Tuyệt chiêu luộc gà vàng óng cho mâm cúng Tết

3,189 lượt xem
25/01/2019

Tết gần kề rồi, các Mẹ đã biết bí kíp luộc gà sao cho ngon đẹp để cúng Tết chưa? Mách nhỏ cho Mẹ nè, chỉ cần tung ra các tuyệt chiêu đơn giản này là Mẹ đã có ngay một đĩa gà cúng da vàng óng ánh, siêu chuẩn siêu hấp dẫn luôn rồi …

cach luoc ga ngon 1

Tết gần kề rồi, các Mẹ đã biết bí kíp luộc gà sao cho ngon đẹp để cúng Tết chưa? Mách nhỏ cho Mẹ nè, chỉ cần tung ra các tuyệt chiêu đơn giản này là Mẹ đã có ngay một đĩa gà cúng da vàng óng ánh, siêu chuẩn siêu hấp dẫn luôn rồi đấy

Luộc gà sao cho đẹp?

Luộc gà sao cho đẹp?

Nguyên liệu:

Bắt tay vào thực hiện thôi nè!

Luộc gà sao cho đẹp?

Bước 1:

Đun một nồi nước ở lửa vừa, nêm vào nồi 1M muối, 1M hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® heo, 1/2M bột nghệ và 3 củ hành tím

 

Luộc gà sao cho đẹp?

Bước 2:

  • Khi nước vừa âm ấm (khoảng 40 độ C) thì thả gà vào luộc ngập trong nước khoảng 30 phút
  • Tiếp tục đun sôi nước ở lửa vừa, khi gà chín thì dùng muỗng hớt bớt mỡ gà ra và để riêng ra một cái chén.
Luộc gà sao cho đẹp?

Bước 3:

  • Gà chín, thì vớt gà ra một tô nước lạnh khoảng ít phút, để da gà săn và có màu đẹp hơn
  • Vớt gà ra và dùng phần mỡ đã hớt riêng trước đó, phết đều lên phần da gà để tạo độ vàng óng cho gà

 

Cuối cùng là dùng tăm cố định phần đầu gà lên thân, xếp lên dĩa và trang trí thêm chút hành lá xung quanh cho đẹp nữa nhé!

Luộc gà sao cho đẹp?



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.

Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Khám phá 5 cách làm hột vịt lộn ngon, dễ thực hiện tại nhà, kèm mẹo luộc không vỡ và lưu ý ăn đúng cách từ Món Ngon Mỗi Ngày.

Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!

Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!

Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!

Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!

Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.

Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách xào măng tây giòn ngon, dễ làm tại nhà, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp cho bữa cơm thêm ngon miệng.

Hướng dẫn 4 cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hà Nội. Thịt vịt mềm, nước dùng chua dịu rất đưa cơm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Chia sẻ cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon đậm đà cho ngày mưa cùng 6 bí quyết giúp nước lẩu thơm, ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.