Mẹo rã đông nhanh thức ăn trong ngày lạnh
19/12/2017
Để tiết kiệm thời gian, các bà nội trợ thường mua nhiều thực phẩm và trữ đông trong ngăn lạnh. Và khi sử dụng, bạn phải rã đông mới có thể nấu nướng được. Tuy nhiên, nếu không có nhiều thời gian, các chị em có thể tham khảo những mẹo rã đông nhanh thức …
Để tiết kiệm thời gian, các bà nội trợ thường mua nhiều thực phẩm và trữ đông trong ngăn lạnh. Và khi sử dụng, bạn phải rã đông mới có thể nấu nướng được. Tuy nhiên, nếu không có nhiều thời gian, các chị em có thể tham khảo những mẹo rã đông nhanh thức ăn trong ngày lạnh sau đây.
1. Ngâm nước lạnh
Đây là cách rã đông nhanh thức ăn được mọi người thường sử dụng nhất. Bạn có thể bỏ cả gói thức ăn vào nước lạnh để chúng rã đông từ từ. Một mẹo nhỏ là bạn có thể thêm vào nước một ít muối sẽ vừa giúp rã đông thực phẩm nhanh hơn vừa giúp giữ lại được các chất dinh dưỡng.
2. Sử dụng gừng
Sử dụng gừng để rã đông thức ăn là phương pháp lạ mà ít người biết đến. Hãy đập dập một ít gừng và cho vào nước rã đông thức ăn. Nước ngâm gừng sẽ rã đông thực phẩm nhanh hơn thông thường và cũng có thể giúp thịt trông tươi ngon hơn.
3. Cho vào ngăn mát tủ lạnh
Cho vào ngăn mát tủ lạnh là phương pháp rất an toàn vì giúp tránh được vệc nhiệt độ giảm xuống đột ngột khiến vi khuẩn dễ xâm nhập vào thực phẩm. Nếu bạn không gấp gáp thì có thể thực hiện cách này.
4. Dùng lò vi sóng
Dùng lò vi sóng để rã đông thực phẩm là cách làm nhanh chóng nhất. Chỉ mất một vài phút là thực phẩm có thể được ra đông và chế biến ngay. Tuy nhiên, nếu rã đông thức ăn bằng lò vi sóng, bạn phải chế biến ngay bởi để lâu có thể khiến vi khuẩn xâm nhập vào thức ăn.
Khi bảo quản thực phẩm, các chị em nên chia thức ăn thành những phần vừa phải vừa đủ cho nhu cầu bữa ăn của gia đình mình. Bạn có thể để thức ăn trong hộp đựng thực phẩm vuông vức để việc rã đông nhanh chóng, tiết kiệm nhiều thời gian và giữ được những chất dinh dưỡng vốn có trong chúng.
Hi vọng với những mẹo rã đông nhanh thức ăn trong ngày lạnh trên đây sẽ giúp các chị em nội trợ có thể xoay xở nhanh trong các tình huống để có thể nhanh chóng chế biến thành những món ăn ngon chiêu đãi những người thân yêu.
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Với ý tưởng từ loại xốt chấm taru taru nổi tiếng nước Pháp, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sáng tạo thêm một chút với vài nguyên liệu để món ăn dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị người Việt hơn.
Đến với Món Ngon Mỗi Ngày, đậu rồng không chỉ dừng lại ở một món ăn đơn giản mà còn được biến tấu thêm đa dạng hơn với sự kết hợp chung với tép và cả trứng nữa!
Đậu rồng không chỉ giòn ngọt mà còn có rất nhiều dinh dưỡng.
Hè này, chị em hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp học ngay cách làm những món salad thanh mát mới nhất trong bài viết này nhé!
Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm độc đáo được khuyên dùng cho cả người ăn món chay và ăn mặn bởi những dưỡng chất có trong đậu rất tốt cho sức khỏe.
Món Ngon Mỗi Ngày còn muốn giới thiệu thêm một công thức làm món Tây cũng nổi tiếng ngon không kém chính là Bò xốt vang nữa nè!
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ thực đơn toàn những món ngon với nhiều màu sắc rực rỡ, nhưng vô cùng thanh mát, giúp cả nhà có một bữa cơm sum họp thật trọn vẹn và no nê nè!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!
Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.
Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ngondinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh; cũng là một yếu tố không nhỏ góp phần trong việc duy trì bảo vệ sức khỏe cũng như duy trì cuộc sống.
Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt
Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!
Dễ 
