Xinh đẹp rạng ngời với salad ức gà áp chảo dinh dưỡng
13/11/2018
Mùa lễ hội sắp đến, đừng quên giữ dáng giữ da, xinh đẹp rạng ngời bằng Món Salad ức gà áp chảo, bạn nhé! Thịt gà giàu protein, rau xanh thì vừa nhiều chất xơ, thanh mát, giúp cơ thể khỏe mạnh. Món ăn vừa đơn giản, đủ dinh dưỡng, ngon miệng, và không tăng …
Mùa lễ hội sắp đến, đừng quên giữ dáng giữ da, xinh đẹp rạng ngời bằng Món Salad ức gà áp chảo, bạn nhé! Thịt gà giàu protein, rau xanh thì vừa nhiều chất xơ, thanh mát, giúp cơ thể khỏe mạnh. Món ăn vừa đơn giản, đủ dinh dưỡng, ngon miệng, và không tăng cân là nhất cho các nàng nhé!
Hình ảnh Salad ức gà áp chảo
Nguyên liệu làm Salad ức gà áp chảo toàn những thực phẩm quen thuộc không thôi:
- Thịt nguội: 120g
- Phô mai cheddar: 100g
- Ức gà: 1 cái
- Trứng gà: 1 quả
- Xà lách các loại (escarol / frisse / radicchio): 300g
- Cà chua bi: 8 quả
Nguyên liệu làm nước SỐT gồm:
- Hành tím băm: 1M
- Nước cốt chanh: 1m
- Mù tạt vàng: 1m
- Muối, tiêu, đường, ớt bột Paprika, dầu salad
- Giấm gạo lên men của Ajinomoto
Nguyên liệu đã sẵn sàng, bắt tay vào thực hiện ngay thôi các nàng ơi!!
- Để thịt gà ngon ngọt, đậm đà hương vị thì đầu tiên, cần ướp thịt ức gà với 1/2m muối, tiêu, 1m ớt bột paprika, 1m nước cốt chanh, để thấm khoảng 5 phút.
- Trong khi chờ thịt gà thấm vị, tranh thủ cắt sợi phô mai và thịt nguội khoảng 2 li, dài 7cm. Trứng gà thì cắt múi cau. Cà chua bi cắt đôi. Xà lách cắt dọc thân lá, rồi cắt khúc vừa ăn.
- Khi gà đã thấm vị, tiếp tục cho ức gà vào áp chảo với lửa nhỏ đến khi chín. Ức gà nguội rồi thì cắt thịt dọc theo sớ dày 2 li.
Cách pha chế nước sốt:
- Đun hỗn hợp gia vị gồm 1m đường, 1m muối, 1/2m tiêu, 3M giấm gạo lên men của Ajinomoto cho tan rồi để nguội.
- Cho hỗn hợp trên vào máy xay và xay đều với 1m mù tạt rồi từ từ cho thêm 9M dầu salad vào. Trút hỗn hợp ra chén rồi trộn đều với hành tím băm.
- Bước cuối cùng là hoàn thiện món ăn, cho salad lên dĩa, sắp xếp rau xà lách, phô mai, thịt nguội, thịt gà theo ý thíchvà rưới sốt lên trên.
- Trộn đều và thưởng thức nào
Tham khảo thêm các món Salad khác của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây nhé!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!
Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!
Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.
