Làm Mì cay Hàn Quốc đơn giản thế này, sao Mẹ chưa thử?

2,795 lượt xem
03/01/2020

Mọi khi trời lạnh lạnh, cả nhà thèm mì cay là Ba cứ phải chạy ra ngoài kiếm quán ngon mua về ngay cho cả nhà. Từ khi có công thức “Mì cay” của Món Ngon Mỗi Ngày thì mọi chuyện đã thay đổi, Ba đỡ vất vả – Mẹ được trổ tài – Cả …

BR

Mọi khi trời lạnh lạnh, cả nhà thèm mì cay là Ba cứ phải chạy ra ngoài kiếm quán ngon mua về ngay cho cả nhà. Từ khi có công thức “Mì cay” của Món Ngon Mỗi Ngày thì mọi chuyện đã thay đổi, Ba đỡ vất vả – Mẹ được trổ tài – Cả nhà được ăn ngon.

Món Mì cay

Nguyên liệu đơn giản, cách nấu dễ dàng, cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay nhé!

Nguyên liệu

  1. Mì gói Hàn Quốc: 2 gói
  2. Tôm sú: 100g
  3. Mực ống: 100g
  4. Thịt bò phi lê: 100g
  5. Đậu hũ non: 1 miếng
  6. Nấm kim châm: 150g
  7. Cải thảo: 150g
  8. Rau tần ô: 100g
  9. RAU NÊM: Húng quế, hành boaro cắt lát
  10. Gia vị: Dầu ăn, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim chi

 

Bước 1:

Cải thảo cắt khúc ngắn 3cm

Rau tần ô ngắt khúc ngắn 3cm

Nấm kim châm tách nhỏ

Húng quế cắt nhỏ

 

Bước 2

Tôm sú lột vỏ chừa đuôi, bỏ đầu, chẻ lưng.

Mực ống cắt khoanh dày 1cm

Thịt bò phi lê cắt miếng mỏng

Đậu hũ non cắt vuông 2cm

 

Bước 3

Phi thơm hành boaro với một ít, sau đó thêm vào 1,5 lít nước và đun sôi.

Nêm vào 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim chi khuấy đều rồi cho hải sản vào nấu chín.

 

Bước 4

Tiếp tục thêm nấm kim chi, mì Hàn Quốc. Đợi khi mì gần chín thì thêm thịt bò, đậu hũ và rau vào.

Đợi nước vừa sôi, mì và nguyên liệu vừa chín tới thì tắt bếp là được Mẹ nhé!

 

Mì cay Mẹ nấu là tuyệt nhất phải không cả nhà, ăn còn ngon hơn cả ngoài tiệm nữa kìa!

Với công thức đơn giản từ Món Ngon Mỗi Ngày cùng tài nghệ nấu ăn của Mẹ. Mì cay Mẹ nấu là tuyệt nhất phải không cả nhà, ăn còn ngon hơn cả ngoài tiệm nữa đấy!



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.

Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.

Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Khám phá 5 cách làm hột vịt lộn ngon, dễ thực hiện tại nhà, kèm mẹo luộc không vỡ và lưu ý ăn đúng cách từ Món Ngon Mỗi Ngày.

Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!

Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!

Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!

Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!

Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.

Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.