

  • Sò lông rửa sạch, luộc vừa chín, tách bỏ 1 bên vỏ.
  • Xay chung 50g bơ với 1M tỏi, 1M ngò tây, 1/2m Bột Canh của công ty AJINOMOTO® để làm xốt bơ tỏi.
 

 

Bước 2:

  • Phết bơ tỏi lên mặt sò, rải mỏng bột xù để tạo độ giòn xốp cho món sò.
  • Cho vào lò nướng lửa trên 250 độ C, đến khi sò chín, bột xù vàng.

 

Bước 3:

  • Xay chung 1M ngò tây còn lại với 1/2M Bột Canh của công ty AJINOMOTO®, 1M ớt xanh, 2M sữa đặc, 1M cốt chanh làm xốt chấm.
 

 

  • Xếp sò lông ra dĩa, khi ăn chấm chung với xốt ớt xanh cả nhà nhé!

 

Tèn… Tén… Ten chỉ vỏn vẹn 3 bước đơn giản của Món Ngon Mỗi Ngày mà cả nhà mình đã có ngay món “Sò lông nướng bơ tỏi” chuẩn vị thơm ngon, ăn hoài không ngán rồi nè! Cứ áp dụng công thức đơn giản này, Mẹ chẳng mất nhiều thời gian chế biến, lại còn có thể tiết kiệm chi phí, đặc biệt là giữ an toàn cho cả nhà mình nữa Mẹ nhỉ?

Chúc cả nhà ăn ngon miệng!


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Ăn rau xanh không chỉ có nhiều chất xơ, Vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể; mà còn vô cùng hiệu quả trong việc thanh nhiệt và hỗ trợ làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng.

Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!

Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!

Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!

Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!

Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!

Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!

Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!

Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
17 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.