5 tips trang trí món ăn đẹp mắt trong các bữa tiệc
04/06/2018
Một món ăn hoàn hảo là không những ngon về hương vị mà còn phải đẹp cả về hình thức. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn một số cách để tạo nên một món ăn hoàn hảo cho những bữa tiệc nhé! 1. Khăn trải bàn, đĩa màu đơn sắc Sử dụng miếng khăn …
Một món ăn hoàn hảo là không những ngon về hương vị mà còn phải đẹp cả về hình thức. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn một số cách để tạo nên một món ăn hoàn hảo cho những bữa tiệc nhé!
1. Khăn trải bàn, đĩa màu đơn sắc
Sử dụng miếng khăn trải bàn màu trơn, nhã nhặn không hoa văn (màu trắng là tốt nhất) và một chiếc đĩa màu trắng sẽ là điểm nhấn đầu tiên cho món ăn của bạn. Với nền màu trắng sẽ làm màu sắc món ăn của bạn trông thật mắt, càng nổi bật và hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.
2. Nguyên liệu tự nhiên là tốt nhất
Nghĩa là bạn đừng cố dùng quá nhiều nguyên liệu. Để trang trí món ăn cho thật đẹp mắt và thật tự nhiên thì cách tốt nhất chính là dùng rau, củ quả tươi. Cách làm rất đơn giản là bạn chỉ cần hấp rau, củ quả cho chín; sau đó chần sơ qua nước lạnh để giữ màu của rau sáng, tươi xanh và sống động hơn. Nhờ có phần phụ thì món ăn của bạn trông sẽ đầy màu sắc; tạo ra được độ tương phản trên đĩa. Ngoài ra, món ăn ngon nhất là món ăn được làm từ các sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
3. Đừng xếp quá nhiều đồ ăn vào đĩa
Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao những đầu bếp tại các nhà hàng luôn bày trí món ăn với số lượng rất ít và rất cân bằng không? Câu trả lời là một món ăn có số lượng quá nhiều trông sẽ rất rối mắt. Nếu giảm bớt lại phần ăn trên từng dĩa thì việc bạn sắp xếp chúng sẽ dễ dàng hơn và bắt mắt hơn rất nhiều đấy.
4. Gọn gàng, sạch sẽ
Một mẹo rất đơn giản nhưng cũng không kém phần quan trọng chính là giữ món ăn sao để trông chúng thật gọn gàng. Đừng cố lấp đầy đĩa bằng thức ăn mà hãy để lại những khoảng trống xung quanh viền đĩa. Đặc biệt là phải giữ viền đĩa sao cho thật sạch sẽ, bạn có thể dùng một chiếc khăn sạch lau những phần thừa quanh viền đĩa sau khi múc món ăn ra đĩa.
5. Sắp xếp trên đĩa
Không cần phải quá rập khuôn khi lúc nào thức ăn cũng cần phải được đặt ở giữa đĩa. Bạn có thể phá cách cho món ăn bằng cách đặt một nửa trên là rau xanh, nửa dưới là thức ăn; hoặc rau trang trí ở giữa và món ăn ở xung quanh,… Hãy thử đặt đồ ăn ở nhiều vị trí khác nhau sẽ tạo nên sự khác biệt và chiều sâu cho từng món ăn của bạn.
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!
Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!
Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!
Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!
Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!
Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!
Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!
Dễ
