Thực phẩm giúp “giải cảm” cả nhà không thể bỏ qua

Dịch cúm và viêm phổi ngày càng tăng cao khiến Mẹ và cả nhà không khỏi lo lắng, ngoài việc giữ gìn vệ sinh thật tốt Mẹ còn có thể giúp cả nhà phòng tránh dịch bệnh qua các món ăn hằng ngày đấy Mẹ ơi!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày áp dụng ngay những món này vào bữa cơm gia đình nhé!

Món có lá tía tô

Tía tô là loại lá gia vị phổ biến ở nước ta, có thể ăn sống hoặc dùng nấu canh. Bên cạnh đó lá và hạt tía tô là vị thuốc phổ biến trong Đông Y vì chúng có tác dụng làm cho ra mồ hôi, chữa ho, hỗ trợ tiêu hoá, giảm đau, giải độc, chữa cảm mạo.

Mẹ có thể hấp rau nấm với tía tô hoặc nấu cháo tía tô để giúp cả nhà giải cảm phòng tránh bệnh cảm cúm Mẹ nha!

Tía tô có tác dụng làm cho ra mồ hôi, chữa ho – Món Nấm đùi gà hấp tía tô

Nước ấm + chanh + mật ong

Nước ấm + chanh + mật ong là thức uống phổ biến khi nhắc đến bệnh cảm cúm và có tác dụng làm dịu họng. Thức uống này đặc biệt hiệu quả hơn nhiều loại thuốc, có khả năng làm giảm triệu chứng và chóng lành bệnh.

Cụ thể, chanh chứa nhiều vitamin C có tác dụng tăng cường sức đề kháng, trong khi đó mật ong là thực phẩm kháng virus tự nhiên giúp diệt virus gây bệnh, đồng thời cũng có công dụng giảm ho.

Mẹ có thể pha theo công thức: 1 thìa mật ong : 1 quả chanh : 1 cốc nước ấm và uống hai lần mỗi ngày là được nhé!

Tỏi

Tỏi có đặc tính kháng khuẩn và chứa vitamin C – Món Ngọc mực xóc tỏi

Tỏi có đặc tính kháng khuẩn và chứa vitamin C, selenium cùng các khoáng chất khác có tác dụng đặc trị cảm cúm. Từ lâu chúng còn được biết đến như một phương thức tăng cường sức để kháng, diệt khuẩn cũng như long đờm, đẩy đờm ra khỏi đường hô hấp.

Mẹ có thể thêm tỏi vào các món canh xào hằng ngày hoặc nghiền nhỏ 2 nhánh tỏi, pha với nước và uống hàng ngày cho đến khi triệu chứng thuyên giảm. Chúng sẽ giữ ấm cơ thể cho cả nhà rất hiệu quả nha!

Gừng

Gừng được xem là top thực phẩm tốt nhất dành cho những người bị ho, cảm cúm. Ăn món có gừng không những có khả năng giảm ho mà còn chống tắc nghẽn, viêm đường hô hấp tốt.  Ngoài ra, gừng còn có công dụng kháng virus giúp diệt virus gây bệnh.

Gừng có khả năng giảm ho, chống tắc nghẽn, viêm đường hô hấp – Món Gà xào giấm gừng

Thêm gừng vào các món canh, kho là cách tốt nhất để giúp cả nhà tăng sức đề khoáng. Mẹ cũng có thể đổi cho cả nhà uống nước gừng bằng cách: 3 lát gừng + 1 quả chanh + 2 thìa mật ong vào cốc, thêm nước nóng và đợi một lát. Sau đó lọc lấy nước uống.

Nước dừa

Nước dừa là thức uống tự nhiên hoàn hảo cung cấp đầy đủ dịch và chất điện giải cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ chống lại nhiễm trùng, cảm cúm.

Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều vitamin C và vitamin D giúp tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra khoai lang còn cung cấp nhiều năng lượng cần thiết cho người bị bệnh, đặc biệt là những người thể chất yếu hay bị cúm có thể thường xuyên ăn khoai lang để phòng ngừa và bảo vệ cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh nhất.

Khoai lang chứa nhiều vitamin C và vitamin D giúp tăng cường sức đề kháng – Món Canh rau má khoai lang

Nghệ

Nghệ được biết đến với khả năng chống viêm và kháng khuẩn, nhờ vậy có tác dụng giảm triệu chứng và nhanh lành bệnh. Nghệ cũng như tỏi có tác dụng long đờm, giúp loại bỏ đờm khỏi đường hô hấp.

Canh gà

Một bát canh gà nóng có tác dụng làm dịu họng và giảm sung huyết đường hô hấp. Trong thịt gà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và các khoáng chất làm tăng cường hệ miễn dịch; carnosine có tác dụng rất tốt làm giảm triệu chứng sổ mũi.

Canh gà nóng có tác dụng làm dịu họng và giảm sung huyết đường hô hấp – Món Canh gà lá quế

Chuối

Chuối là loại trái cây luôn nằm trong danh sách thực phẩm hữu ích cho sức khỏe và đương nhiên không thể không kể đến dành cho người cảm cúm. Chuối giàu vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, cũng như làm dịu họng và cung cấp năng lượng cho người bị bệnh.

Rau lá xanh đậm

Các loại rau lá xanh đậm chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể chống nhiễm trùng. Rau lá xanh đậm còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh và giúp người bệnh chóng lành.

Áp dụng các món ăn này vào bữa cơm hằng ngày, Món Ngon Mỗi Ngày hy vọng cả nhà mình luôn khỏe mạnh và có nhiều bữa ăn ngon nhé!

Nguồn: Tổng hợp