Không nên sử dụng 5 loại thực phẩm này sau khi hâm lại
25/07/2018
Hâm thức ăn thừa và dùng lại là cách mà mọi người thường làm để tiết kiệm đồ ăn. Tuy nhiên, có một số thực phẩm sau khi hâm lại sẽ không có lợi cho sức khỏe. Trứng Đứng đầu trong danh sách này chính là trứng, trứng được xem là thực phẩm chứa rất …
Hâm thức ăn thừa và dùng lại là cách mà mọi người thường làm để tiết kiệm đồ ăn. Tuy nhiên, có một số thực phẩm sau khi hâm lại sẽ không có lợi cho sức khỏe.
Trứng
Đứng đầu trong danh sách này chính là trứng, trứng được xem là thực phẩm chứa rất nhiều protein và cần được ăn ngay sau khi đã chế biến. Việc bảo quản và hâm lại sẽ phát sinh một số chất độc hại không tốt cho đường tiêu hóa.
Khoai tây
Khoai tây cũng là một trong những thực phẩm nằm trong danh sách nên được ăn ngay sau khi chế biến. Để ở nhiệt độ phòng, khoai tây sẽ làm tăng trưởng của các vi sinh vật không tốt, vì vậy việc nấu nóng hay hâm nhanh trong lò vi sóng không thể giúp khắc phục vi khuẩn sản sinh.
Nấm
Protein chứa trong nấm có thể sản sinh thành những vi sinh vật gây hại cho tiêu hóa nếu hâm lại sau khi chế biến.
Cải bó xôi
Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt, nitrate và những chất dinh dưỡng khác, việc hâm lại có thể biến các nitrate thành nitrite. Nitrite có thể kết hợp với các amin các để hình thành hợp chất sinh ung thư. Vì vậy, cải bó xôi cũng nên được ăn sau khi chế biến.
Thịt gà
Bảo quản thịt gà bằng cách cho vào tủ đông là cách mọi người thường làm. Tuy nhiên, sau một thời gian thì thành phần protein trong thịt gà trên thực tế có thể thay đổi, sả sinh ra những chất không tốt, gây ra những vấn đề về tiêu hóa. Vì thế, sau khi rã đông, bạn nên nấu chín hoàn toàn thịt gà nếu muốn dùng lại.
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Hè này, chị em hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp học ngay cách làm những món salad thanh mát mới nhất trong bài viết này nhé!
Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm độc đáo được khuyên dùng cho cả người ăn món chay và ăn mặn bởi những dưỡng chất có trong đậu rất tốt cho sức khỏe.
Món Ngon Mỗi Ngày còn muốn giới thiệu thêm một công thức làm món Tây cũng nổi tiếng ngon không kém chính là Bò xốt vang nữa nè!
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ thực đơn toàn những món ngon với nhiều màu sắc rực rỡ, nhưng vô cùng thanh mát, giúp cả nhà có một bữa cơm sum họp thật trọn vẹn và no nê nè!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!
Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.
Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ngondinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh; cũng là một yếu tố không nhỏ góp phần trong việc duy trì bảo vệ sức khỏe cũng như duy trì cuộc sống.
Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt
Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!
Thịt ba rọi có thể dùng để chế biến thành các món ăn đa dạng và phong phú.
Chỉ cần 3 gói Blendy cùng vài nguyên liệu thôi là đã có thể làm ngay một ly kem chính hiệu “nhà làm” hương vị ngon hơn ngoài tiệm luôn rồi!
Dễ 
